63% Jamaique Marvia - Tafelschokolade, Frankreich, französische Schokolade, pure Schokolade - Chocolats-De-Luxe

Morin

63% Jamaique Marvia

Bean-to-Bar Schokolade

5,90 € *

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • 100 g
  • 0,12 kg
  • Morin
  • 127-00050
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Auszeichnungen:

63% Jamaique Marvia Bean-to-Bar Schokolade

Die Zartbitterschokolade wird aus Kakaobohnen aus Jamaika hergestellt. Man sagt, dass die Kakaobohnena aus Jamaika die ersten waren, die nach England exportiert wurden, wo ein milchiges Getränke daraus hergestellt wurde. Es wurde als Medikament verkauft.

Heute werden alle Kakaobohnen aus dem Land ausschliesslich über eine staatliche Stelle verkauft. Der Kakao ist hauptsächlich Trinitario.

Die Schokolade hat intensive Kakaoaromen und Noten nach Holz, Blumen und Süße.

Auszeichnungen: Academy of Chocolate Bronze 2017

Die Schokolade ist eine Bean-to-Bar Schokolade und eine Single Origin Schokolade oder Herkunftsschokolade .

Genießen Sie die dunkle 63% Jamaique Marvia  Schokolade in Ruhe.

 

 

Hersteller bzw. Inverkehrbringer
SAS Chocolaterie A. Morin, 640 Chemin du Plan, 26290 Donzière, France
Eigenschaften
Awards Jahr: 2017
Produktart: Tafelschokolade
Schokoladensorte: Zartbitterschokolade, dunkle Schokolade
Anbauland: Jamaica
Anbaukontinent: Schokolade aus Mittelamerika
Kakaogehalt: 63 %
Hergestellt : Bean-To-Bar Schokolade, Single Origin Schokolade, Herkunftsschokolade
Hergestellt in: Frankreich, französische Schokolade
Schokolade mit: pure Schokolade, Schokolade mit Zucker
Verpackung Farbe: blau
Nachhaltigkeit: Direct Trade Schokolade, Fair gehandelte Schokolade
Awards: Academy of Chocolate - Bronze
personalisierbar: Aufkleber, Banderole
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Zutaten
Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Sonnenblumenlecithin. Kann Spuren von Milch, Schalenfrüchten und Sesam enthalten..
Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.
Nährwerttabelle
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.362 kJ
568 kcal
28 %
Fett 41,6 g 59 %
davon gesättigte Fettsäuren 25,5 g 128 %
Kohlenhydrate 39,7 g 15 %
davon Zucker 39,2 g 44 %
Eiweiß 7,2 g 14 %
Salz 0 mg 0 %
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