Caja de chocolate Criollo -  - Chocolats-De-Luxe
Caja de chocolate Criollo - Chocolats-De-Luxe
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Imagen simbólica del título. Encontrará todos los productos actualmente incluidos en este conjunto en la lista detallada a continuación.

Caja de chocolate Criollo

Chocolates finos elaborados con uno de los mejores frijoles

chocolats-de-luxe.de

Caja de chocolate Criollo

Chocolates finos elaborados con uno de los mejores frijoles

74,50 € *

Precios incl. IVA legal más gastos de envío

Disponibles pour l'expédition
Tiempo de entrega estándar 1-4 días laborables dentro de Alemania. Por favor, espere 1 semana dentro de Europa.

El chocolate negro se puede dividir en tres tipos de cacao : el Criollo (español para los nativos), el robusto Forastereo (español para los extranjeros) y Trinitario , un cruce que combina lo mejor de ambos tipos. El grano de cacao Criollo es el más raro, el más sensible, pero también el más aromático de las tres variedades nobles. Sus notas gustativas finas y matizadas son una Experiencia para todos los conocedores del chocolate.

Una recopilación de los mejores chocolates del mundo, placer que se derrite en la lengua y permanece en el paladar durante mucho tiempo, se puede encontrar en nuestro Criollo SchokoBox .

Puede encontrar más bombones Criollos en nuestra gama. Nos reservamos el derecho de reemplazar productos individuales con productos de la misma calidad o superior, según la disponibilidad.

 

 

Este conjunto se compone de:

Copoazú 77% dunkle Premium Schokolade

Copuazu ist bekannt als brasilianischer Kakao im Amazonas und anderen Dschungeln von Peru, Kolumbien, Bolivien, wissenschaftlich bekannt als Theobroma Grandiflorum, ein naher Verwandter von Theobroma Cocoa. Die Frucht wird wegen ihres...

Ingredientes

Kakaomasse, Rohrzucker. Kann Spuren von Milch und Nüssen enthalten.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético 2.285 kJ
546 kcal
27 %
Grasa 47,3 g 68 %
Grasa saturada 26,0 g 130 %
Kohlenhydrate 33,6 g 12 %
davon Zucker 23,1 g 26 %
Eiweiß 11,3 g 23 %
Salz 0 mg 0 %

México 70% Castaño claro

Chocolate de frijol a barra

Cacao con alto contenido criollo

Ingredientes

Masa de cacao, azúcar, manteca de cacao. Contenido de cacao: 70% min.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético 2.266 kJ
541 kcal
27 %
Grasa 41,0 g 59 %
Grasa saturada 25,0 g 125 %
Kohlenhydrate 33,0 g 12 %
davon Zucker 30,0 g 33 %
Eiweiß 9,0 g 18 %
Salz 50 mg 1 %

Colombia 70% Betulia B6 Pure Criollo - chocolate negro

Chocolate de frijol a barra

Este chocolate negro Colombia 70% Betulia B6 Pure Criollo es un chocolate de frijol a barra  elaborado con puro Cacao Criollo.  Los granos de cacao provienen de la Hacienda Betulia en Colombia y se denominan B6. La...

Ingredientes

Cacao, Zucker, Cacao. 70% de mí del cacao.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético 2.230 kJ
530 kcal
27 %
Grasa 43,0 g 61 %
Grasa saturada 27,0 g 135 %
Kohlenhydrate 33,0 g 12 %
davon Zucker 23,0 g 26 %
Eiweiß 09,0 g 18 %
Salz 0 mg 0 %

Colombia 77% Nibs Limited Edition - chocolate negro

Chocolate de frijol a barra

El chocolate amargo se elabora con granos de cacao también de Colombia. El chocolate tiene un contenido de cacao del 77% y se refina con granos de cacao tostados de Nicaragua . El chocolate de grano a barra se muele en un molino...

