75% Forastero Cocoa Brazil Fazenda Sempre Firme

aus der Forastero Parasinho Kakaobohne

BIO
5,90 € *

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Inhalt: 60 g (9,83 € * / 100 g)
  • 60-AS14012

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75% Forastero Cocoa Brazil Fazenda Sempre Firme

Diese Schokolade von Akessons mit 75% Forastero Kakao wird auf der Fazenda Monte Alegre Plantage in Brasilien angebaut. Die Schokolade hat ausdrucksvolle Noten nach Holz, Herbstduft und der lokalen Frucht Pitanga.

Die Familie Akesson besitzt diese Plantage seit den 70-iger Jahren und baut alle Pflanzen im BIO Anbau nachhaltig an. Der Pflanzerfamilie Diego Badaró ist es gelungen eine seltene Forastero Kakaosorte zu ziehen, die Parasinho genannt wird. Die Kakaobohnen wachsen im Mata Atlantica, dem Urwald mit der höchsten Bio Diversität auf der ganzen Erde.

Preise und Auszeichnungen der Akessons 75% Forastero Cocoa:

  • Die Schokolade wurde 2011 von der Academy of Chocolate in London mit Gold in der Kategorie "best dark bar" (beste dunkle Tafelschokolade) ausgezeichnet.
  • 2014 wurde sie mit 3 Sternen bei den Great Taste Awards ausgezeichnet.

Genießen Sie die 75% Forastero Cocoa Brazil Fazenda Sempre Firme von Akesson zu einer Tasse Kaffee.

 

 

Kakao (Kakaoanteil 75% mind.), Rohrzucker, Kakaobutter, GMO-freies Sojalecithin. Kann Spuren von...
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Zutatenliste*

Kakao (Kakaoanteil 75% mind.), Rohrzucker, Kakaobutter, GMO-freies Sojalecithin. Kann Spuren von Nüssen, Milch und Weizen enthalten.

Allergene

  • Soja  Soja
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken und lichtgeschützt aufbewahren.

Nährwerte

Nährwerte
100 g
Energie
575 kj
2386 kcal
Fett
45,81 g
- ges. Fettsäuren
0,05 g
Kohlenhydrate
31,37 g
- Zucker
24,50 g
Eiweiß
9,30 g
Salz
76,70 mg
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Nährwerte auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken und lichtgeschützt aufbewahren.

Akesson's Organic Limited, 15b Blenheim Crescent, London W11 2EE, Großbritannien Bio...
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Akessons

Akessons

Akesson's Organic Limited, 15b Blenheim Crescent, London W11 2EE, Großbritannien

Bio Kontrollstelle: FR-BIO 10

 

 

Geschmack

Säure
Bitter
Fruchtig
Röstung
Würze
Süße

Produktinfo

  • Hergestellt in Frankreich
  • Anbauland Brasilien
  • Kontinent Südamerika
  • 75% Kakaogehalt
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100% Criollo Cocoa - Bejofo Estate Madagascar
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Dunkle Herkunftsschokolade aus Vietnam
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Dunkle Herkunftsschokolade aus der Provinz Ba Ria in Vietnam
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Akessons

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Pure dunkle Schokolade - BIO
100% Criollo Cocoa - Bejofo Estate Madagascar
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Inhalt 60 g (9,83 € * / 100 g)
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Inhalt 60 g (13,17 € * / 100 g)
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Cru Virunga Ost-Congo (D.R.) 70% - 20h conchiert
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Rio Napo

Grand Cru Waldschokolade 73% Zartbitterschokolade

Zartbitterschokolade Nacional Ecuador - BIO
Grand Cru Waldschokolade 73% Zartbitterschokolade
5,90 € *
Inhalt 70 g (8,43 € * / 100 g)
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Inhalt 65 g (6,00 € * / 100 g)
Amedei

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Porcelana, Criollo, 70%, der ursprünglichste Criollo, Rarität, Limitierte Auflage, Amedei, Italien dark chocolate chocolat noir
12,80 € *
Inhalt 50 g (25,60 € * / 100 g)
Marou

70% Tien Giang Single Origin dark Chocolate

Dunkle Herkunfts-Schokolade aus Vietnam
Schokolade aus Vietnam, dark chocolate, Zartbitter Schokolade, sojafreie Schokolade, lezithinfreie Schokolade, glutenfreie Schokolade, Single Origin Schokolade, ,
7,80 € *
Inhalt 80 g (9,75 € * / 100 g)
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Zotter

Arabische Dattel mit Minze Dunkler Milchschokolade

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Arabische Dattel mit Minze Dunkler Milchschokolade
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Inhalt 70 g (6,00 € * / 100 g)
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Inhalt 250 ml (62,00 € * / 1000 ml)
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70% Bolivie Ekeko Wildkakao Schokolade

Bean-to-Bar Schokolade
70% Bolivie Ekeko Wildkakao Schokolade
6,90 € *
Inhalt 100 g
Cluizel

Ivoire White - weiße Schokolade

aus reiner Kakaobutter
Ivoire White - weiße Schokolade
4,90 € *
Inhalt 70 g (7,00 € * / 100 g)
Auro

100% Dark Chocolate Saloy Philippines

Bean-to-Bar Schokolade
100% Dark Chocolate Saloy Philippines
5,60 € *
Inhalt 60 g (9,33 € * / 100 g)
Mango Passionsfrucht Stäbchen in 70% dunkler Schokolade
6,50 € *
Inhalt 100 g
Willies Cacao

70% Almendra Sur del Lago mit Mandeln

dunkle Schokolade mit gerösteten Mandeln
70% Almendra Sur del Lago mit Mandeln
3,00 € *
Inhalt 50 g (6,00 € * / 100 g)
Willies Cacao

100% Pistachio & Date Schokolade mit Pistazie und Dattel

Maranon Kakao aus Peru made in England
100% Pistachio & Date Schokolade mit Pistazie und Dattel
3,90 € *
Inhalt 50 g (7,80 € * / 100 g)
Willies Cacao

38% Matcha Kotobuki - weiße Schokolade Green Tea

El Blanco Kakao aus Venezuela made in England
38% Matcha Kotobuki - weiße Schokolade Green Tea
3,00 € *
Inhalt 50 g (6,00 € * / 100 g)
Schell

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Lagenschokolade mit dunklen Früchten und Gewürzen
70% Schokolade Fruit Noir
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Inhalt 50 g (9,80 € * / 100 g)
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Rotes Herz aus Vollmilchschokolade

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Rotes Herz aus Vollmilchschokolade
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Inhalt 6 g (6,67 € * / 100 g)
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Inhalt 70 g (7,86 € * / 100 g)
Marou

100% So-Co-Laden Single Origin Schokolade

Bean-to-Bar Schokolade
100% So-Co-Laden Single Origin Schokolade
8,90 € *
Inhalt 60 g (14,83 € * / 100 g)
Original Beans

88% Zoque Mexico

Dunkle Schokolade aus dem Regenwald Mexikos
88% Zoque Mexico
6,20 € *
Inhalt 70 g (8,86 € * / 100 g)
Praline Espresso Café mit Kakaobohnen Stückchen in dunkler Schokolade 75%
0,90 € *
Inhalt 11.5 g (7,83 € * / 100 g)
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Pralinenschachtel Gemischt

Feine Pralinen und Trüffel in Edelbitter- und Vollmilchschokolade
Pralinenschachtel Gemischt
13,80 € *
Inhalt 100 g
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60% Peru Maranon Milk

dunkle Milchschokolade
60% Peru Maranon Milk
3,20 € *
Inhalt 40 g (8,00 € * / 100 g)
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