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Porcelana Criollo 70% chocolate negro

edición limitada numerada individualmente

Amedei

Porcelana Criollo 70% chocolate negro

edición limitada numerada individualmente

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  • 50 g (25,60 € * / 100 g)
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Premios

Porcelana Criollo 70% chocolate negro edición limitada numerada individualmente

El nombre ya indica la preciosidad y delicadeza de este cacao, único en el mundo. Porcelana es un criollo de origen único, que es el progenitor de todo el cacao. Un producto que proviene de plantas muy poco productivas y especialmente sensibles, pero que tiene una riqueza de aroma, redondez, especia y suavidad realmente increíble. El frijol es tan ligero, de ahí el nombre Porcelana , que la barra parece casi chocolate con leche. Para este chocolate se utilizó un tipo de grano de cacao, que supera con creces la imaginación del chocolate en el mercado mundial. Un chocolate intenso de extraordinaria fuerza, pero al mismo tiempo con una tentadora untuosidad y acidez que transmite frescor. El aroma decisivo de las almendras tostadas con un toque de aceite de oliva es una experiencia única que te deja con ganas de más.

Un total de tan solo 20.000 barras de este chocolate se producen anualmente, ya que solo hay alrededor de 3.000 kg de este cacao. Cada tablero tiene su propio número y, por lo tanto, es verdaderamente único.

Premios y reconocimientos:

  • 2009 Academy of Chocolate, Londres: Gold Bean to Bar.

El chocolate Porcelana Criollo 70% chocolate negro de Amedei es una edición limitada.

Productor / Distribuidor
Amedei Srl, Via San Gervasio 29, 56025 La Rotta, Ponte Dera (Pisa), Italien
Características
Tipo de producto: Barras de chocolate
Tipo de chocolate: chocolate oscuro
Origen de frijoles: Venezuela
Continente de origen: América Latina
Contenido: 70 %
Grano de cacao: Cacao en grano Criollo, Cacao en grano Porcelana
Producido: Chocolate Bean-To-Bar
Fabricado en: Italia, chocolate italiano
Embalaje: Colorido
Sostenibilidad: Comercio directo, Chocolate Comercio justo
Salud / Alimentación: Chocolate Kosher, chocolate sin gluten, chocolate sin lecitina, sin sabores artificiales / aditivos
Premios: Academy of Chocolate - Gold
personalizable: Banderola, Etiqueta adhesiva
Ocasión: Muchas gracias.!, Regalo de invitados
Regalos: Regalos para hombres, Regalos para la oficina y los colegas, Regalos para mujeres
Aromi di cioccolato: armónico, fuerte, oscuro cremoso
sabores tostados: Cacao
sabores de nueces de: Avellana
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Ingredientes
Masa de cacao, azúcar de caña, manteca de cacao, vainilla. Contenido de cacao al menos 70%. Puede contener trazas de avellanas, almendras, pistachos, nueces y leche Actualmente no hay información nutricional del fabricante en el envase.
Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.
Valores nutricionales
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético 2.367 kJ
569 kcal
28 %
Grasa 41,0 g 59 %
Grasa saturada 26,0 g 130 %
Kohlenhydrate 42,0 g 16 %
davon Zucker 28,0 g 31 %
Eiweiß 8,0 g 16 %
Salz 20 mg 0 %
Accesorios
Sus ventajas
en Chocolats-De-Luxe.com
  • Gran selección de productos
  • Sin valor mínimo de pedido
  • Listo para enviar el día del pedido*
  • Envío a todo el mundo por DHL
  • Recomendación de la revista gourmet Feinschmecker
* En días laborables para mercancía en stock, para pedidos y pagos recibidos antes de las 12

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Hugo Hummel am 18 de marzo de 2018
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