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80% dunkle Schokolade aus Ecuador - Tafelschokolade, koscher, Ecuador, ecuadorianische Schokolade, Schokolade mit Rohrzucker - Chocolats-De-Luxe

80% dunkle Schokolade aus Ecuador

fino de aroma

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  • 50 g (138,00 € * / 1 kg)
  • 0,05 kg
  • Hoja Verde
  • 102-2080
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80% dunkle Schokolade aus Ecuador

fino de aroma

Hergestellt aus der feinsten Arriba Kakaobohne aus dem Hochland Ecuadors ist diese dunkle 80% Bean-to-bar-Schokolade ein besonders cremiger Hochgenuss, ausgezeichnet 2016 mit Bronze der Academy of Chocolate.

Das Unternehmen ist aus der Fusion von zwei Familienunternehmen mit den gleichen Zielen, nämlich einen hochwertigen Kakao zu produzieren, entstanden. Weiterhin sind Transparenz im Produktionsablauf von der Bohne bis zur fertigen Tafel selbstverständlich. Die Bauern werden fair behandelt, die Zutaten kommen aus biologischem Anbau. Neben dem Kakao werden Blumen und Kaffee aus Ecuador erfolgreich vermarktet.

80% dunkle Schokolade aus Ecuador von Hoja Verde für Liebhaber von dunkler Schokolade.

Hersteller bzw. Inverkehrbringer
Valladolid N24-282 y Francisco Galavis. Quito, Ecuador. (02) 601-7050
Eigenschaften
Produktart: Tafelschokolade
Schokoladensorte: Zartbitterschokolade, dunkle Schokolade
Anbauland: Ecuador
Anbaukontinent: Schokolade aus Südamerika
Kakaogehalt: 80 %
Kakaobohne: Criollo Kakaobohne
Hergestellt : Bean-To-Bar Schokolade, Tree-To-Bar Schokolade
Hergestellt in: Ecuador, ecuadorianische Schokolade
Schokolade mit: Schokolade mit Rohrzucker
Verpackung Farbe: lila
Nachhaltigkeit: Bio Schokolade, USDA Organic Schokolade
Gesundheit: koscher
zz Aroma - Schokolade: cremig
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Zutaten
Kakaomasse, Rohrzucker
Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.
Nährwerttabelle
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.514 kJ
600 kcal
30 %
Fett 44,0 g 63 %
davon gesättigte Fettsäuren 28,0 g 140 %
Kohlenhydrate 40,0 g 15 %
davon Zucker 18,0 g 20 %
Eiweiß 10,0 g 20 %
Salz 0,00 g 0 %
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