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57% dunkle Vollmilchschokolade - Chocolate Ao Leite

Milchschokolade aus Brasilien

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Inhalt: 0.06 kg (165,00 € * / 1 kg)
Gewicht: 0,1 kg
Hersteller: BAIANI Chocolates
Artikel-Nr.: 196-0057

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Auszeichnungen:

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57% dunkle Vollmilchschokolade - Chocolate Ao Leite

Milchschokolade aus Brasilien

Awards: Academy of Chocolate - Gold
Röst-Aromen nach: Karamell
Bean-To-Bar Schokolade , Tree-To-Bar Schokolade
Schokolade mit Milch, Milchschokolade , Schokolade mit Rohrzucker

Das Ziel der Rezeptur war es, Schokolade durch die Zugabe von nur 7% Milch in ein einzigartiges cremiges Erlebnis zu verwandeln.
Mit Aromen von Karamell, Honig, Haferflocken und anderen milden, aber nicht süßen Geschmacksrichtungen umfasst die ausgewogene Kombination aller Zutaten Vale Poumuju Kakaobohnen, Bio-Zucker, unsere eigene Kakaobutter und hochwertige Vollmilch.
Diese Tafel 57% Vollmilchschokolade von Baiani wurde mehrfach ausgezeichnet, darunter mit ihrer ersten Goldmedaille überhaupt von der Academy of Chocolate im Jahr 2020.

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Eigenschaften

Produktart:	Tafelschokolade
Awards Jahr:	2020
Schokoladensorte:	dunkle Milchschokolade
Anbauland:	Brasilien
Anbaukontinent:	Schokolade aus Südamerika
Kakaogehalt:	57 %
Hergestellt :	Bean-To-Bar Schokolade, Tree-To-Bar Schokolade
Hergestellt in:	Brasilien, brasilianische Schokolade
Schokolade mit:	Schokolade mit Milch, Milchschokolade, Schokolade mit Rohrzucker
Verpackung Farbe:	blau, braun
Nachhaltigkeit:	Direct Trade Schokolade, Fair gehandelte Schokolade
Awards:	Academy of Chocolate - Gold
personalisierbar:	Aufkleber, Banderole
zz Aroma - Röst:	Karamell

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Zutaten

Kakaobohnen (Kakaoanteil 57% mind), Bio-Rohrzucker, Kakaobutter und Vollmilchpulver.

Allergene

Glutenhaltiges Getreide
Milch / Laktose

_{Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.}

Nährwerttabelle

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie	2.230 kJ 533 kcal	27 %
Fett	40,0 g	57 %
davon gesättigte Fettsäuren	20,0 g	100 %
Kohlenhydrate	37,0 g	14 %
davon Zucker	35,0 g	39 %
Eiweiß	8,0 g	16 %
Salz	0,00 g	0 %

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