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Ghana Forastero 75% Zartbitterschokolade

Dunkle Schokolade aus Afrika

Ghana Forastero 75% Zartbitterschokolade

Dunkle Schokolade aus Afrika

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Ghana Forastero 75% Zartbitterschokolade

Dunkle Schokolade aus Afrika

Les Tropiques du Chocolat - 75% Ghana Forastero Dunkle Schokolade aus Forastero Kakao mit 75% Kakaoanteil.

Der Kakao hat lang anhaltende, würzige Aromen und Geschmack nach viel Schokolade. Ghana ist nicht gerade berühmt für seinen Kakao, aber die Kakaobohnen für diese Schokolade haben sehr intensive, schokoladige Noten.

Herkunftsland Ghana - Kakaosorte Forastero.

Die Pralus Schokolade Ghana Forastero 75% mögen wir besonders gerne zu dem Single Malt Whisky Oban. Schon probiert?

Hersteller bzw. Inverkehrbringer
Chocolaterie Francois Pralus, 34, Rue General Giraud, 42300 Roanne, Frankreich
Eigenschaften
Produktart: Tafelschokolade
Schokoladensorte: Zartbitterschokolade, dunkle Schokolade
Anbauland: Ghana
Anbaukontinent: Schokolade aus Afrika
Kakaogehalt: 75 %
Kakaobohne: Forastero Kakaobohne
Hergestellt : Bean-To-Bar Schokolade, Single Origin Schokolade, Herkunftsschokolade
Hergestellt in: Frankreich, französische Schokolade
Schokolade mit: pure Schokolade, Schokolade mit Zucker
Verpackung Farbe: creme, lila
personalisierbar: Anhänger, Aufkleber, Banderole
zz Aroma - Schokolade: dunkel cremig, harmonisch rund, schokoladig
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Zutaten
Kakaogehalt in der Kuvertüre 75%; Kakao, Zucker, reine Kakaobutter, Emulgator:Sojalecithin (GVO-frei), Kann Spuren von Nüssen, Mandeln oder Milch enthalten,
Allergene
  • Soja
Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.
Nährwerttabelle
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.520 kJ
610 kcal
31 %
Fett 52,0 g 74 %
davon gesättigte Fettsäuren 32,0 g 160 %
Kohlenhydrate 43,0 g 16 %
davon Zucker 25,0 g 28 %
Eiweiß 9,0 g 18 %
Salz 0,01 g 0 %
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Schokoladig Säuerlich

Schmeckt sehr schokoladig mit anhaltender Säure im Abgang.

Tobias am 3. Juni 2022
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