70% Kokoa Kamili Tanzania Schokolade

Chocolate negro de Austria

ZART Pralinen

70% Kokoa Kamili Tanzania Schokolade

Chocolate negro de Austria

5,60 € *

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  • 50 g (11,20 € * / 100 g)
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  • ZART Pralinen
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70% Kokoa Kamili Tanzania Schokolade Chocolate negro de Austria

El chocolate al 70% se compone de las habas de cacao Criollo y Trinitario. Los granos provienen de la Cooperativa Kokoa Kamili, que obtiene los granos de cacao de los agricultores de la región del sur del valle de Kilombero en Tanzania. La cooperativa concede gran importancia a la estrecha relación con los agricultores y se ha marcado el objetivo de mejorar las condiciones de vida y de trabajo.

En 2011, Marieke Wijne-Slop de los Países Bajos abrió su fábrica de chocolate en Staatz. Staatz se encuentra en la región vinícola más grande de Austria y es una pequeña ciudad comercial con alrededor de 2000 habitantes.

El sabor del chocolate es muy contrastante : la nota amaderada se complementa con un sabor cítrico sorprendentemente afrutado.

En los International Chocolate Awards 2016, el chocolate 70% ZART Kokoa Kamili Tanzania fue galardonado con la plata.

Productor / Distribuidor
WS ZART Pralinen GmbH ZART Pralinen & Cafe Burgring 17 2134 Staatz Österreich
Características
Tipo de producto: Barras de chocolate
Tipo de chocolate: chocolate oscuro
Origen de frijoles: Tanzania
Continente de origen: América Latina
Contenido: 70 %
Grano de cacao: Cacao en grano Trinitario
Producido: Chocolate Bean-To-Bar
Fabricado en: Austria, chocolate austriaco
Chocolate con: Chocolate con azúcar, chocolate puro sin ingredientes
Embalaje: colores crema
personalizable: Banderola, Etiqueta adhesiva
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Ingredientes
Granos de cacao, azúcar orgánico
Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.
Valores nutricionales
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético 1.901 kJ
454 kcal
23 %
Grasa 39,5 g 56 %
Grasa saturada 20,0 g 100 %
Kohlenhydrate 36,7 g 14 %
davon Zucker 30,6 g 34 %
Eiweiß 12,2 g 24 %
Salz 0 mg 0 %
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