Akessons • Chocolate 75% Forastero Cacao Brasil 🇧🇷

Akessons! - Barras de chocolate, chocolate vegano, sin gluten, sin lactosa, Francia, chocolate francés, Chocolate con azúcar - Chocolats-De-Luxe

Dunkle Bio-Schokolade, zartbitter, chocolat noir d'origine, Single Origin, dark chocolate, Herkunftsschokolade, Single Plantation Chocolate - Chocolats-De-Luxe

75% Forastero Cocoa Schokolade Brazil Fazenda Sempre Firme - Chocolats-De-Luxe

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contiene: 60 g (115,00 € * / 1 kg)
peso: 0,07 kg
Hecho por: Akesson's
N.º artículo: 60-AS14012

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75% Forastero Cocoa Schokolade Brazil Fazenda Sempre Firme

aus der Forastero Parasinho Kakaobohne

Awards: Academy of Chocolate - Gold , Academy of Chocolate - Silber , Great Taste Awards 3 Estrellas
aromas terrosos de acuerdo con: Madera
Aromi di cioccolato: chocolateado , fuerte , oscuro y amargo
sabores tostados: Cacao , Té negro
Chocolate Bean-To-Bar , Chocolate de una sola planta
Chocolate con azúcar , chocolate puro sin ingredientes

Diese Schokolade von Akessons mit 75% Forastero Kakao wird auf der Fazenda Monte Alegre Plantage in Brasilien angebaut. Die Schokolade hat ausdrucksvolle Noten nach Holz, Herbstduft und der lokalen Frucht Pitanga.

Die Familie Akesson besitzt diese Plantage seit den 70-iger Jahren und baut alle Pflanzen im BIO Anbau nachhaltig an. Der Pflanzerfamilie Diego Badaró ist es gelungen eine seltene Forastero Kakaosorte zu ziehen, die Parasinho genannt wird. Die Kakaobohnen wachsen im Mata Atlantica, dem Urwald mit der höchsten Bio Diversität auf der ganzen Erde.

Preise und Auszeichnungen der Akessons 75% Forastero Cocoa:

Die Schokolade wurde 2011 von der Academy of Chocolate in London mit Gold in der Kategorie "best dark bar" (beste dunkle Tafelschokolade) ausgezeichnet.

2014 wurde sie mit 3 Sternen bei den Great Taste Awards ausgezeichnet.

Genießen Sie die 75% Forastero Cocoa Brazil Fazenda Sempre Firme von Akesson zu einer Tasse Kaffee.

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Productor / Distribuidor

Akesson's Organic Limited, 15b Blenheim Crescent, London W11 2EE, Großbritannien

Características

Tipo de producto:	Barras de chocolate
Año del premio:	2020
Tipo de chocolate:	chocolate oscuro
Origen de frijoles:	Brasil
Continente de origen:	América Latina
Contenido:	75 %
Grano de cacao:	Cacao en grano Forastero
Producido:	Chocolate Bean-To-Bar, Chocolate de una sola planta
Fabricado en:	Francia, chocolate francés
Chocolate con:	Chocolate con azúcar, chocolate puro sin ingredientes
Embalaje:	negro
Sostenibilidad:	Comercio directo, Chocolate Comercio justo, Direct Cacao
Salud / Alimentación:	chocolate vegano, sin gluten, sin lactosa
Premios:	Academy of Chocolate - Gold, Academy of Chocolate - Silber, Great Taste Awards 3 Estrellas
personalizable:	Banderola, Etiqueta adhesiva
aromas terrosos de acuerdo con:	Madera
Aromi di cioccolato:	chocolateado, fuerte, oscuro y amargo
sabores tostados:	Cacao, Té negro

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Ingredientes

Kakao (Kakaoanteil 75% mind,), Rohrzucker, Kakaobutter,Hergestellt in einer Manufaktur die auch Nüsse, Mandeln, Milch, Soja, Gluten und Weizenbestandteile verarbeitet, Spuren davon können daher vorhanden sein,

_{Según las especificaciones del fabricante y sin garantía por nuestra parte. Consulte siempre la lista de ingredientes del producto.}

Valores nutricionales

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético	2.386 kJ 575 kcal	29 %
Grasa	45,8 g	65 %
Grasa saturada	0,1 g	0 %
Kohlenhydrate	31,4 g	12 %
davon Zucker	24,5 g	27 %
Eiweiß	9,3 g	19 %
Salz	0,08 g	1 %

DETALLES DEL PRODUCTO. Este producto tiene las siguientes propiedades. Para ver más productos con la misma característica, haga clic en el icono correspondiente de abajo. Aproveche nuestro BUSCADOR DE CHOCOLATE !

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