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Akesson 100% Forastero Cocoa and Nibs Fazenda Sempre Firme - Barras de chocolate, chocolate vegano, sin azúcares añadidos, sin gluten, sin lactosa, Francia, chocolate francés, Chocolate con azúcar - Chocolats-De-Luxe

Chocolate Forastero 100% Brasil con Nibs de Cacao

Chocolate negro con semillas de cacao de Brasil

Chocolate Forastero 100% Brasil con Nibs de Cacao

Chocolate negro con semillas de cacao de Brasil

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Premios

Chocolate Forastero 100% Brasil con Nibs de Cacao

Chocolate negro con semillas de cacao de Brasil

Chocolate negro 100% con semillas de cacao con cacao de Forastero Los granos de cacao se cultivan en la plantación Fazenda Monte Alegre en la región de Bahías de Brasil.

En abril de 2009, Bertil Akesson y su socio brasileño adquirieron la histórica finca Fazenda Semper, que se encuentra en medio de la selva brasileña. Allí se cultiva la tradicional variedad de cacao "parasinho" del cacao Forastero, que hizo famosa a Bahía a principios del siglo XX.

El 100% Forastero Cacoa y Cocoa Nibs Brazil Fazenda Semper Firme tiene un sabor amaderado y terroso. Al consumir el chocolate negro, un ligero toque de sabor otoñal, tabaco y la planta local de Pitanga se despliega en la lengua.

 

Productor / Distribuidor
Akesson's Organic Limited, 15b Blenheim Crescent, London W11 2EE, Großbritannien
Características
Tipo de producto: Barras de chocolate
Tipo de chocolate: chocolate oscuro
Origen de frijoles: Brasil
Continente de origen: América Latina
Contenido: 100 %
Grano de cacao: Cacao en grano Forastero
Producido: Chocolate Bean-To-Bar, Chocolate de una sola planta
Fabricado en: Francia, chocolate francés
Chocolate con: Chocolate con azúcar, Chocolate con cacao /-nibs
Embalaje: colores crema
Sostenibilidad: Comercio directo, Chocolate Comercio justo
Salud / Alimentación: chocolate vegano, sin azúcares añadidos, sin gluten, sin lactosa
Premios: Academy of Chocolate - Bronze, Academy of Chocolate - Gold
personalizable: Banderola, Etiqueta adhesiva
aromas terrosos de acuerdo con: Cenizas, Suelo del bosque
Aromi di cioccolato: estrechamente, oscuro y amargo
sabores tostados: Cacao, Tabaco
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Ingredientes
Granos de cacao, manteca de cacao, semillas de cacao. Lecititina de soja libre de OGM. Puede contener trazas de frutos secos, leche y trigo.
Según las especificaciones del fabricante y sin garantía por nuestra parte. Consulte siempre la lista de ingredientes del producto.
Valores nutricionales
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.522 kJ
610 kcal
30 %
Grasa 55,6 g 79 %
Grasa saturada 0,0 g 0 %
Kohlenhydrate 18,0 g 7 %
davon Zucker 9,7 g 11 %
Eiweiß 9,7 g 19 %
Salz 0,09 g 2 %
Accesorios
Sus ventajas
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