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Chocolate oscuro 75% Criollo Columbia chocolate negro - Barras de chocolate, sin lactosa, vegan-amigable, Alemania, chocolate alemán, Chocolate con azúcar - Chocolats-De-Luxe

Chocolate oscuro 75% Criollo Columbia chocolate negro

Bean-To-Bar Chocolate

Choconuva
Chocolate oscuro 75% Criollo Columbia chocolate negro

Bean-To-Bar Chocolate

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6,30 € *

Precios incl. IVA legal más gastos de envío

  • contiene: 0.04 kg (157,50 € * / 1 kg)
  • peso: 0,05 kg
  • Hecho por: Choconuva
  • N.º artículo: 124-0040

Disponibles pour l'expédition
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Chocolate oscuro 75% Criollo Columbia chocolate negro

Bean-To-Bar Chocolate

El chocolate negro 75% de Choconuva se elabora exclusivamente a partir de granos de cacao de Colombia . Los frijoles criollos provienen del oeste de Colombia, a unos 350 km al oeste de la capital Bogotá desde Finca Marquetalia.

El chocolate Bean-to-Bar se elabora sin manteca de cacao adicional y solo se tuesta ligeramente para resaltar el sabor original del cacao. El cacao se muele en rodillos de piedra durante 48 horas. El chocolate tiene notas vegetales, ligeramente terrosas con un toque de frutas exóticas.

La barra de 35 g es una Chocolate de origen cuyos granos de cacao son importados directamente por Choconuva.

El sabor intenso y fuerte del cacao recuerda a notas de frutos negros.

los 75% chocolate amargo hecho a mano, uno oscuro El chocolate Choconuva se envasa en envases de papel estucado.

Características
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Productor / Distribuidor
Choconuva Bahnhofstr. 30 66793 Saarwellingen
Características
Tipo de producto: Barras de chocolate
Año del premio: 2023
Tipo de chocolate: chocolate oscuro
Origen de frijoles: Colombia
Continente de origen: América Latina
Contenido: 75 %
Grano de cacao: Cacao en grano Criollo
Producido: chocolate artesanal, Chocolate Bean-To-Bar, Chocolate Single Origin, Chocolate origen único
Fabricado en: Alemania, chocolate alemán
Chocolate con: Chocolate con azúcar, chocolate puro sin ingredientes
Embalaje: Papel Kraft
Salud / Alimentación: sin lactosa, vegan-amigable
Premios: Bean-To-Bar Plata - Intern. Chocolate Awards
personalizable: Etiqueta, Etiqueta adhesiva, Slipcase
aromas terrosos de acuerdo con: Suelo del bosque
aromas frutales de: frutos tropicales
Aromi di cioccolato: fuerte, oscuro y amargo
Enlaces de continuación a "Chocolate oscuro 75% Criollo Columbia chocolate negro"
Ingredientes y valores nutricionales
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Ingredientes
Masa de cacao, azúcar de caña en bruto. Contenido de cacao: 75% mínimo.
Según las especificaciones del fabricante y sin garantía por nuestra parte. Consulte siempre la lista de ingredientes del producto.
Valores nutricionales
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 1.639 kJ
391 kcal 		20 %
Grasa 14,9 g 21 %
Grasa saturada 9,3 g 47 %
Kohlenhydrate 37,7 g 14 %
davon Zucker 37,7 g 42 %
Eiweiß 17,0 g 34 %
Salz 0,02 g 0 %

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