Saloy 70% chocolate negro de Filipinas - Barras de chocolate, Filipinas, Chocolate filipino, chocolate puro sin ingredientes - Chocolats-De-Luxe

Saloy 70% chocolate negro de Filipinas

Chocolate de Bean-To-Bar de propiedad única

Auro Chocolate

Saloy 70% chocolate negro de Filipinas

Chocolate de Bean-To-Bar de propiedad única

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  • 60 g (9,17 € * / 100 g)
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  • Auro Chocolate
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Premios

Saloy 70% chocolate negro de Filipinas Chocolate de Bean-To-Bar de propiedad única

El chocolate es parte de la Colección Reserve, la serie de barras de chocolate de alta calidad de Auro Chocolate . Las barras están elaboradas con los mejores granos de cacao de una vendimia. En este caso de 2018. De esta forma, se expresan los aromas característicos de cada municipio y su comarca. Los paneles son una edición limitada.

Filipinas tiene tres grupos principales de islas, la más meridional de las cuales es Mindanao . Está compuesto por seis regiones. Saloy pertenece a la XI Región o Región de Davao, en el sureste del país. La región de Davao se divide en 16 provincias, que se dividen en barangays. Los barangays son las entidades políticas más pequeñas de Filipinas. La provincia de la ciudad de Davao tiene 182 barangays (parroquias), una de las cuales es Saloy , con aproximadamente 2.100 habitantes.

El chocolate ha ganado premios en los International Chocolate Awards y la Academy of Chocolate, así como dos estrellas en los Great Taste Awards.

Está elaborado con azúcar Moscovado, azúcar de caña integral sin refinar a partir de jugo de caña de azúcar, que tiene su propio sabor. Tiene un intenso sabor a regaliz y caramelo. El azúcar de caña integral es el azúcar más utilizado en Asia. Solemos utilizar azúcar de remolacha, que apenas tiene sabor propio.

El 70% Saloy Single Estate Chocolate Filipinas de Auro proviene del sureste de la isla.

Productor / Distribuidor
Almacen Alternative Marketing Center, Km 11 Pag-asa Drive, Talomo, Davao City, Davao del Sur, (082) 296 6768
Características
Tipo de producto: Barras de chocolate
Tipo de chocolate: chocolate oscuro
Origen de frijoles: Filipinas
Continente de origen: Chocolate de Asia
Contenido: 70 %
Producido: Chocolate Bean-To-Bar, Chocolate Single Origin, Chocolate origen único
Fabricado en: Filipinas, Chocolate filipino
Chocolate con: chocolate puro sin ingredientes
Embalaje: negro, Rojo
Premios: Academy of Chocolate - Silber, Great Taste Awards 2 Estrellas, Plata del Mundo - Intern. Chocolate Awards
personalizable: Banderola, Etiqueta adhesiva
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Ingredientes
Masa de cacao, azúcar moscocado, manteca de cacao. Puede contener trazas de leche, soja, frutos secos y cacahuetes.
Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.
Valores nutricionales
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético 2.301 kJ
550 kcal
28 %
Grasa 38,0 g 54 %
Grasa saturada 23,0 g 115 %
Kohlenhydrate 46,0 g 17 %
davon Zucker 30,0 g 33 %
Eiweiß 8,0 g 16 %
Salz 0 mg 0 %
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