PRALUS: Pérou Trinitario 75% Schokolade

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Pérou Trinitario 75% BIO - Zartbitterschokolade - Chocolats-De-Luxe

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contiene: 0.1 kg (89,00 € * / 1 kg)
peso: 0,12 kg
Hecho por: Pralus
N.º artículo: 13-8112

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Pérou Trinitario 75% BIO - Zartbitterschokolade

Dunkle Schokolade aus Peru - BIO

Les Tropiques du Chocolat - Pérou Trinitario 75% - Dunkle Schokolade aus Peru aus Trinitario - Kakao 75%

Die Schokolade hat eine würzige, intensive Kakaonoten und lang anhaltende Aromen.

Im Jahre 2012 wurde Kakao zum "Nationalen Erben der Nation" erklärt. Peru ist kein großes Kakao Anbauland, aber von den bisher 8 bekannten Kakao Varietäten wachsen dort 6. Von der Menge her ist es nicht sehr viel, aber dafür ist die Qualität umso besser. Diese Bohnen hier kommen aus dem Hochland. Lassen Sie sich von der Kraft und der Vielfalt der Schokolade leiten.

Herkunftsland Peru Südamerika - Kakaosorte Trinitario

"Bean to Bar" Schokolade

Pralus Pérou Trinitario 75% - dunkle Schokolade ist eine Herkunftsschokolade.

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Productor / Distribuidor

Chocolaterie Francois Pralus, 34, Rue General Giraud, 42300 Roanne, Frankreich

Características

Tipo de producto:	Barras de chocolate
Tipo de chocolate:	chocolate oscuro
Origen de frijoles:	Perú
Continente de origen:	América Latina
Contenido:	75 %
Grano de cacao:	Cacao en grano Trinitario
Producido:	Chocolate Bean-To-Bar, Chocolate Single Origin, Chocolate origen único
Fabricado en:	Francia, chocolate francés
Chocolate con:	Chocolate con azúcar, chocolate puro sin ingredientes
Embalaje:	colores crema, verde
Sostenibilidad:	Chocolat Orgánico, Comercio directo, Chocolate Comercio justo
Salud / Alimentación:	sin gluten, sin lactosa, vegan-amigable
personalizable:	Banderola, Etiqueta adhesiva

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Ingredientes

Kakao, Zucker, reine Kakaobutter, Emulgator:Sonnenblumenlecithin (GVO-frei), (Kakaogehalt 75% mind), Kann Spuren von Nüssen, Mandeln oder Milch enthalten,

Alérgenos

Soja

_{Según las especificaciones del fabricante y sin garantía por nuestra parte. Consulte siempre la lista de ingredientes del producto.}

Valores nutricionales

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético	2.427 kJ 585 kcal	29 %
Grasa	44,0 g	63 %
Grasa saturada	28,0 g	140 %
Kohlenhydrate	33,0 g	12 %
davon Zucker	26,0 g	29 %
Eiweiß	9,4 g	19 %
Salz	0,01 g	0 %

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