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Madagascar Criollo 75% chocolate oscuro

Chocolate negro de Madagascar - BIO

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Madagascar Criollo 75% chocolate oscuro

Chocolate negro de Madagascar - BIO

Les Tropiques du Chocolat - Madagascar Criollo 75% - Chocolate negro elaborado con cacao Criollo 75% de cultivo ecológico.

El cacao de Madagascar tiene una nariz fresca, un poco mentolado y afrutado. El sabor delicado tiene una ligera acidez. Los granos de cacao provienen de la región de Ambaja en el valle de Sambirano, donde la mayor parte del cacao se cultiva en Madagascar.

País de origen Madagascar - Variedades de cacao criollo

Chocolate "Bean to Bar"

Productor / Distribuidor
Chocolaterie Francois Pralus, 34, Rue General Giraud, 42300 Roanne, Frankreich
Características
Tipo de producto: Barras de chocolate
Tipo de chocolate: chocolate oscuro
Origen de frijoles: Madagascar
Continente de origen: Chocolate de África
Contenido: 75 %
Grano de cacao: Cacao en grano Criollo
Producido: Chocolate Bean-To-Bar, Chocolate Single Origin, Chocolate origen único
Fabricado en: Francia, chocolate francés
Chocolate con: Chocolate con azúcar, chocolate puro sin ingredientes
Embalaje: marrón
Sostenibilidad: Chocolat Orgánico, Comercio directo, Chocolate Comercio justo
Salud / Alimentación: sin gluten, sin lactosa, vegan-amigable
personalizable: Banderola, Etiqueta adhesiva
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Ingredientes
Contenido de cacao en la cobertura 75%; Cacao, azúcar, manteca de cacao pura, emulgente: lecitina de soja (libre de OMG). Puede contener trazas de nueces, almendras o leche.
Alérgenos
  • Soja
Según las especificaciones del fabricante y sin garantía por nuestra parte. Consulte siempre la lista de ingredientes del producto.
Valores nutricionales
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.520 kJ
610 kcal
31 %
Grasa 52,0 g 74 %
Grasa saturada 32,0 g 160 %
Kohlenhydrate 43,0 g 16 %
davon Zucker 25,0 g 28 %
Eiweiß 9,0 g 18 %
Salz 0,01 g 0 %
Accesorios
Sus ventajas
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Fruchtig und Fett

Zitronierte Himbeertorte eingebettet in viel Kakaobutter und röstigem Pralustouch. Ich finde sie lecker!

Anders Christian Meyer am 16 de marzo de 2016
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