ZOTTER: Labooko Sao Tomé 🇸🇹 75% dunkle BIO Schokolade kaufen

Sao Tomé 75% dunkle BIO Schokolade - Tafelschokolade, alkoholfrei, glutenfrei, laktosefrei, vegane Schokolade, Österreich, österreichische Schokolade, pure Schokolade - Chocolats-De-Luxe

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Inhalt: 0.07 kg (82,86 € * / 1 kg)
Gewicht: 0,09 kg
Hersteller: Zotter Schokolade
Artikel-Nr.: 47-20602

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Sao Tomé 75% dunkle BIO Schokolade

Die kleine Insel Sao Tomé vor der Küste Westafrikas kennt man kaum und doch hat sie eine lange und reiche Kakaotradition. Es ist eine einzigartige Ursprungsschokolade mit 75 % Kakaoanteil mit einem tropischen Aroma und durch 19 Stunden Conchierzeit mit einem fantastischen Schmelz. Für eine 75% Schokolade ist sie erstaunlich mild und mit einem roten Kirschunterton und Noten von Leder und Tabak.

Die Insel São Tomé ist nach der Entdeckung am Thomastag, am 21. Dezember 1471 durch João de Santarém nach dem heiligen Apostel Thomas benannt.

Eine echte Kakao-Rarität: Sao Tomé 75% dunkle BIO Schokolade, Bean-to-Bar Schokolade.

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Hersteller bzw. Inverkehrbringer

Zotter Schokoladenmanufaktur GmbH, Bergl 56, 8333 Riegersburg, Österreich

Eigenschaften

Produktart:	Tafelschokolade
Schokoladensorte:	Zartbitterschokolade, dunkle Schokolade
Anbauland:	Sao Tomé
Anbaukontinent:	Schokolade aus Afrika
Kakaogehalt:	75 %
Hergestellt :	Bean-To-Bar Schokolade
Hergestellt in:	Österreich, österreichische Schokolade
Schokolade mit:	pure Schokolade, Schokolade mit Zucker
Verpackung Farbe:	bunt
Nachhaltigkeit:	Bio Schokolade, Direct Trade Schokolade, Fair gehandelte Schokolade
Gesundheit:	alkoholfrei, glutenfrei, laktosefrei, vegane Schokolade
personalisierbar:	Aufkleber, Banderole

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Zutaten

Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°* Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 75% min,, Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Milch, Sesam und Soja enthalten,*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 100%, °aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

_{Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.}

Nährwerttabelle

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie	2.193 kJ 530 kcal	27 %
Fett	40,0 g	57 %
davon gesättigte Fettsäuren	25,0 g	125 %
Kohlenhydrate	30,0 g	11 %
davon Zucker	25,0 g	28 %
Eiweiß	7,5 g	15 %
Salz	0,21 g	4 %

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