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Madagascar 64% chocolate de secado rápido BIO - Barras de chocolate, chocolate sin soja, sin gluten, sin lactosa, sin lecitina, sin nueces, vegan-amigable, Dinamarca, chocolate danés, chocolate puro sin ingredientes - Chocolats-De-Luxe

Madagascar 64% chocolate de secado rápido BIO

Chocolate de frijol a barra

11,70 € *

Precios incl. IVA legal más gastos de envío

  • 100 g (117,00 € * / 1 kg)
  • 0,11 kg
  • Friis-Holm
  • 74-40820
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Premios

Madagascar 64% chocolate de secado rápido BIO

Chocolate de frijol a barra

Los granos de cacao de Madagascar se secan directamente al sol. El sol extremadamente caliente permite que los granos de cacao se sequen muy rápidamente , lo que cierra la superficie de la cáscara y atrapa el ácido de la fruta.

El chocolate tiene notas pronunciadas de limón y es ideal para una ligera mousse au chocolat. Si prefiere probar la versión más suave del chocolate, pruebe el chocolate hecho con granos de cacao secados lentamente. Los chocolates de Mikkel Friis-Holm se encuentran entre los mejores del mundo. Ha ganado premios en concursos internacionales cada año durante años. Este chocolate negro es nuevo y aún tiene que afirmarse.

Mikkel Friis-Holm: "Todo nuestro cacao es éticamente correcto y se obtiene directamente de los pequeños agricultores".

El chocolate Madagascar 64% Fast Dried BIO es un chocolate de grano a barra .

Productor / Distribuidor
Friis-Holm Chokolade A/S, Kattingevej 18, 4000 Roskilde, Dänemark
Características
Tipo de producto: Barras de chocolate
Año del premio: 2020, 2021-22
Tipo de chocolate: chocolate oscuro
Origen de frijoles: Madagascar
Continente de origen: Chocolate de África
Contenido: 64 %
Grano de cacao: Cacao en grano Trinitario
Producido: Chocolate Bean-To-Bar, Chocolate Single Origin, Chocolate origen único
Fabricado en: Dinamarca, chocolate danés
Chocolate con: chocolate puro sin ingredientes
Embalaje: blanco, pink/magenta, rosado
Sostenibilidad: Chocolat Orgánico
Salud / Alimentación: chocolate sin soja, sin gluten, sin lactosa, sin lecitina, sin nueces, vegan-amigable
Premios: Bean-To-Bar Plata - Intern. Chocolate Awards, Plata del Mundo - Intern. Chocolate Awards
personalizable: Banderola
Ocasión: Regalo de invitados
Regalos: Regalos para empresas, regalos corporativos, Regalos para hombres, Regalos para la oficina y los colegas, Regalos para mujeres
aromas frutales de: Cítricos, fruta roja oscura
Aromi di cioccolato: chocolateado, oscuro cremoso
sabores tostados: Cacao
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Ingredientes
Granos de cacao, azúcar, manteca de cacao. Puede contener trazas de leche. Min. 64% de contenido de cacao.
Según las especificaciones del fabricante y sin garantía por nuestra parte. Consulte siempre la lista de ingredientes del producto.
Valores nutricionales
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.448 kJ
585 kcal
29 %
Grasa 42,0 g 60 %
Grasa saturada 26,0 g 130 %
Kohlenhydrate 48,0 g 18 %
davon Zucker 36,0 g 40 %
Eiweiß 6,0 g 12 %
Salz 0,00 g 0 %
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