Krak Chocolade

2 Tafeln 70% Mexico Soconusco unterschiedliche Fermentation

Zartbitterschokolade - Bean-to-Bar Schokolade

15,70 € *

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  • 160 g (9,81 € * / 100 g)
  • 0,2 kg
  • Krak Chocolade
  • 113-0010
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2 Tafeln 70% Mexico Soconusco unterschiedliche Fermentation Zartbitterschokolade - Bean-to-Bar Schokolade

Die beiden Tafeln von Krak Chocolade mit unterschiedlicher Fermentationszeit und unterschiedlicher Wendehäufigkeit schmecken sehr unterschiedlich. Probieren Sie einfach und stellen Sie fest, welche Ihnen besser schmeckt.

  • 70% Mexico Soconusco Schokolade 4,5 Tage fermentiert, 3x täglich gewendet
  • 70% Mexico Soconusco Schokolade 5,5 Tage fermentiert, 1x täglich gewendet

Sie werden erstaunt sein.

Die Schokoladen sind vegan, glutenfrei, lecithinfrei, laktosefrei und sojafrei.
Die beiden Tafeln 70% Mexico Soconusco von Krak Chocolade sind ein interessantes Geschenk für Scholadenfreunde.

Hersteller bzw. Inverkehrbringer
Mark Schimmel Julianlaan 100 NL 3853 Emelo +31-6 - 24 810 373
Eigenschaften
Produktart: Tafelschokolade
Schokoladensorte: Zartbitterschokolade, dunkle Schokolade
Anbauland: Mexiko
Anbaukontinent: Schokolade aus Mittelamerika
Kakaogehalt: 70 %
Hergestellt : Bean-To-Bar Schokolade, Single Origin Schokolade, Herkunftsschokolade
Hergestellt in: Niederlande, niederländische Schokolade
Verpackung Farbe: braun, Kraftpapier
Nachhaltigkeit: Direct Trade Schokolade, Fair gehandelte Schokolade
Gesundheit: glutenfreie Schokolade, laktosefreie Schokolade, sojafreie Schokolade, vegane Schokolade
personalisierbar: Aufkleber, Banderole
Geschenke für: Geschenke für Büro & Kollegen, Geschenke für Familie, Geschenke für Mitarbeiter, Geschenke für Frauen, Geschenke für Männer
Schoko-Paket: Probier-Paket, Schokoladen Probierpaket
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Zutaten
Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter
Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.
Nährwerttabelle
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.350 kJ
564 kcal
28 %
Fett 338,5 g 484 %
davon gesättigte Fettsäuren 24,9 g 125 %
Kohlenhydrate 49,5 g 18 %
davon Zucker 29,0 g 32 %
Eiweiß 7,6 g 15 %
Salz 10 mg 0 %
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