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70% Orgánico Chocolate crudo Cuzco Salt & Nibs + Coconut Sugar - Barras de chocolate, chocolate crudo, Pareve, Parve, Ecuador, chocolate ecuatoriano, Chocolate con cacao /-nibs - Chocolats-De-Luxe

70% Orgánico Chocolate crudo Cuzco Salt & Nibs + Coconut Sugar

con azúcar de flor de coco

70% Orgánico Chocolate crudo Cuzco Salt & Nibs + Coconut Sugar

con azúcar de flor de coco

5,50 € *

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  • 50 g (110,00 € * / 1 kg)
  • 0,65 kg
  • Pacari / Paccari
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70% Orgánico Chocolate crudo Cuzco Salt & Nibs + Coconut Sugar

con azúcar de flor de coco

La nueva línea de Pacari combina especias y sabores regionales inusuales del continente sudamericano, especialmente de los Andes con el chocolate de Ecuador.
La sal de este chocolate proviene del Valle Sagrado. cerca de Cuzco en Perú y se mezcla con los granos de cacao del cacao Arriba de Ecuador. ¡Pasión por los viajes incluida! El chocolate es un chocolate crudo , lo que significa que es apto para los amantes de los alimentos crudos porque nunca se calienta por encima de los 47 ° C. De esta manera, los valiosos antioxidantes se retienen en el chocolate. El azúcar de flor de coco endulza intensamente y evita el rápido aumento de azúcar en sangre.

Pacari significa naturaleza en quechua, el idioma ecuatoriano de los nativos.

Y eso es exactamente de lo que se tratan los dos pioneros fundadores ecuatorianos. La calidad del chocolate es muy buena. Todos los ingredientes proceden de la agricultura ecológica y se comercializan de acuerdo con los principios del comercio justo. Entonces los agricultores tienen sus ingresos regulares y Pacari la mejor calidad posible.

El grano de cacao Arriba Nacional, originario de Ecuador, es cultivado por pequeños agricultores en todo el país. Pacari apoya a los agricultores en el cultivo y procesamiento de las plantas sensibles y así asegura un cultivo sostenible. Solo los agricultores de la mejor calidad pueden vender sus frijoles a Pacari. Los frijoles provienen principalmente de las tres regiones: Esmeraldas, Manabí y Los Ríos. Las diferentes propiedades del suelo producen una maravillosa variedad de aromas. Desde notas florales cítricas hasta notas de plátano y sabores de nueces, todo se puede distinguir claramente entre sí. Solo se utilizan frijoles de Ecuador.

Disfruta de un pedazo de naturaleza. The Pacari Chocolate 70% Raw BIO Cuzco Salt & Nibs + Coconut Sugar.

Productor / Distribuidor
Pacari / Paccari Offices: Julio Zaldumbide N24-676 y Miravalle Quito Pichincha, Ecuador 593-2-255 2817
Características
Tipo de producto: Barras de chocolate
Año del premio: 2020-21
Tipo de chocolate: chocolate oscuro
Origen de frijoles: Ecuador
Continente de origen: América Latina
Contenido: 70 %
Grano de cacao: Cacao en grano Arriba Nacional
Producido: Chocolate Bean-To-Bar, Chocolate Single Origin, Chocolate origen único
Fabricado en: Ecuador, chocolate ecuatoriano
Chocolate con: Chocolate con cacao /-nibs, Chocolate con sal, Cioccolato con zucchero di cocco
Embalaje: negro
Sostenibilidad: Chocolat Orgánico, Comercio directo, Chocolate Comercio justo
Salud / Alimentación: chocolate crudo, Pareve, Parve
Premios: Bronce del Mundo - Intern. Chocolate Awards
personalizable: Banderola, Etiqueta adhesiva, inserto impreso
aromas frutales de: frutos tropicales
Aroma - Especias: Sal
Aromi di cioccolato: chocolateado, oscuro y amargo
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Ingredientes
Contenido de cacao al menos 70%, granos de cacao orgánico, azúcar de flor de coco orgánico, manteca de cacao orgánica, semillas de cacao orgánico 3%, sal 1%. Emulsionante: lecitina de girasol. Cacao 70%
Alérgenos
  • liegen nicht vor
Según las especificaciones del fabricante y sin garantía por nuestra parte. Consulte siempre la lista de ingredientes del producto.
Valores nutricionales
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.480 kJ
592 kcal
30 %
Grasa 42,0 g 60 %
Grasa saturada 21,0 g 105 %
Kohlenhydrate 45,0 g 17 %
davon Zucker 39,0 g 43 %
Eiweiß 8,6 g 17 %
Salz 0,00 g 0 %
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