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Schokoladenpaket aus Ecuador -  - Chocolats-De-Luxe
Schokoladenpaket aus Ecuador - Chocolats-De-Luxe
                                                                                                                     - Chocolats-De-Luxe
Schokoladenpaket aus Ecuador - Chocolats-De-Luxe
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Schokoladenpaket aus Ecuador - Chocolats-De-Luxe
Schokoladenpaket aus Ecuador - Chocolats-De-Luxe
Symbolisches Titelbild. Alle aktuell enthaltenen Produkte dieses Sets finden Sie in der detailierten Aufstellung weiter unten.

Schokoladenpaket aus Ecuador

Arriba oder Nacional Kakao wächst nur hier

Schokoladenpaket aus Ecuador

Arriba oder Nacional Kakao wächst nur hier

45,10 € *

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Versandbereit - Standard Lieferzeit ca. 2-4 Werktage

Auszeichnungen:

Ecuador in Südamerika ist ein Eldorado für Kakao. Nur hier wächst die Kakaosorte Arriba oder Nacional genannt.
Das Land ist aufgrund der geologischen Gegebenheiten das artenreichste Lande der Erde. Die Anden trennen das Land in verschiedene Zonen der Faunen. Ecuador besitzt auch tropischen Regenwald an der Pazifikküste. Die auf 2850 m Höhe gelegene Hauptstadt Quito ist die am höchsten gelegene Hauptstadt der Welt.
Das Land  ist auf dem Festland in 3 geographische Zonen eingeteilt:
Costa - die Pazifikküste mit fruchtbaren Schwemmenbenen mit dem Fluss Guaya, der den grössten natürlichen Hafen an Südamerikas Westküste bildet.
Sierra - das Andenhochland mit dem höchsten Berg Ecuadors, dem Chimborazo, auf 6310 m Höhe gelegen.
Oriente - die Regenwälder des Amazonasbeckens mit Vulkanen und den Zuflüssen des Amazonas, wie Rio Napo mit 850 km Länge.
Der meiste Edelkakao der Welt kommt aus Ecuador. Die Kichwa Indianer, die von den Inkas abstammen, haben sich in Genossenschaften zusammen geschlossen, um bessere Lebensbedingungen zu erreichen. Auf der anderen Seite können so Richtlinien, was den Kakaoanbau angeht besser durchgesetzt werden.

Probieren Sie Schokolade aus den verschiedenen Regionen: Guayas, Rio Napo, Manabi, Esmeraldas oder Los Rios.Wir haben einige der besten Schokoladen aus unserem Sortiment für Sie ausgesucht.

 

Dieses Set besteht aktuell aus:

  • Manabi 65% BIO Schokolade aus Arriba Nacional Bohnen
    Pacari / Paccari
    Manabi 65% BIO Schokolade aus Arriba Nacional Bohnen
    Produktinfos
  • 75% Ecuador Dark Chocolate BIO - dunkle Schokolade
    Coppeneur
    75% Ecuador Dark Chocolate BIO - dunkle Schokolade
    Produktinfos
  • 61% Ecuador Milk Chocolate BIO - dunkle Milchschokolade
    Coppeneur
    61% Ecuador Milk Chocolate BIO - dunkle Milchschokolade
    Produktinfos
  • Los Rios 72% BIO Schokolade aus Arriba Nacional Bohnen
    Pacari / Paccari
    Los Rios 72% BIO Schokolade aus Arriba Nacional Bohnen
    Produktinfos
  • Esmeraldas Milk 42% BIO Milchschokolade mit Fleur de Sel
    Original Beans
    Esmeraldas Milk 42% BIO Milchschokolade mit Fleur de Sel
    Produktinfos
  • Grand Cru Waldschokolade 73% Zartbitterschokolade
    Rio Napo
    Grand Cru Waldschokolade 73% Zartbitterschokolade
    Produktinfos

Equateur Trinitario 75% BIO - dunkle Schokolade

Dunkle Schokolade aus Ecuador - BIO

Les Tropiques du Chocolat - Equateur Trinitario 75% - Dunkle Schokolade aus Trinitario Kakao 75% aus biologischem Anbau. Die Schokolade liegt kräftig in der Nase und ist sehr fruchtig mit Geschmack nach getrockneten Feigen und...

