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Akesson 55% Dark Milk Chocolate Brazil Forastero | chocolats-de-luxe.de - Barras de chocolate, Francia, chocolate francés, chocolate con leche - Chocolats-De-Luxe

55% Dark Milk Chocolate Brasil Fazenda Sempre Firme Chocolate oscuro de leche

Chocolate de plantación individual - chocolate tradicional

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  • 60 g (110,00 € * / 1 kg)
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55% Dark Milk Chocolate Brasil Fazenda Sempre Firme Chocolate oscuro de leche

Chocolate de plantación individual - chocolate tradicional

Chocolate con leche negro al 55% elaborado con granos de cacao Forastero de la Fazenda Semper Firme Plantage en la región de Bahía en Brasil.

En abril de 2009, Bertil Akesson y su socio brasileño adquirieron la histórica finca Fazenda Semper, que se encuentra en medio de la selva brasileña. Allí se cultiva la tradicional variedad de cacao "parasinho" del cacao Forastero, que hizo famosa a Bahía a principios del siglo XX.

Los granos de cacao de la Fazenda Semper Firme de chocolate negro con leche al 55% Brasil tienen un sabor a chocolate y, por lo tanto, están predestinados para el chocolate con leche negro.

 

Productor / Distribuidor
Akesson's Organic Limited, 15b Blenheim Crescent, London W11 2EE, Großbritannien
Características
Tipo de producto: Barras de chocolate
Tipo de chocolate: chocolate de leche oscuro
Origen de frijoles: Brasil
Continente de origen: América Latina
Contenido: 55 %
Grano de cacao: Cacao en grano Forastero
Producido: Chocolate Bean-To-Bar, Chocolate de una sola planta
Fabricado en: Francia, chocolate francés
Chocolate con: chocolate con leche
Embalaje: amarillo
Sostenibilidad: Calidad orgánica (no certificada), Comercio directo, Chocolate Comercio justo, Direct Cacao
personalizable: Banderola, Etiqueta adhesiva
aromas terrosos de acuerdo con: Pan, Suelo del bosque
Aromi di cioccolato: armónico, oscuro cremoso
Los sabores lácteos de: leche
sabores tostados: Cacao, Tostada
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Ingredientes
Cacao (contenido de cacao al menos 55%), azúcar de caña, leche en polvo, manteca de cacao (sin grasas vegetales), emulgente (lecitina de soja sin OMG). Puede contener trazas de frutos secos, almendras, leche o gluten debido a su producción.
Según las especificaciones del fabricante y sin garantía por nuestra parte. Consulte siempre la lista de ingredientes del producto.
Accesorios
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