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Schokoladen Probierpaket aus Peru
Die besten Schokoladen aus Peru
Schokoladen Probierpaket aus Peru
Die besten Schokoladen aus Peru
54,70 € *
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- Inhalt:
- Gewicht:
- Hersteller: chocolats-de-luxe
- Artikel-Nr.: 21-2100003
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Auszeichnungen:
Dieses Set besteht aktuell aus:
Quinoa 40% Vollmilchschokolade aus Peru
aus weißen Kakaobohnen Piura
Quinoa ist DAS Superfood und geht schon auf die Inkas zurück. Die eiweißreichen Samen der Gänsefußgewächse sind in den Anden schon seit 6.000 Jahren bekannt. Die Pflanzen können in sehr Höhen wachsen und sind daher in dieser Region...
Zutaten
Kakaomasse, Milch, Zucker, Kakaobutter, Quinoa. Kann Spuren von Milch, Nüssenund Erdnüssen enthalten.Allergene
- Milch
Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie | 2.841 kJ 679 kcal | 34 % |
| Fett | 58,5 g | 84 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 38,0 g | 190 % |
| Kohlenhydrate | 37,2 g | 14 % |
| davon Zucker | 29,3 g | 33 % |
| Eiweiß | 9,0 g | 18 % |
| Salz | 0 mg | 0 % |
85% Cacao Chuncho Single Origin dunkle Schokolade
Bean-to-Bar Schokolade
aus nachhaltigem Anbau
Zutaten
Kakaobohnen*, Rohrohrzucker / Panela*. Aus nachhaltigem Anbau. Kann Spuren von Milch, Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten.Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie | 3.066 kJ 766 kcal | 38 % |
| Fett | 56,6 g | 81 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 33,3 g | 167 % |
| Kohlenhydrate | 43,3 g | 16 % |
| davon Zucker | 20,0 g | 22 % |
| Eiweiß | 6,7 g | 13 % |
| Salz | 63 mg | 1 % |
Chuncho Gold Grand Cru 52% BIO Milchschokolade
Chuncho Urkakao Urubambatal Peru
In Peru wachsen sechs der bisher zehn bekannten hocharomatischen Kakaosorten, die es auf der Welt gibt. Die Sorte Chuncho wächst im in Region Cusco auf ungewöhnlicher Höhe. Die Stadt Cusco liegt auf 3.400m Höhe und ist die ehemalige...
Zutaten
Kakaomasse, Rohrzucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter. Kann Spuren von Haselnüssen und Mandeln enthalten.Allergene
- Milch/Laktose
Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie | 2.439 kJ 538 kcal | 27 % |
| Fett | 42,2 g | 60 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 26,7 g | 134 % |
| Kohlenhydrate | 38,1 g | 14 % |
| davon Zucker | 35,2 g | 39 % |
| Eiweiß | 9,1 g | 18 % |
| Salz | 200 mg | 3 % |
Labooko Peru "Criollo Cuvée" 82% BIO Schokolade mit 20 h Conchierzeit
mit 20 h Conchierzeit, Fairtrade und BIO
2 x Peru Criollo Cuvée 82% Conchierzeit 20 Stunden Zwei sehr dunkle Riegel, die mit einem äußerst angenehmen Schmelz und Geschmack daherkommen. Ein kleines Stück davon, das langsam auf der Zunge schmilzt, bereitet dem...
Zutaten
Kakao: 82% mindestens. Fairtrade Anteil: 100%. Zutaten: Bio Kakaomasse, BioRohrzucker, Bio Kakaobutter, Salz. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen,Milch, Sesam und Soja enthalten.Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie | 2.560 kJ 618 kcal | 31 % |
| Fett | 51,0 g | 73 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 31,0 g | 155 % |
| Kohlenhydrate | 25,0 g | 9 % |
| davon Zucker | 19,0 g | 21 % |
| Eiweiß | 12,0 g | 24 % |
| Salz | 140 mg | 2 % |
Piura 75% Dunkle BIO Schokolade aus Peru
Dunkle Schokolade aus dem Piura Flusstal, Peruanische Anden
Original Beans hat diese seltene, weisse Kakaobohne an den Ausläufern der Anden in Peru wiederentdeckt. Die Bohne hat eine sehr fruchtige und wenig adstringierende Kakaonote und ist daher unter Kennern sehr geschätzt. Geschmack:...
Zutaten
Kakaomasse *, Rohrohrzucker *, Kakaobutter* (Kakao: 75% min) (*zertifiziert biologisch) Direkt angekaufte Bio Kakaobohnen, Glutenfrei. vegan.Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie | 563 kJ 2.357 kcal | 118 % |
| Fett | 46,0 g | 66 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 28,0 g | 140 % |
| Kohlenhydrate | 41,0 g | 15 % |
| davon Zucker | 24,0 g | 27 % |
| Eiweiß | 7,0 g | 14 % |
| Salz | 0 mg | 0 % |
Pérou Chanchamayo 63% Schokolade Bio
Bean-to-Bar Schokolade aus Frankreich
Die Bean-to-Bar Schokolade aus Frankreich wird aus Kakaobohnen aus Peru hergestellt.Die Schokolade ist eine Herkunftsschokolade mit 63% Kakaogehalt und aus nachhaltigem Anbau . Die Provinz Chanchamayo befindet sich mitten in Peru ca....
Zutaten
Kakaobohnen*, Rohrzucker*, Kakaobutter*. Kann Spuren von Milch, Schalenfrüchten und Sesam enthalten. * Produkte aus ökologischem Anbau.Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie | 2.453 kJ 590 kcal | 30 % |
| Fett | 41,2 g | 59 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 25,0 g | 125 % |
| Kohlenhydrate | 45,0 g | 17 % |
| davon Zucker | 35,0 g | 39 % |
| Eiweiß | 7,4 g | 15 % |
| Salz | 0 mg | 0 % |
Cáhuil Sal de Mar 70% Schokolade mit Meersalz
Bean-to-Bar Schokolade
Die Zartbitterschokolade mit 70% Kakaogehalt und Meersalz wird aus Kakaobohnen von einer nachhaltig wirtschaftenden Kooperative im Urwald von Pangoa in Peru hergestellt. Mark Gerrits verarbeitet die Kakaobohnen handwerklich in...
Zutaten
Kakaobohnen*, Rohrzucker*, Meersalz. * aus nachhaltigem Anbau.Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie | 1.800 kJ 450 kcal | 23 % |
| Fett | 30,0 g | 43 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 18,0 g | 90 % |
| Kohlenhydrate | 55,0 g | 20 % |
| davon Zucker | 30,0 g | 33 % |
| Eiweiß | 10,0 g | 20 % |
| Salz | 55 mg | 1 % |
80% CUSCO Peru Single Origin - dunkle BIO Schokolade
Bean-to-Bar Schokolade
Die Kakaobohnen sind von der Sorte Chuncho aus dem Quillabamba Tal in der Region Cusco. Die Schokolade hat intensive, nussige Aromen, die Sie mitten in das Land der Incas versetzt. Die Verpackung geht auf die berühmten Tafeln von...
Zutaten
Bio Kakaomasse, Bio Zucker, Bio Kakaobutter. Kakaogehatl 80% mindestens.Kann Spuren von Milch und Nüssen enthalten.Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie | 2.694 kJ 644 kcal | 32 % |
| Fett | 52,0 g | 74 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 31,6 g | 158 % |
| Kohlenhydrate | 35,5 g | 13 % |
| davon Zucker | 20,9 g | 23 % |
| Eiweiß | 8,9 g | 18 % |
| Salz | 15 mg | 0 % |
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