Firetree Schokolade 73% Philippines Mindanao Island

73% Philippines, Mindanao Island Dunkle Schokolade

rich volcanic chocolate

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Inhalt: 70 g (98,57 € * / 1 kg)
Gewicht: 0,1 kg
Hersteller: Firetree
Artikel-Nr.: 227-0060

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73% Philippines, Mindanao Island Dunkle Schokolade

rich volcanic chocolate

Awards: Great Taste Awards 1 Stern
fruchtige Aromen nach: dunkle rote Früchte , Zitrusfrüchte
Röst-Aromen nach: Karamell
Bean-To-Bar Schokolade , Single Origin Schokolade, Herkunftsschokolade , Single Plantation Schokolade, Plantagenschokolade
Schokolade mit Zucker

Single Estate Schokolade Philippines, Mindanao Island 73% Kakaogehalt. Die Schokoladen hat Noten von roten Früchten, Zitrone, Karamel und Honig.

Sie hat 2022 bei den Great Taste Awards in England 1 Stern bekommen.

Die Kakaobohnen werden direkt vom Farmer bezogen, der die Bohnen sorgsam fermentiert und trocknet. Firetree röstet die Bohnen vorsichtig, um die natürlichen Aromen zu unterstützen.

Die Firma hat ihren Namen Firetree, weil die Kakaoschoten mit ihrer rot orangenen Farbe liebevoll Firetree genannt werden.

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Hersteller bzw. Inverkehrbringer

Firetree Chocolate Limited 3 Holkham Road, Orton Southgate, Peterborough, PE2 6TE, United Kingdom

Eigenschaften

Produktart:	Tafelschokolade
Awards Jahr:	2022
Schokoladensorte:	Zartbitterschokolade, dunkle Schokolade
Anbauland:	Philippinen
Anbaukontinent:	Schokolade aus Australien
Kakaogehalt:	73 %
Hergestellt :	Bean-To-Bar Schokolade, Single Origin Schokolade, Herkunftsschokolade, Single Plantation Schokolade, Plantagenschokolade
Hergestellt in:	England, englische Schokolade
Schokolade mit:	Schokolade mit Zucker
Verpackung Farbe:	orange, schwarz
Gesundheit:	Halal zertifiziert, Parve, Pareve, vegane Schokolade
Awards:	Great Taste Awards 1 Stern
personalisierbar:	Aufkleber, Banderole
zz Aroma - fruchtig:	dunkle rote Früchte, Zitrusfrüchte
zz Aroma - Röst:	Karamell

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Zutaten

Kakaomasse, unraffinierter Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlezithin.

_{Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.}

Nährwerttabelle

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie	2.326 kJ 561 kcal	28 %
Fett	41,0 g	59 %
davon gesättigte Fettsäuren	26,0 g	130 %
Kohlenhydrate	32,0 g	12 %
davon Zucker	27,0 g	30 %
Eiweiß	9,7 g	19 %
Salz	0,02 g	0 %

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