Zutaten

Kakaogehalt in der Kuvertüre 75%; Kakao, Zucker, reine Kakaobutter, Emulgator:Sojalecithin (GVO-frei). Kann Spuren von Nüssen, Mandeln oder Milch enthalten.An einem trockenen und kühlen Ort zwischen 16 und 18° C (61-64°F) lagern.

Allergene

  • Soja

Nährwerttabelle

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.520 kJ
610 kcal
31 %
Fett 52,0 g 74 %
davon gesättigte Fettsäuren 32,0 g 160 %
Kohlenhydrate 43,0 g 16 %
davon Zucker 25,0 g 28 %
Eiweiß 9,0 g 18 %
Salz 0,01 g 0 %

66% dunkle Schokolade aus Ecuador

cacao fino de aroma

Hergestellt aus der feinsten Arriba Kakaobohne aus dem Hochland Ecuadors ist diese dunkle 66% Bean-to-bar-Schokolade ein besonders cremiger Hochgenuss, ausgezeichnet 2015 mit dem Ecuador Chocolate Awards und 2016 mit Bronze der Academy...

Zutaten

Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, GVO-freies Soja-Lecithin

Allergene

  • Soja

Nährwerttabelle

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.410 kJ
574 kcal
29 %
Fett 22,0 g 31 %
davon gesättigte Fettsäuren 12,0 g 60 %
Kohlenhydrate 50,0 g 19 %
davon Zucker 38,0 g 42 %
Eiweiß 10,0 g 20 %
Salz 0,00 g 0 %

Manabi 65% BIO Schokolade aus Arriba Nacional Bohnen

Bio-Ursprungsschokolade aus Ecuador

Diese 65% Schokolade hat ein kräftiges Zitronenaroma , begleitet von einem unglaublichen floralen Schokoladengeschmack. Wir nehmen Sie mit auf eine Reise durch Zitrushaine und Nussplantagen. Pacari bedeutet in Quechua, der...

Zutaten

Kakao 65% mind., Bio-Kakaobohnen, Bio-Vollrohrzucker, Bio-Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin. Kann Spuren von Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten.

Allergene

  • Kann Spuren von Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten.

Nährwerttabelle

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.397 kJ
572 kcal
29 %
Fett 38,0 g 54 %
davon gesättigte Fettsäuren 18,0 g 90 %
Kohlenhydrate 56,0 g 21 %
davon Zucker 48,0 g 53 %
Eiweiß 7,6 g 15 %
Salz 0,00 g 0 %

75% Ecuador Dark Chocolate BIO - dunkle Schokolade

Bean-to-Bar Schokolade

Eine dunkle Schokolade aus Ecuador mit 75% Kakaogehalt. Die Schokolade schmeckt: herb fruchtig nussig Die BIO Schokolade wird von der Bohne bis zur Kakaobohne (Bean-to-Bar) in der Manufaktur von Coppeneur hergestellt....

Zutaten

Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter. Kann Gluten, Schalenfrüchte, Soja und Milchbestandteile enthalten. Alle Zutaten aus ökologischem Anbau.

Nährwerttabelle

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.381 kJ
596 kcal
30 %
Fett 44,0 g 63 %
davon gesättigte Fettsäuren 27,0 g 135 %
Kohlenhydrate 28,0 g 10 %
davon Zucker 26,0 g 29 %
Eiweiß 8,2 g 16 %
Salz 0,02 g 0 %

61% Ecuador Milk Chocolate BIO - dunkle Milchschokolade

Bean-to-Bar Schokolade

Eine dunkle Milchschokolade aus Ecuador mit 61% Kakaogehalt. Die Schokolade schmeckt: herb fruchtig nussig Die BIO Schokolade wird von der Bohne bis zur Kakaobohne (Bean-to-Bar) in der Manufaktur von Coppeneur...

