Friis-Holm

Friis-Holm

Friis-Holm ha estado haciendo chocolate desde que conoció a John Scharffenberger y Robert Steinberg, los cofundadores de Scharffen Berger Schokolade de California. Desde entonces, ha sido el importador exclusivo de chocolate Scharffen Berger en Dinamarca. Mikkel Friis-Holm es en realidad un chef capacitado, y fue entonces cuando reconoció su preferencia por la comida de alta calidad . En Nicaragua, Friis-Holm aprendió una forma muy especial de procesar los granos de cacao. Estaba tan entusiasmado con el cacao y su fermentación que solo utiliza granos de cacao para la producción, que se fermentan y secan según sus ideas . Al principio tenía su chocolate Friis-Holm hecho por la empresa francesa Bonnat, pero ahora tiene su propia producción. Mikkel Friis-Holm es un verdadero visionario en lo que respecta a la producción de chocolate, ya que fue el primero en traer dos chocolates idénticos al mercado que solo se diferencian en el tipo de fermentación. Lo sorprendente es el sabor sorprendentemente diferente de ambos chocolates.

El exclusivo chocolate Friis-Holm aquí en Chocolats-de-luxe.de

Ahora se han creado cinco tipos del delicioso y exclusivo chocolate Friis-Holm. Cuatro de ellos fueron elaborados con granos de cacao de Nicaragua y uno de Honduras. Sus chocolates son tan únicos que recibió un premio en los Great Taste Awards por su 55 por ciento de Leche Negra y el Nicaliso al 70 por ciento . Pruebe los otros deliciosos chocolates del danés aquí de la tienda en línea de Chocolats-de-luxe.de. Si quieres probar las cinco variedades, entonces Cube, el cubo con 5 mini bares, es exactamente lo correcto. O si te gusta el chocolate muy amargo, entonces definitivamente tienes que probar La Dalia al 100 por ciento o al 85 por ciento. Los granos de este chocolate provienen de 10 productores de cacao diferentes en Nicaragua. ¡Prueba tú mismo el delicioso chocolate y convéncete del sabor exclusivo!

Viernes-Holm en Galileo

En junio de 2020, Mikkel Friis-Holm dio a un equipo de televisión de Galileo una idea de la producción de su chocolate. Nos complace vincularnos al informe de 10 minutos de Galileo en YouTube.

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Friis-Holm Rugoso Bad Fermentation 70% | chocolats-de-luxe.de
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70% medalla Nicaragua
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Chocolate negro Indio Rojo de Nicaragua
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La Dalia 100% The Lazy Cocoa Growers Blend chocolates La Dalia 100% The Lazy Cocoa Growers Blend chocolates
Contenido 80 g (14,63 € * / 100 g)
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La Dalia 85% The Lazy Cocoa Growers Blend Schokolade
Chocolate negro elaborado con diversos granos de cacao de Nicaragua
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Nicaragua 65% Cacao Chocolate con leche amargo Nicaragua 65% Cacao Chocolate con leche amargo
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Rugoso 70% Single Bean Chocolate Negro
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Die exklusive Friis-Holm Schokolade hier bei Chocolats-de-luxe.de

Von der köstlichen und hochexklusiven Friis-Holm Schokolade sind mittlerweile fünf Sorten kreiert worden. Davon wurden vier aus Kakaobohnen aus Nicaragua und eine aus Honduras hergestellt. Seine Schokoladen sind so einzigartig, dass er für seine 55 Prozent Dark Milk und die Nicaliso 70 Prozent eine Auszeichnung bei den Great Taste Awards erhielt. Probieren Sie auch die anderen deliziösen Schokoladen des Dänen hier aus dem Onlineshop von Chocolats-de-luxe.de. Möchten Sie alle fünf Sorten probieren, dann ist Cube, der Würfel mit 5 Minitäfelchen, genau richtig. Oder mögen Sie gerne ganz dunkle Schokolade, dann müssen Sie unbedingt die La Dalia in 100 Prozent oder 85 Prozent testen. Die Bohnen für diese Schokolade stammen von 10 verschiedenen Kakaobauern aus Nicaragua. Probieren Sie die köstliche Schokolade einfach selbst und überzeugen Sie sich vom exklusiven Geschmack!

Friis-Holm beim Schoko-Festival

Mikkel Friis-Holm ist Aussteller der ersten Stunde beim jährlichen Schokoladen-Gourmet-Festival in Hannover.

Friis-Holm bei Galileo

Einen Einblick in die Herstellung seiner Schokolade gewährte Mikkel Friis-Holm im Juni 2020 einem Fernsehteam von Galileo. Gerne verlinken wir auf den 10 minütigen Bericht von Galileo bei YouTube

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