Fu Wan Taiwán #8 Comprar chocolate tostado Premium 70% Ping Tung

Taiwán #8 Ping Tung Chocolate tostado Premium 70% chocolate oscuro - Barras de chocolate, adecuado para vegetarianos, vegan-amigable, Taiwán, chocolate taiwanés, Chocolate con azúcar - Chocolats-De-Luxe

13,30 € *

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contiene: 0.05 kg (266,00 € * / 1 kg)
peso: 0,07 kg
Hecho por: Fu Wan Chocolate
N.º artículo: 135-0008

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Premios

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Taiwán #8 Ping Tung Chocolate tostado Premium 70% chocolate oscuro

Bean-To-Bar Chocolate

Awards: Academy of Chocolate - Bronze , Academy of Chocolate - Silber , Bean-To-Bar Oro - Intern. Chocolate Awards , Oro regional - Intern. Chocolate Awards
aromas frutales de: bayas rojas , Manzana
Aromi di cioccolato: armónico , chocolateado
sabores tostados: Café , Toffee
sabores de nueces de: Cashew
Chocolate Bean-To-Bar , Chocolate Single Origin, Chocolate origen único
Chocolate con azúcar , chocolate puro sin ingredientes

Fu Wan El chocolate es un negocio familiar en Taiwán, en el sur del país, en el condado de Ping Tung, a unos 20 km al este del Mar de China Meridional. Warren Hsu es chef y sumiller y ha trasladado algunos pasos de la elaboración del vino a la del chocolate. Evidentemente, con éxito, como puedes ver en los numerosos premios. Este chocolate ha sido sometido a un proceso de tostado específico. Lo que hace exactamente, Warren no lo revela. Es comprensible. Disfrutemos de eso o de los secretos de su chocolate.

Los granos de cacao proceden de la región que rodea a Ping Tung, en parte de su propio complejo. Waren Hsu procesa los granos de cacao desde el grano hasta la barra en su complejo, con sus propias salas de fermentación e instalaciones de secado.

PremiosInternational Chocolate Awards 2019:

Asia Pacífico: Oro
Taiwán: Oro
Asia Pacífico: Chocolatero de Oro

El chocolate oscuro El Ping Tung Premium Roast nº 8 de Taiwán de Fu Wan Chocolate es algo especial.

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Productor / Distribuidor

FuWan Chocolate 福灣巧克力 928, Taiwan, Pingtung County, Donggang Township, Dapeng Road, 100號928

Características

Tipo de producto:	Barras de chocolate
Año del premio:	2019, 2022
Tipo de chocolate:	chocolate oscuro
Origen de frijoles:	Taiwán
Continente de origen:	Chocolate de Asia
Contenido:	70 %
Grano de cacao:	Cacao en grano Trinitario
Producido:	Chocolate Bean-To-Bar, Chocolate Single Origin, Chocolate origen único
Fabricado en:	Taiwán, chocolate taiwanés
Chocolate con:	Chocolate con azúcar, chocolate puro sin ingredientes
Embalaje:	amarillo
Sostenibilidad:	Comercio directo, Chocolate Comercio justo
Salud / Alimentación:	adecuado para vegetarianos, vegan-amigable
Premios:	Academy of Chocolate - Bronze, Academy of Chocolate - Silber, Bean-To-Bar Oro - Intern. Chocolate Awards, Oro regional - Intern. Chocolate Awards
personalizable:	Banderola, Etiqueta adhesiva
aromas frutales de:	bayas rojas, Manzana
Aromi di cioccolato:	armónico, chocolateado
sabores tostados:	Café, Toffee
sabores de nueces de:	Cashew

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Ingredientes

Masa de cacao de Taiwán, azúcar, manteca de cacao.

_{Según las especificaciones del fabricante y sin garantía por nuestra parte. Consulte siempre la lista de ingredientes del producto.}

Valores nutricionales

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético	2.565 kJ 613 kcal	31 %
Grasa	46,0 g	66 %
Grasa saturada	26,0 g	130 %
Kohlenhydrate	43,0 g	16 %
davon Zucker	26,0 g	29 %
Eiweiß	7,2 g	14 %
Salz	0,01 g	0 %

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