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100% Pérou Chanchamayo Orgánico puro Massa de cacao

sin azúcar añadido

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  • 100 g (59,00 € * / 1 kg)
  • 0,12 kg
  • Morin
  • 127-00140
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Premios

100% Pérou Chanchamayo Orgánico puro Massa de cacao

sin azúcar añadido

El chocolate de grano a barra de Francia se elabora a partir de granos de cacao de Perú . El chocolate es un chocolate de origen con 100% de contenido de cacao, Así que sin azúcar añadido y de cultivo sostenible . Morin solo usa manteca de cacao pura , sin grasas extrañas.

La provincia de Chanchamayo está ubicada en el centro del Perú a unos 200 km al noroeste de Lima.

El cacao es muy afrutado con notas de avellana y almendra.

El chocolate orgánico ya ha ganado premios en la Academy of Chocolate y en los International Chocolate Awards . ¡El chocolate es uno de los mejores del mundo!

  • 2019: Premios Internacionales del Chocolate - Bronce Mundial
  • 2019: International Chocolate Awards - World Gold 100% (mejor 100% chocolate)

La empresa A. Morin existe desde 1884 y está dirigida por Franck Morin en la cuarta generación. Su bisabuelo comenzó a importar granos de cacao de los países de origen y a tostarlos y procesarlos él mismo. En su época, A. Morin era el fabricante de chocolate más moderno de Europa.

Intentar El chocolate 100% Pérou Chanchamayo BIO de A. Morin.

Productor / Distribuidor
SAS Chocolaterie A. Morin, 640 Chemin du Plan, 26290 Donzière, France
Características
Tipo de producto: Barras de chocolate
Año del premio: 2019
Tipo de chocolate: chocolate oscuro, Massa de cacao puro
Origen de frijoles: Perú
Continente de origen: América Latina
Contenido: 100 %
Producido: Chocolate Bean-To-Bar, Chocolate Single Origin, Chocolate origen único
Fabricado en: Francia, chocolate francés
Chocolate con: chocolate puro sin ingredientes
Embalaje: verde
Sostenibilidad: Chocolat Orgánico, Comercio directo, Chocolate Comercio justo
Salud / Alimentación: bajo nivel de azúcar
Premios: Bean-To-Bar Oro - Intern. Chocolate Awards, Bronce del Mundo - Intern. Chocolate Awards, Oro del Mundo - Intern. Chocolate Awards
personalizable: Banderola, Etiqueta adhesiva
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Ingredientes
Granos de cacao orgánico. Puede contener trazas de leche, frutos secos y semillas de sésamo.
Según las especificaciones del fabricante y sin garantía por nuestra parte. Consulte siempre la lista de ingredientes del producto.
Valores nutricionales
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.782 kJ
672 kcal
34 %
Grasa 57,5 g 82 %
Grasa saturada 34,9 g 175 %
Kohlenhydrate 26,3 g 10 %
davon Zucker 3,9 g 4 %
Eiweiß 12,2 g 24 %
Salz 0,00 g 0 %
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