Dunkle Schokolade, Gianluca Franzoni, Mack Domori, Criollo, dark chocolate, chocolat noir, single origin, Herkunftsschokolade
Caja de chocolate Criollo
Caja de chocolate Criollo
Caja de chocolate Criollo
Caja de chocolate Criollo
Caja de chocolate Criollo
Caja de chocolate Criollo
Caja de chocolate Criollo
Caja de chocolate Criollo
Original Beans - Piura Porcelana 75% Piura Valley Peru | chocolats-de-luxe.de
Imagen simbólica del título. Encontrará todos los productos actualmente incluidos en este conjunto en la lista detallada a continuación.

Caja de chocolate Criollo

Chocolates finos elaborados con uno de los mejores frijoles

chocolats-de-luxe.de

Caja de chocolate Criollo

Chocolates finos elaborados con uno de los mejores frijoles

38,20 € *

Precios incl. IVA legal más gastos de envío

Disponible inmediatamente,
Tiempo de entrega estándar 1-3 días laborables dentro de Alemania. Por favor, espere 1 semana dentro de Europa.

El chocolate negro se puede dividir en tres tipos de cacao : el Criollo (español para los nativos), el robusto Forastereo (español para los extranjeros) y Trinitario , un cruce que combina lo mejor de ambos tipos. El grano de cacao Criollo es el más raro, el más sensible, pero también el más aromático de las tres variedades nobles. Sus notas gustativas finas y matizadas son una Experiencia para todos los conocedores del chocolate.

Una recopilación de los mejores chocolates del mundo, placer que se derrite en la lengua y permanece en el paladar durante mucho tiempo, se puede encontrar en nuestro Criollo SchokoBox .

Puede encontrar más bombones Criollos en nuestra gama. Nos reservamos el derecho de reemplazar productos individuales con productos de la misma calidad o superior, según la disponibilidad.

 

 

Este conjunto se compone de:

Guasare Cacao Criollo 70% Dark Chocolate 25 g

Chocolate criollo en estado puro

Guasare es un criollo muy viejo y puro. Él lo hará muy valorado por los expertos por su finura, que se caracteriza por aromas de flores blancas, toffe, crema y elegancia. El antepasado de todo el cacao. Contenido de cacao:...

Ingredientes

Cacao min 70%, pasta de cacao, azúcar de caña. Sin gluten. Puede contener trazas de frutos secos, leche y soja.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético 2.304 kJ
554 kcal
28 %
Grasa 37,0 g 53 %
Grasa saturada 14,0 g 70 %
Kohlenhydrate 42,0 g 16 %
davon Zucker 29,0 g 32 %
Eiweiß 9,0 g 18 %
Salz 140 mg 2 %

Chililique Peru 70% Chocolate

Chocolate negro BIO de Escocia

Los granos de cacao para este chocolate provienen de un valle de montaña en un pueblo llamado Chililique en el norte de Perú . Los productores de cacao están organizados en cooperativas y venden sus granos de cacao con el nombre...

Ingredientes

Granos de cacao orgánico, azúcar de caña orgánico, manteca de cacao orgánica. Puede contener trazas de nueces y leche.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético 1.970 kJ
479 kcal
24 %
Grasa 35,8 g 51 %
Grasa saturada 21,0 g 105 %
Kohlenhydrate 51,6 g 19 %
davon Zucker 30,0 g 33 %
Eiweiß 8,4 g 17 %
Salz 0 mg 0 %

Plantation Riachuelo Brasil Chocolate negro 70% Schokolade dunkle

chocolate negro de origen

Chocolate de plantación excepcional con sabores que perduran en el paladar. Plantation Riachuelo 70% es un chocolate negro elaborado con frijoles en la costa atlántica de Brasil en el área de Bahía y sabe a granos de cacao tostados,...

Ingredientes

Cacao en grano de la plantación Riachuelo, cacao, azúcar, manteca de cacao, vaina de vainilla bourbon, pueden contener trazas de frutos secos, leche y gluten.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético 2.383 kJ
570 kcal
29 %
Grasa 42,1 g 60 %
Grasa saturada 26,0 g 130 %
Kohlenhydrate 44,6 g 17 %
davon Zucker 30,2 g 34 %
Eiweiß 7,4 g 15 %
Salz 20 mg 0 %

Surabaya Gold - Chocolate negro indonesio 69%

Cacao criollo de chocolate amargo de una sola propiedad de Indonesia

Chocolate negro de Indonesia con una ligera nota de caramelo y un 69% de contenido de cacao . Willie Harcourt-Coooze descubre su pasión por la vida en una plantación en Venezuela: el chocolate. Estaba tan entusiasmado con la...

