74% Cacao mit Kakaonibs Schokolade aus Peru, Farm Fundo Qoya

74% Cacao mit Kakaonibs - Schokolade aus Peru - Tafelschokolade, glutenfrei, laktosefrei, vegane Schokolade, Deutschland, deutsche Schokolade, pure Schokolade - Chocolats-De-Luxe

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Inhalt: 0.06 kg (131,67 € * / 1 kg)
Gewicht: 0,1 kg
Hersteller: Dos Estaciones
Artikel-Nr.: 148-0100

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74% Cacao mit Kakaonibs - Schokolade aus Peru

Die dunkle Schokolade 74% Cacao + Cacao Nibs von Dos Estaciones wird aus BIO Kakaobohnen von der Farm Fundo Qoya in Chazuta Peru hergestellt.

Die Schokolade wird in Beilngries in Bayern von Corinna und Alex Camacho Angeles in liebevoller Handarbeit hergestellt. Sie importieren die Kakaobohnen selbst direkt aus Chazuta und verarbeiten sie von der Bohne bis zur Tafel im Bean-to-Bar Verfahren.

Die beiden haben für Ihre Schokolade sowohl bei der Academy of Chocolate als auch den International Chocolate Awards schon Preise gewonnen. Probieren lohnt sich.

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Hersteller bzw. Inverkehrbringer

Corinna Camacho Angeles Bräuhausstraße 34 92339 Beilngries Telefon: +49 1511 4323286 E-Mail: info@dosestaciones.de

Eigenschaften

Produktart:	Tafelschokolade
Awards Jahr:	2021
Schokoladensorte:	Zartbitterschokolade, dunkle Schokolade
Anbauland:	Peru
Anbaukontinent:	Schokolade aus Südamerika
Kakaogehalt:	74 %
Hergestellt :	Bean-To-Bar Schokolade, handgeschöpfte Schokolade, Single Origin Schokolade, Herkunftsschokolade
Hergestellt in:	Deutschland, deutsche Schokolade
Schokolade mit:	pure Schokolade, Schokolade mit Kakao / -nibs, Schokolade mit Zucker
Verpackung Farbe:	bunt
Nachhaltigkeit:	Bio-Qualität (nicht zertifiziert), Direct Trade Schokolade, Fair gehandelte Schokolade
Gesundheit:	glutenfrei, laktosefrei, vegane Schokolade
Awards:	Academy of Chocolate - Bronze
personalisierbar:	Aufkleber, Banderole

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Zutaten

Kakaobohnen*, Zucker*, Kakaonibs*, Kakaobutter*, Kann Spuren von Gluten, Schalenfrüchten und Laktose enthalten,

_{Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.}

Nährwerttabelle

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie	2.338 kJ 565 kcal	28 %
Fett	45,0 g	64 %
davon gesättigte Fettsäuren	27,0 g	135 %
Kohlenhydrate	22,0 g	8 %
davon Zucker	22,0 g	24 %
Eiweiß	8,6 g	17 %
Salz	0,10 g	2 %

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