DOMORI: "Porcelana" 70% Chocolate Cacao Criollo

Porcelana Cacao Criollo 70% Dark Schokolade - Barras de chocolate, Italia, chocolate italiano, Chocolate con azúcar - Chocolats-De-Luxe

12,90 € *

Precios incl. IVA legal más gastos de envío

contiene: 0.05 kg (258,00 € * / 1 kg)
peso: 0,06 kg
Hecho por: Domori
N.º artículo: 1-6651

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Porcelana Cacao Criollo 70% Dark Schokolade

Criollo in ihrer reinsten Form aus Venezuela

Aromi di cioccolato: fuerte
sabores tostados: Tostada
Chocolate Bean-To-Bar , Chocolate Single Origin, Chocolate origen único
Chocolate con azúcar , chocolate puro sin ingredientes

Hacienda San José, Halbinsel Paria, Venezuela. Porcelana.

Im Jahr 1994 haben wir unser Abenteuer mit dem Porcelana begonnen. Seit 1997 kaufen wir jedes Jahr einen Teil der verfügbaren Ernte in der Andenregion. 1998 haben wir verschiedene Subklone des antiken Porcelana-Kakaos auf der Hacienda San José eingepflanzt. Noten von Brot, Butter und Marmelade. Begeisternde Rundheit.

Mit dieser Sorte hat Domori die Welt der Schokolade revolutioniert.

Auf dem Salon du Chocolat 2011, der erstmals in Bologna statt gefunden hat, ist Domori für diese Schokolade ausgezeichnet worden: Preis: Palme dOro 2011

Die Schokoladen von Domori werden ausschließlich mit Rohrzucker und ohne zusätzliche Kakaobutter hergestellt. Die Schokolade ist glutenfrei.

Domori Schokolade Porcelana Cacao Criollo 70%

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Productor / Distribuidor

Domori S.r.l. - Via Pinerolo 72-74 10060 None (Torino)

Características

Tipo de producto:	Barras de chocolate
Tipo de chocolate:	chocolate oscuro
Origen de frijoles:	Venezuela
Continente de origen:	América Latina
Contenido:	70 %
Grano de cacao:	Cacao en grano Criollo
Producido:	Chocolate Bean-To-Bar, Chocolate Single Origin, Chocolate origen único
Fabricado en:	Italia, chocolate italiano
Chocolate con:	Chocolate con azúcar, chocolate puro sin ingredientes
Embalaje:	blanco
personalizable:	Banderola, Etiqueta adhesiva
Aromi di cioccolato:	fuerte
sabores tostados:	Tostada

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Ingredientes

Kakao min 70%, Kakaomasse, Rohrzucker, ohne zusätzliche Kakaobutter, Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln, Milcheiweiss, Laktose, Sojalecithin und glutenhaltiges Getreide enthalten,

_{Según las especificaciones del fabricante y sin garantía por nuestra parte. Consulte siempre la lista de ingredientes del producto.}

Valores nutricionales

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético	2.304 kJ 554 kcal	28 %
Grasa	37,0 g	53 %
Grasa saturada	14,0 g	70 %
Kohlenhydrate	42,0 g	16 %
davon Zucker	29,0 g	32 %
Eiweiß	9,0 g	18 %
Salz	0,14 g	2 %

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