73% Philippines, Mindanao Island

rich volcanic chocolate

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6,90 € *

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contiene: 70 g (98,57 € * / 1 kg)
peso: 0,1 kg
Hecho por: Firetree
N.º artículo: 227-0060

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73% Philippines, Mindanao Island

rich volcanic chocolate

aromas frutales de: Cítricos , fruta roja oscura
Awards: Great Taste Awards 1 Estrella
sabores tostados: Caramelo
Chocolate Bean-To-Bar

Single Estate Schokolade Philippines, Mindanao Island 73% Kakaogehalt. Die Schokoladen hat Noten von roten Früchten, Zitrone, Karamel und Honig.

Sie hat 2022 bei den Great Taste Awards in England 1 Stern bekommen.

Die Kakaobohnen werden direkt vom Farmer bezogen, der die Bohnen sorgsam fermentiert und trocknet. Firetree röstet die Bohnen vorsichtig, um die natürlichen Aromen zu unterstützen.

Die Firma hat ihren Namen Firetree, weil die Kakaoschoten mit ihrer rot orangenen Farbe liebevoll Firetree genannt werden.

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Productor / Distribuidor

Firetree Chocolate Limited 3 Holkham Road, Orton Southgate, Peterborough, PE2 6TE, United Kingdom

Características

Tipo de producto:	Barras de chocolate
Tipo de chocolate:	chocolate oscuro
Origen de frijoles:	Filipinas
Continente de origen:	Chocolate de Australia
Producido:	Chocolate Bean-To-Bar
Fabricado en:	Inglaterra, chocolate inglés
Embalaje:	naranja, negro
Salud / Alimentación:	Certificado Halal, chocolate vegano, Pareve, Parve
Premios:	Great Taste Awards 1 Estrella
aromas frutales de:	Cítricos, fruta roja oscura
sabores tostados:	Caramelo

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Ingredientes

Kakaomasse, unraffinierter Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlezithin.

_{Según las especificaciones del fabricante y sin garantía por nuestra parte. Consulte siempre la lista de ingredientes del producto.}

Valores nutricionales

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético	2.326 kJ 561 kcal	28 %
Grasa	41,0 g	59 %
Grasa saturada	26,0 g	130 %
Kohlenhydrate	32,0 g	12 %
davon Zucker	27,0 g	30 %
Eiweiß	9,7 g	19 %
Salz	0,02 g	0 %

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