ZOTTER Schokolade Belize Toledo 82% & Peru 82% "Criollo Cuvée"

dark chocolate, chocolat noir, South America, Amerique du Sud, Criollo, Peru, Belize, Honduras - Tavola di cioccolato, cioccolato vegano, senza glutine, senza lattosio, Austria, Cioccolato austriaco, Cioccolato con zucchero - Chocolats-De-Luxe

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3,90 € *

Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

contiene: 70 g (55,71 € * / 1 kg)
peso: 0,078 kg
Prodotto da: Zotter Schokolade
Numero Ordine: 47-20500

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Labooko Belize Toledo 82% & Peru 82% "Criollo Cuvée" BIO Schokolade

Dunkle Schokolade im Conchiervergleich

Vergleich zweier wunderbarer Kakaos. Der eine stammt aus Peru und wurde dort er bei den Bauern von Aprocap mit weißen Criollo Sorten gefunden. Dieser Blend wird mit Kakao der Mayas verglichen. Die Familie Zotter verbrachte zwei Wochen bei den Toledo Cocoa Growers, um den Kakao und das Vermächtnis der Maya kennenzulernen.

Lassen Sie die Schokolade auf der Zunge zergehen, erst dann können sich die wunderbaren Aromen entfalten und sich der Geschmack der verschiedenen Kakaosorten erschliessen.

Josef Zotter ist bisher der einzige europäische Hersteller, der ausschliesslich in Bio und Fair Qualität produziert.

Wir sind Schokoladenpuristen und haben neben dieser Zotter Labooko Schokolade Peru 82% und Belize Toledo viele weitere dunklen Labooko Schokoladen in unser Sortiment aufgenommen. Alle Zotter Schokoladen aus dieser Serie sind ohne Milch hergestellt und vegan !

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Produttore / Distributore

Zotter Schokoladenmanufaktur GmbH, Bergl 56, 8333 Riegersburg, Österreich

Caratteristiche

Tipologia di prodotto:	Tavola di cioccolato
Tipo di cioccolato:	cioccolato fondente
Origine dei fagioli:	Belize, Perù
Continente di origine:	Cioccolato dall'America Centrale
Cacao:	82 %
Fava di cacao:	Fava di cacao criollo
prodotta:	Cioccolato Bean-To-Bar, Cioccolato Single Origin, cioccolato monorigine
Prodotto in:	Austria, Cioccolato austriaco
Cioccolato con:	Cioccolato con zucchero, cioccolato puro senza ingredienti
Imballaggio:	colorato
Sostenibilità:	Cioccolate Bio, Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato
Salute / Cibo:	cioccolato vegano, senza glutine, senza lattosio
personalizzabile:	banderuola, etichetta

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Ingredienti

Kakao: 70% mindestens. Fairtrade Anteil: 99%. Zutaten: Kakaomasse, Kakaobutter,Rohrzucker, Salz. Kann Spuren von Nüssen aller Art und Milch enthalten.

_{Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.}

Valori nutrizionali

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico	2.535 kJ 612 kcal	31 %
Grassi	50,0 g	71 %
Di cui saturi	31,0 g	155 %
Kohlenhydrate	25,0 g	9 %
davon Zucker	19,0 g	21 %
Eiweiß	12,0 g	24 %
Salz	0,15 g	3 %

DETTAGLI DEL PRODOTTO. Questo prodotto ha le seguenti proprietà. Per altri prodotti con la stessa caratteristica, fare clic sull'icona corrispondente qui sotto. Approfittate del nostro TROVA il cioccolato !

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Sehr lecker

Beide: Ausgeglichenes Süße-Röst-Verhältnis.
Peru: Eher fein, als mild (wie angegeben). Durchgehende Wahrnehmung von Fruchtsäure. Abgang leicht herb/ adstringend. Belize: voll, rund, schokoladig, Geschmack und Mundgefühl sahnig.

Uwe am 13 aprile 2016

Zotter Schokolade
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