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Sao Tomé 75% dunkle BIO Schokolade - Tafelschokolade, alkoholfrei, glutenfrei, laktosefrei, vegane Schokolade, Österreich, österreichische Schokolade, pure Schokolade - Chocolats-De-Luxe

Sao Tomé 75% dunkle BIO Schokolade

2 Tafeln à 35 g

Sao Tomé 75% dunkle BIO Schokolade

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4,30 € *

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • 70 g (61,43 € * / 1 kg)
  • 0,09 kg
  • Zotter
  • 47-20602
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Sao Tomé 75% dunkle BIO Schokolade

2 Tafeln à 35 g

Die kleine Insel Sao Tomé vor der Küste Westafrikas kennt man kaum und doch hat sie eine lange und reiche Kakaotradition. Es ist eine einzigartige Ursprungsschokolade mit 75 % Kakaoanteil mit einem tropischen Aroma und durch 19 Stunden Conchierzeit mit einem fantastischen Schmelz. Für eine 75% Schokolade ist sie erstaunlich mild und mit einem roten Kirschunterton und Noten von Leder und Tabak.

Die Insel São Tomé ist nach der Entdeckung am Thomastag, am 21. Dezember 1471 durch João de Santarém nach dem heiligen Apostel Thomas benannt.

Eine echte Kakao-Rarität: Sao Tomé 75% dunkle BIO Schokolade, Bean-to-Bar Schokolade.

 

Hersteller bzw. Inverkehrbringer
Zotter Schokoladenmanufaktur GmbH, Bergl 56, 8333 Riegersburg, Österreich
Eigenschaften
Produktart: Tafelschokolade
Schokoladensorte: Zartbitterschokolade, dunkle Schokolade
Anbauland: Sao Tomé
Anbaukontinent: Schokolade aus Afrika
Kakaogehalt: 75 %
Hergestellt : Bean-To-Bar Schokolade
Hergestellt in: Österreich, österreichische Schokolade
Schokolade mit: pure Schokolade, Schokolade mit Zucker
Verpackung Farbe: bunt
Nachhaltigkeit: Bio Schokolade, Direct Trade Schokolade, Fair gehandelte Schokolade
Gesundheit: alkoholfrei, glutenfrei, laktosefrei, vegane Schokolade
personalisierbar: Aufkleber, Banderole
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Zutaten
Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°* Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 75% min., Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Milch, Sesam und Soja enthalten. *aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 100%, °aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.
Nährwerttabelle
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.193 kJ
530 kcal
27 %
Fett 40,0 g 57 %
davon gesättigte Fettsäuren 25,0 g 125 %
Kohlenhydrate 30,0 g 11 %
davon Zucker 25,0 g 28 %
Eiweiß 7,5 g 15 %
Salz 210 mg 4 %
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