Ingredientes

Masa de cacao, azúcar de caña, manteca de cacao. Este producto puede contener trazas de frutos secos.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético 2.320 kJ
559 kcal
28 %
Grasa 38,4 g 55 %
Grasa saturada 23,1 g 116 %
Kohlenhydrate 39,9 g 15 %
davon Zucker 33,1 g 37 %
Eiweiß 8,8 g 18 %
Salz 0 mg 0 %

Rio Caribe Gold - 72% Zartbitterschokolade

Chocolate negro single estate de Venezuela

Chocolate negro elaborado con granos de cacao de Venezuela con   Notas de café y frutos secos   y 72% de contenido de cacao . Los frijoles llegan 10 horas al este de Caracas a lo largo de la costa caribeña hasta la...

Ingredientes

Masa de cacao, azúcar de caña, manteca de cacao. Este producto puede contener trazas de frutos secos.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético 2.230 kJ
537 kcal
27 %
Grasa 34,8 g 50 %
Grasa saturada 21,1 g 106 %
Kohlenhydrate 41,5 g 15 %
davon Zucker 28,2 g 31 %
Eiweiß 9,0 g 18 %
Salz 0 mg 0 %

70% Almendra Sur del Lago mit Mandeln

chocolate negro con almendras tostadas

El tostado especial del cacao Sur del Lago resalta todos los aromas mantecosos y dulces de este grano de cacao. El origen es una plantación al sur del lago de Maracaibo en Venezuela, de donde provienen los frijoles. Es un lugar...

Ingredientes

Cacao al menos 70%, Ingredientes: sólidos de cacao, azúcar de caña en bruto, almendras 20%, manteca de cacao. Puede contener trazas de frutos secos.

Alérgenos

  • Mandeln

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético 2.382 kJ
575 kcal
29 %
Grasa 42,7 g 61 %
Grasa saturada 19,9 g 100 %
Kohlenhydrate 30,7 g 11 %
davon Zucker 26,2 g 29 %
Eiweiß 11,3 g 23 %
Salz 0 mg 0 %

Labooko 75% Guatemala chocolate negro orgánico

75% chocolate con alto contenido de Criollo

La variedad de cacao es rara y tiene una alta proporción de criollo . Criollo es el mejor y más elegante cacao del mundo. En Guatemala se ha cultivado una variedad única de cacao a lo largo de los siglos, combinando los...

Ingredientes

Masa de cacao *, azúcar de caña en bruto *, manteca de cacao *. Contenido de cacao al menos 75%. * Procedente de agricultura orgánica controlada. Puede contener trazas de frutos secos, cacahuetes, leche, sésamo y soja.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético 2.472 kJ
596 kcal
30 %
Grasa 46,0 g 66 %
Grasa saturada 28,0 g 140 %
Kohlenhydrate 32,0 g 12 %
davon Zucker 25,0 g 28 %
Eiweiß 8,9 g 18 %
Salz 250 mg 4 %

Piura 75% chocolate negro orgánico de Perú

Chocolate negro del valle del río Piura, Andes peruanos

Original Beans ha redescubierto este raro grano de cacao blanco en las estribaciones de los Andes en Perú . El grano tiene una nota de cacao muy afrutado y menos astringente y, por lo tanto, es muy apreciado por los conocedores....

Ingredientes

Masa de cacao *, azúcar de caña en bruto *, manteca de cacao * (cacao: 75% min) (* orgánico certificado) Granos de cacao orgánicos comprados directamente, sin gluten. vegano.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético 563 kJ
2.357 kcal
118 %
Grasa 46,0 g 66 %
Grasa saturada 28,0 g 140 %
Kohlenhydrate 41,0 g 15 %
davon Zucker 24,0 g 27 %
Eiweiß 7,0 g 14 %
Salz 0 mg 0 %
Accesorios
Sus ventajas
en Chocolats-De-Luxe.com
  • Gran selección de productos
  • Sin valor mínimo de pedido
  • Listo para enviar el día del pedido*
  • Envío a todo el mundo por DHL
  • Recomendación de la revista gourmet Feinschmecker
* En días laborables para mercancía en stock, para pedidos y pagos recibidos antes de las 12

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