Krakguatemala 70% chocolate oscuro Cahabón ✔ Orgánico

Guatemala 70% chocolate oscuro de la finca Cahabón - Barras de chocolate, chocolate sin soja, chocolate vegano, sin gluten, sin lactosa, sin lecitina, Países Bajos, chocolate holandés, Chocolate con azúcar - Chocolats-De-Luxe

Guatemala 70% chocolate oscuro de la finca Cahabón - Chocolats-De-Luxe

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7,90 € *

Precios incl. IVA legal más gastos de envío

contiene: 80 g (98,75 € * / 1 kg)
peso: 0,1 kg
Hecho por: Krak Chocolade
N.º artículo: 113-0008

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Guatemala 70% chocolate oscuro de la finca Cahabón

Chocolate de origen frijol a barra

Desde 1000 a.C. Allí está el lugar Chocolá, en la antigua región maya del sur. El cacao todavía se cultiva en el área hoy. La cooperativa de alrededor de 50 productores de cacao también cultiva cacao, cardamomo, canela y chile. Fue fundada en 2004 y se especializa en cacao fino. El cacao se fermenta de forma centralizada en cajas de madera y en combinación de secado en invernaderos, bajo techos de bambú y en patios.

Los productores de cacao son capacitados por la cooperativa y así tienen la oportunidad de mejorar sus ingresos.

El chocolate Bean-to-Bar es sin lactosa, sin lecitina, sin gluten, vegano y está elaborado sin soja.

Mark Schimmel, el propietario de Krak Chocolade, obtiene los granos de cacao para el chocolate 70% Guatemala Cahabón Estate directo.

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Productor / Distribuidor

Mark Schimmel Julianlaan 100 NL 3853 Emelo +31-6 - 24 810 373

Características

Tipo de producto:	Barras de chocolate
Tipo de chocolate:	chocolate oscuro
Origen de frijoles:	Guatemala
Continente de origen:	Cioccolato dall'America Centrale
Contenido:	70 %
Producido:	Chocolate Bean-To-Bar, Chocolate Single Origin, Chocolate origen único
Fabricado en:	Países Bajos, chocolate holandés
Chocolate con:	Chocolate con azúcar, chocolate puro sin ingredientes
Embalaje:	marrón, Papel Kraft
Sostenibilidad:	Comercio directo, Chocolate Comercio justo
Salud / Alimentación:	chocolate sin soja, chocolate vegano, sin gluten, sin lactosa, sin lecitina
personalizable:	Banderola, Etiqueta adhesiva

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Ingredientes

Granos de cacao, azúcar de caña.

_{Según las especificaciones del fabricante y sin garantía por nuestra parte. Consulte siempre la lista de ingredientes del producto.}

Valores nutricionales

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético	2.350 kJ 564 kcal	28 %
Grasa	338,5 g	484 %
Grasa saturada	24,9 g	125 %
Kohlenhydrate	49,5 g	18 %
davon Zucker	29,0 g	32 %
Eiweiß	7,6 g	15 %
Salz	0,01 g	0 %

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