Aroko "CHUAO" 70% chocolate oscuro de Venezuela

Chuao 70% Schokolade Aragua, Venezuela - Barras de chocolate, ohne Konservierungsstoffe, sin lecitina, vegan-amigable, Italia, chocolate italiano, chocolate puro sin ingredientes - Chocolats-De-Luxe

Chuao 70% Schokolade Aragua, Venezuela - Chocolats-De-Luxe

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contiene: 50 g (238,00 € * / 1 kg)
peso: 0,08 kg
Hecho por: aroko CHOCOLATE
N.º artículo: 221-0010

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Chuao 70% Schokolade Aragua, Venezuela

Kakao mit zertifizierter Herkunftsbezeichnung D.O.C.

Diese dunkle Schokolade hat einen komplexen und anhaltenden Geschmack, in dem sich Noten von Johannisbeeren, Erdbeeren, Blaubeeren, Pflaumen, Mango und Lakritze finden lassen.

Kakao aus Chuao-Kakao wird von vielen als der beste der Welt angesehen. Er stammt ausschließlich aus der Umgebung des Dorfes Chuao in der Nähe des Henry-Pittier-Nationalparks im venezolanischen Bundesstaat Aragua. Dieser Kakao zeichnet sich durch eine hohe genetische Reinheit des bitterfreien Criollo und einen charakteristischen Hauch von Säure aus. Das macht die Schokolade frisch, fruchtig und außergewöhnlich. Im Jahr 2021 erhielt der Chuao-Kakao als erster Kakao der Welt eine zertifizierte Herkunftsbezeichnung (D.O.C. - Denominacion Oficial Cacao de Chuao).

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Productor / Distribuidor

aroko Chocolate Via Manzoni, 2, I-31039 Riese Pio X (TV)

Características

Tipo de producto:	Barras de chocolate
Año del premio:	2023, 2024
Tipo de chocolate:	chocolate oscuro
Origen de frijoles:	Venezuela
Continente de origen:	América Latina
Contenido:	70 %
Grano de cacao:	Cacao en grano Chuao
Producido:	Chocolate Bean-To-Bar, Chocolate Single Origin, Chocolate origen único
Fabricado en:	Italia, chocolate italiano
Chocolate con:	chocolate puro sin ingredientes
Embalaje:	Azul, Colorido
Sostenibilidad:	Comercio directo, Chocolate Comercio justo
Salud / Alimentación:	ohne Konservierungsstoffe, sin lecitina, vegan-amigable
Premios:	Bean-To-Bar Plata - Intern. Chocolate Awards
personalizable:	Banderola, Etiqueta adhesiva

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Ingredientes

Chuao-Kakaobohnen, Rohrzucker, Natürliche venezolanische Kakaobutter (Kakaogehalt 70% mind.)

_{Según las especificaciones del fabricante y sin garantía por nuestra parte. Consulte siempre la lista de ingredientes del producto.}

Valores nutricionales

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético	2.489 kJ 599 kcal	30 %
Grasa	42,0 g	60 %
Grasa saturada	18,0 g	90 %
Kohlenhydrate	42,0 g	16 %
davon Zucker	30,0 g	33 %
Eiweiß	9,0 g	18 %
Salz	0,13 g	2 %

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