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Nicaliso 70% Chocolate oscuro puro - Barras de chocolate, chocolate sin soja, sin gluten, sin lactosa, sin lecitina, sin nueces, vegan-amigable, Dinamarca, chocolate danés, Chocolate con azúcar - Chocolats-De-Luxe

Nicaliso 70% Chocolate oscuro puro

Chocolate negro elaborado con frijoles criollos de Nicaragua

Nicaliso 70% Chocolate oscuro puro

Chocolate negro elaborado con frijoles criollos de Nicaragua

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  • 100 g (117,00 € * / 1 kg)
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Premios

Nicaliso 70% Chocolate oscuro puro

Chocolate negro elaborado con frijoles criollos de Nicaragua

La variedad de cacao se encontraba originalmente en pequeñas cantidades en una sola finca en el norte de Nicaragua. El cacao tiene una acidez muy afrutada y agradable. Aromas a uvas y pasas y postgusto largo.

Premios y reconocimientos:

  • Plata en Academy of Chocolate 2011
  • Una estrella de oro en los Great Taste Awards 2012
  • Semifinales Europeas de los International Chocolate Awards 2013: Plata

Mikkel Friis-Holm: "Todo nuestro cacao es éticamente correcto y se obtiene directamente de los pequeños agricultores".

El chocolate negro puro 70% cacao Nicaliso está envuelto en papel de color naranja.

 

Productor / Distribuidor
Friis-Holm Chokolade A/S, Kattingevej 18, 4000 Roskilde, Dänemark
Características
Tipo de producto: Barras de chocolate
Año del premio: 2020, 2020-21
Tipo de chocolate: chocolate oscuro
Origen de frijoles: Nicaragua
Continente de origen: Cioccolato dall'America Centrale
Contenido: 70 %
Grano de cacao: Cacao en grano Criollo
Producido: Chocolate Bean-To-Bar, Chocolate Single Origin, Chocolate origen único
Fabricado en: Dinamarca, chocolate danés
Chocolate con: Chocolate con azúcar, chocolate puro sin ingredientes
Embalaje: naranja
Sostenibilidad: Comercio directo, Chocolate Comercio justo
Salud / Alimentación: chocolate sin soja, sin gluten, sin lactosa, sin lecitina, sin nueces, vegan-amigable
Premios: Academy of Chocolate - Silber, Bean-To-Bar Plata - Intern. Chocolate Awards, Great Taste Awards 1 Estrella, Plata del Mundo - Intern. Chocolate Awards
personalizable: Banderola, Etiqueta adhesiva
aromas frutales de: frutas secas, pomelo
Aromi di cioccolato: chocolateado, fuerte, oscuro cremoso
sabores tostados: Cacao
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Ingredientes
Masa de cacao, azúcar, manteca de cacao.
Según las especificaciones del fabricante y sin garantía por nuestra parte. Consulte siempre la lista de ingredientes del producto.
Valores nutricionales
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.425 kJ
579 kcal
29 %
Grasa 36,0 g 51 %
Grasa saturada 12,0 g 60 %
Kohlenhydrate 38,0 g 14 %
davon Zucker 30,0 g 33 %
Eiweiß 7,5 g 15 %
Salz 0,01 g 0 %
Accesorios
Sus ventajas
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