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Mekong Vietnam 62% - chocolate oscuro de leche

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Mekong Vietnam 62% - chocolate oscuro de leche

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8,90 € *

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  • 70 g (127,14 € * / 1 kg)
  • 0,09 kg
  • Melamun Craft Chocolate
  • 176-0010

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Mekong Vietnam 62% - chocolate oscuro de leche

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chocolate oscura de leche elaborado con granos de cacao vietnamita del Delta del Mekong. Hecho en Hannover por Karen Lena Gründler.

El chocolate es:

  • Chocolate de origen único
  • Bean-To-Bar Chocolate
  • Chocolate molido a la piedra
  • fabricado por un pequeño productor de lotes

El bar fue uno de los finalistas del Gran Jurado de los Bares Europeos del International Chocolate Awards 2021-22.

Melanum significa soñar despierto en indonesio. Karen Lena Gründler quiere que sus bombones transmitan Indulgencia e inviten a quedarse. Hace todas las barras en su pequeña fábrica de Wedemark, desde el grano hasta la barra, con mucho amor y artesanía. Para tu deleite, cada paquete contiene dos finas barritas que se derriten en tu paladar ZART. El envase no contiene plástico.

Disfruta de este chocolate de origen excepcional Mekong Vietnam 62% chocolate oscura de leche de Melamun.

Características
Tipo de producto: Barras de chocolate
Tipo de chocolate: chocolate de leche oscuro
Origen de frijoles: Vietnam
Continente de origen: Chocolate de Asia
Contenido: 62 %
Grano de cacao: Cacao en grano Trinitario
Producido: chocolate artesanal, Chocolate Bean-To-Bar, Chocolate Single Origin, Chocolate origen único
Fabricado en: Alemania, chocolate alemán
Chocolate con: Chocolate con azúcar, chocolate con leche
Embalaje: colores crema, verde
Sostenibilidad: Calidad orgánica (no certificada), Comercio directo, Chocolate Comercio justo, Envases sin plástico
personalizable: Banderola, Etiqueta adhesiva
aromas frutales de: pomelo
Aromi di cioccolato: armónico
sabores tostados: Té negro
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Ingredientes
Cacao en grano, leche en polvo 19%, azúcar de remolacha, manteca de cacao.
Alérgenos
  • Leche / Lactosa
Según las especificaciones del fabricante y sin garantía por nuestra parte. Consulte siempre la lista de ingredientes del producto.
Valores nutricionales
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.527 kJ
609 kcal
30 %
Grasa 48,0 g 69 %
Grasa saturada 29,0 g 145 %
Kohlenhydrate 31,0 g 11 %
davon Zucker 26,0 g 29 %
Eiweiß 11,0 g 22 %
Salz 0,14 g 2 %
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