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Chocolat d'Amérique du Sud - région productrice de cacao d'Amérique du Sud

Chocolat d'Amérique du Sud . La plupart des cacao fins proviennent d'ici aujourd'hui. En Equateur, les petits agriculteurs s'organisent en coopératives et produisent également le chocolat en même temps. Pacari et Cacaoyere sont le résultat de leur travail. Domori a sa plantation Hacienda San José ici, où il a cultivé à nouveau des variétés presque éteintes de haricot Criollo. Ce n'est pas pour rien que le spécialiste des sciences naturelles Carl von Linné a qualifié le cacaoyer Theobroma cacao de «nourriture des dieux».

La plupart des fèves de cacao fines les plus savoureuses proviennent d'Amérique du Sud: il s'agit notamment des variétés:

  • Chuao
  • Porcelane
  • Amelonado

 

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Chocolat d'Amérique du Sud - région productrice de cacao d'Amérique du Sud

Chocolat d'Amérique du Sud . La plupart des cacao fins proviennent d'ici aujourd'hui. En Equateur, les petits agriculteurs s'organisent en coopératives et produisent également le chocolat en même temps. Pacari et Cacaoyere sont le résultat de leur travail. Domori a sa plantation Hacienda San José ici, où il a cultivé à nouveau des variétés presque éteintes de haricot Criollo. Ce n'est pas pour rien que le spécialiste des sciences naturelles Carl von Linné a qualifié le cacaoyer Theobroma cacao de «nourriture des dieux».

La plupart des fèves de cacao fines les plus savoureuses proviennent d'Amérique du Sud: il s'agit notamment des variétés:

  • Chuao
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Chocolat de forêt Grand Cru 73% chocolat noir
Rio Napo
Chocolat de forêt Grand Cru 73% chocolat noir
Zartbitterschokolade Nacional Ecuador - BIO
Détails
Contenu 0.07 kg (98,57 € * / 1 kg)
6,90 € *
Macadamia Huimbi - chocolat au lait entier aux noix Macadamia Huimbi - chocolat au lait entier aux noix
Schell Schokolade
Macadamia Huimbi - chocolat au lait entier aux noix
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Détails
Contenu 0.05 kg (114,00 € * / 1 kg)
5,70 € *
Vitis Noir 70% Chocolat avec poivre de Java fleur de cannelle Vitis Noir 70% Chocolat avec poivre de Java fleur de cannelle
Schell Schokolade
Vitis Noir 70% Chocolat avec poivre de Java fleur de cannelle
Chocolat étagé de Saint-Domingue aux épices
Détails
Contenu 0.05 kg (114,00 € * / 1 kg)
5,70 € *
chocolat au lait 40% avec éclats de cacao Bio chocolat au lait 40% avec éclats de cacao Bio
Rio Napo
chocolat au lait 40% avec éclats de cacao Bio
Chocolat Grand Cru Forest - BIO
Détails
Contenu 0.07 kg (98,57 € * / 1 kg)
6,90 € *
Grand Cru "Chocolat de la forêt" 40% chocolat au lait
Rio Napo
Grand Cru "Chocolat de la forêt" 40% chocolat au lait
Chocolat d'Equateur - BIO
Détails
Contenu 0.07 kg (98,57 € * / 1 kg)
6,90 € *
Corazon del Ecuador Camino Verde, Duffy's Chocolate, dunkle Schokolade, Zartbitterschokolade, Herkunftsschokolade, Schokolade aus Ecuador, dark chocolate, chocolat noir, Ecuador, single origin,
Duffy's Chocolate
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Détails
Contenu 0.06 kg (153,33 € * / 1 kg)
9,20 € *
Porcelana Cacao Criollo 70% Schokolade
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Domori
Puertofino Cacao Criollo 70% chocolat noir
chocolat noir à base de cacao Criollo du Venezuela
Détails
Contenu 25 g (436,00 € * / 1 kg)
10,90 € *
Puertomar Cacao Criollo 70% Chocolat noir
Domori
Puertomar Cacao Criollo 70% Chocolat noir
Criollo dans sa forme la plus pure du Venezuela
Détails
Contenu 50 g (218,00 € * / 1 kg)
10,90 € *
Dunkle Schokolade, 75%, Venezuela, Trinitario, chocolat noir, dark chocolate, Herkunftsschokolade, bean to bar, Dunkle Schokolade, 75%, Venezuela, Trinitario, chocolat noir, dark chocolate, Herkunftsschokolade, bean to bar,
Pralus
Venezuela Trinitario 75% Chocolat noir
Chocolat noir du Venezuela
Détails
Contenu 0.1 kg (89,00 € * / 1 kg)
8,90 € *
Chuao 75% chocolat noir du Venezuela Chuao 75% chocolat noir du Venezuela
Pralus
Chuao 75% chocolat noir du Venezuela
L'une des variétés de cacao les plus recherchés au monde
Détails
Contenu 0.07 kg (170,00 € * / 1 kg)
11,90 € *
8 de 8
Retour à l'accueil
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