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Plantation Mangaro chocolate oscuro 65% Madagascar

Chocolate de frijol a barra

Plantation Mangaro chocolate oscuro 65% Madagascar

Chocolate de frijol a barra

6,90 € *

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  • 70 g (98,57 € * / 1 kg)
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  • Cluizel Paris
  • 2-12140

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Plantation Mangaro chocolate oscuro 65% Madagascar

Chocolate de frijol a barra

En la isla de Madagascar, en el corazón del Océano Índico, en el exuberante valle del río Sambirano, el cacao prospera en la plantación Mangaro. El área es un antiguo bosque de mangos. "Con los granos de estos árboles de cacao pude desarrollar un chocolate extraordinariamente sabroso", dice Michel Cluizel. Los aromas de frutas exóticas, el delicioso sabor del pan de especias y las notas ácidas de los cítricos se combinan armoniosamente en algo muy especial y, por lo tanto, un chocolate de frijol a barra extremadamente popular .

Premio:

  • 1er premio a la mejor barra de chocolate en el Salon du Chocolat de París 2005.

La fábrica de Cluizel se encuentra ahora en su tercera generación en Francia como una empresa familiar que produce chocolates y pralinés de alta calidad. Parallel zu den Kakaobohnen, die direkt von den Plantagen eingekauft werden, wählt Michel Cluizel sorgfältig sämtliche Rohstoffe aus, die für die Produktion erforderlich sind. Es werden weder Sojalezithin, noch künstliche Aromen und Fremdstoffe verwendet. Diese dunkle Gourmet Schokolade 65% Plantation Mangaro Madagascar Chocolat Noir ist ein wahrer Genuss.

Productor / Distribuidor
La Manufacture Cluizel, Route de Conches, F-27240 Damville
Características
Tipo de producto: Barras de chocolate
Tipo de chocolate: chocolate oscuro
Origen de frijoles: Madagascar
Continente de origen: Chocolate de África
Contenido: 65 %
Grano de cacao: Cacao en grano Trinitario
Producido: Chocolate Bean-To-Bar, Chocolate de una sola planta
Fabricado en: Francia, chocolate francés
Chocolate con: Chocolate con azúcar, chocolate con vainilla, chocolate puro sin ingredientes
Embalaje: amarillo
Salud / Alimentación: chocolate sin soja, sin lecitina, sin sabores artificiales / aditivos, vegan-amigable
personalizable: Banderola, Etiqueta, Etiqueta adhesiva
aromas frutales de: Cítricos, Mango
Aroma - Especias: Pan de jengibre
Aromi di cioccolato: armónico, chocolateado, fuerte, oscuro cremoso
Enlaces de continuación a "Plantation Mangaro chocolate oscuro 65% Madagascar"
Ingredientes
Cacao, azúcar de caña, manteca de cacao, vaina de vainilla bourbon. Puede contener nueces y gluten. El producto no contiene lecitina de soja.
Según las especificaciones del fabricante y sin garantía por nuestra parte. Consulte siempre la lista de ingredientes del producto.
Valores nutricionales
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.392 kJ
572 kcal
29 %
Grasa 43,0 g 61 %
Grasa saturada 26,0 g 130 %
Kohlenhydrate 33,0 g 12 %
davon Zucker 29,0 g 32 %
Eiweiß 7,0 g 14 %
Salz 0,02 g 0 %
Accesorios
Sus ventajas
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