80% dunkle Schokolade

Hergestellt aus der feinsten Arriba Kakaobohne aus dem Hochland Ecuadors ist diese dunkle 80% Bean-to-bar-Schokolade ein besonders cremiger Hochgenuss, ausgezeichnet 2016 mit Bronze der Academy of Chocolate.

Das Unternehmen ist aus der Fusion von zwei Familienunternehmen mit den gleichen Zielen, nämlich einen hochwertigen Kakao zu produzieren, entstanden. Weiterhin sind Transparenz im Produktionsablauf von der Bohne bis zur fertigen Tafel selbstverständlich. Die Bauern werden fair behandelt, die Zutaten kommen aus biologischem Anbau. Neben dem Kakao werden Blumen und Kaffee aus Ecuador erfolgreich vermarktet.

80% dunkle Schokolade aus Ecuador von Hoja Verde für Liebhaber von dunkler Schokolade.