Zutaten

Kakaomasse, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Rohrohrzucker. Kann Gluten, Schalenfrüchte und Soja enthalten. Alle Zutaten aus ökologischer Landwirtschaft.

Nährwerttabelle

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.204 kJ
526 kcal
26 %
Fett 32,0 g 46 %
davon gesättigte Fettsäuren 5,8 g 29 %
Kohlenhydrate 44,0 g 16 %
davon Zucker 43,0 g 48 %
Eiweiß 13,0 g 26 %
Salz 0,00 g 0 %

Los Rios 72% BIO Schokolade aus Arriba Nacional Bohnen

Dunkle Bio-Ursprungsschokolade aus Ecuador

Diese 72% Schokolade entführt Sie in die tropische Welt aus edlen Kakaobohnen und getrockneten Früchten. Lassen Sie den Geschmack von reifem Kakao, vermischt mit fruchtigem Aroma auf sich wirken. Pacari bedeutet in Quechua, der...

Zutaten

Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Sonnenblumenlecithin. Kann Spuren von Nüssen enthalten.

Nährwerttabelle

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.527 kJ
603 kcal
30 %
Fett 43,0 g 61 %
davon gesättigte Fettsäuren 21,0 g 105 %
Kohlenhydrate 45,0 g 17 %
davon Zucker 42,0 g 47 %
Eiweiß 8,9 g 18 %
Salz 0,50 g 8 %

Esmeraldas Milk 42% BIO Milchschokolade mit Fleur de Sel

Vollmilchschokolade mit Salz - 20 h conchiert

Vollmilchschokolade aus Arriba Nacional  Kakaobohnen aus dem pazifischen Regenwald Esmeraldas Ecuador mit einer Spur Fleur de Sel . Diese Schokolade macht ihrem Namen alle Ehre: volle, herrlich cremige, dennoch nicht zu süße...

Zutaten

Direkt angekauft Bio Kakaobohnen, Bio Kakaobutter, Roher Bio Rohrzucker, BioMilch, Fleur de Sel. Zertifiziert biologisch. Glutenfrei. Kann Mandel,Haselnuss und Erdnuss enthalten.

Allergene

  • Milch

Nährwerttabelle

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 570 kJ
2.386 kcal
119 %
Fett 39,0 g 56 %
davon gesättigte Fettsäuren 24,0 g 120 %
Kohlenhydrate 50,0 g 19 %
davon Zucker 45,0 g 50 %
Eiweiß 8,0 g 16 %
Salz 0,14 g 2 %

Grand Cru Waldschokolade 73% Zartbitterschokolade

BIO-Schokolade Arriba Nacional aus Ecuador

Rio Napo Chocolat Grand Cru Waldschokolade birgt die Feuchtigkeit sonnengereifter Pflaumen, ein Hauch von Kaffee und Vanille trifft au eine feine Pfeffer-Note. Das Geheimnis dieses faszinierenden Aromas liegt nicht nur in der...

Zutaten

Bio Kakaomasse (Kallari, Ecuador), Bio Rohrzucker, Bio Kakaobutter. Kann Spurenvon Haselnüssen, Mandeln, Milch und Soja enthalten. Kakao 73% mind.

Nährwerttabelle

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.387 kJ
46 kcal
2 %
Fett 28,0 g 40 %
davon gesättigte Fettsäuren 32,0 g 160 %
Kohlenhydrate 26,0 g 10 %
davon Zucker 7,0 g 8 %
Eiweiß 20,0 g 40 %
Salz 0,00 g 0 %
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