Choba Choba 71% dunkle Schokolade aus Peru-Kakao

71% Dark Chocolate dunkle BIO Schokolade - made in Switzerland - Tafelschokolade, glutenfrei, lezithinfrei, Schweiz, schweizer Schokolade - Chocolats-De-Luxe

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Vorschau: 71% Dark Chocolate dunkle BIO Schokolade - made in Switzerland

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Inhalt: 91 g (108,79 € * / 1 kg)
Gewicht: 0,1 kg
Hersteller: Choba Choba
Artikel-Nr.: 218-0050

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71% Dark Chocolate dunkle BIO Schokolade - made in Switzerland

Kakao aus dem Alto Huayabamba Tal in Peru

Bean-To-Bar Schokolade

Dunkle BIO Schokolade mit 71% Kakaoanteil. Die Kakaobohnen kommen aus den eigenen Plantagen aus dem Alto Huayabamba Tal in Peru, verarbeitet werden sie bei Felchlin in der Schweiz.Hierbei liefert Choba Choba die Kakaobohnen und lässt sie bei Felchlin nach eigenen Rezepturen und mit eigenen Formen verarbeiten. Daher wohl auch die 91g Tafelgewicht. Eine kräftige dunkle Schokolade mit Noten von Zitrus, Cassis und Anklängen von Schwarztee.

Das besondere an dieser Schokolade ist, dass die Kakaobauern Mitinhaber der Kakaoplantagen sind und somit ein Höchstmaß an Interesse an gutem Kakao haben. Mehr über das Projekt erfahren Sie auf unserer Herstellerseite oder bei Choba Choba direkt. Sie können den QR Code auf der Tafel scannen und sich viele Infos ansehen.

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Hersteller bzw. Inverkehrbringer

Choba Choba AG Wylerringstrasse 36 CH-3014 Bern community@chobachoba.com

Eigenschaften

Produktart:	Tafelschokolade
Schokoladensorte:	Zartbitterschokolade, dunkle Schokolade
Anbauland:	Peru
Anbaukontinent:	Schokolade aus Südamerika
Kakaogehalt:	71 %
Hergestellt :	Bean-To-Bar Schokolade
Hergestellt in:	Schweiz, schweizer Schokolade
Verpackung Farbe:	blau
Nachhaltigkeit:	Agroforstwirtschaft, Bio Schokolade, Direct Trade Schokolade, Fair gehandelte Schokolade
Gesundheit:	glutenfrei, lezithinfrei
personalisierbar:	Aufkleber, Banderole
Anlass:	Danke !, Feier, Gastgeschenk, Geburtstag

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Zutaten

Kakaomasse* (Peru), Rohrohrzucker*, Kakaobutter* (Dom. Rep.). Kakao: 71% mindestens. Kann Spuren von Milch, Haselnüssen und Mandeln enthalten.

_{Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.}

Nährwerttabelle

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie	2.432 kJ 581 kcal	29 %
Fett	44,0 g	63 %
davon gesättigte Fettsäuren	27,0 g	135 %
Kohlenhydrate	33,0 g	12 %
davon Zucker	28,0 g	31 %
Eiweiß	6,8 g	14 %
Salz	0,00 g	0 %

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Choba Choba
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