Ingredientes

Masa de cacao, azúcar, manteca de cacao, semillas de cacao 5%. Contenido de cacao 77% min.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético 2.230 kJ
530 kcal
27 %
Grasa 43,0 g 61 %
Grasa saturada 27,0 g 135 %
Kohlenhydrate 33,0 g 12 %
davon Zucker 23,0 g 26 %
Eiweiß 9,0 g 18 %
Salz 50 mg 1 %

Colombia 80% Betulia B9 Pure Criollo - chocolate negro

Chocolate de frijol a barra

Bean to Bar Colombia 80% Betualia B9 Pure Criollo . Die Kakaobohnen stammen von der Hacienda Betulia in Columbien. Es ist ein Kolumbianisch-Schweizer Familienunternehmen, das auf der Hacienda alte Criollosorten wieder aufleben lässt....

Ingredientes

Cacao, Zucker, Cacao. 80% de mí del cacao.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético 2.413 kJ
584 kcal
29 %
Grasa 46,0 g 66 %
Grasa saturada 28,0 g 140 %
Kohlenhydrate 20,0 g 7 %
davon Zucker 19,0 g 21 %
Eiweiß 12,5 g 25 %
Salz 50 mg 1 %

Vraem 72% chocolate negro elaborado con cacao fino peruano

Chocolate de árbol a barra de Perú

El cacao peruano va en aumento. El cacao proviene originalmente de Perú y no de México, como siempre se ha asumido hasta ahora. La variedad de cacao Vraem proviene del VRAEM, las cabeceras de los ríos Apurímac, Ene y Mantaro en la...

Ingredientes

Masa de cacao, azúcar de caña, manteca de cacao.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético 2.504 kJ
598 kcal
30 %
Grasa 38,3 g 55 %
Grasa saturada 0,0 g 0 %
Kohlenhydrate 52,4 g 19 %
davon Zucker 15,7 g 17 %
Eiweiß 6,1 g 12 %
Salz 10 mg 0 %

"Criollo Amazonas" 70% chocolate de la región amazónica en Perú

Chocolate de frijol a barra de Perú

Este chocolate de grano a barra de la región del Amazonas en el noreste de Perú se cultiva en condiciones adecuadas en Baugua, aproximadamente a 450 m sobre el nivel del mar. La zona es un bosque natural con clima tropical, perfecto...

Ingredientes

Masa de cacao, azúcar de caña en bruto, manteca de cacao.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético 2.259 kJ
540 kcal
27 %
Grasa 38,3 g 55 %
Grasa saturada 0,0 g 0 %
Kohlenhydrate 52,4 g 19 %
davon Zucker 15,7 g 17 %
Eiweiß 6,1 g 12 %
Salz 10 mg 0 %

Chuncho Collection No 3 - Ultra Premium 72% Schokolade

Tree-to-Bar Schokolade aus Peru

Peruanischer Kakao ist auf dem Vormarsch. Kakao kommt ursprünglich aus Peru und nicht aus Mexiko, wie man bisher immer angenommen hat. Die Kakaosorte CHUNCHO kommt aus der Region um Cusco/Quillabamba in Peru und gehört zu den...

Ingredientes

Kakaomasse, Rohrohrzucker.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético 2.504 kJ
598 kcal
30 %
Grasa 38,3 g 55 %
Grasa saturada 0,0 g 0 %
Kohlenhydrate 52,4 g 19 %
davon Zucker 15,7 g 17 %
Eiweiß 6,1 g 12 %
Salz 10 mg 0 %
Accesorios
Sus ventajas
en Chocolats-De-Luxe.com
  • Gran selección de productos
  • Sin valor mínimo de pedido
  • Listo para enviar el día del pedido*
  • Envío a todo el mundo por DHL
  • Recomendación de la revista gourmet Feinschmecker
* En días laborables para mercancía en stock, para pedidos y pagos recibidos antes de las 12

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