Krak "Ben Tre", chocolate al 70% de Vietnam

Vietnam Ben Tre - Dunkle Schokolade 70% - Barras de chocolate, chocolate sin soja, chocolate vegano, sin gluten, sin lactosa, sin lecitina, sin nueces, Países Bajos, chocolate holandés, Chocolate con azúcar - Chocolats-De-Luxe

Vietnam Ben Tre - Dunkle Schokolade 70% - Chocolats-De-Luxe

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contiene: 80 g (98,75 € * / 1 kg)
peso: 0,1 kg
Hecho por: Krak Chocolade
N.º artículo: 113-0003

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Vietnam Ben Tre - Dunkle Schokolade 70%

Bean-to-Bar Schokolade

Awards: Academy of Chocolate - Silber , Bean-To-Bar Bronze - Intern. Chocolate Awards
aromas terrosos de acuerdo con: Madera
Aromi di cioccolato: chocolateado
sabores tostados: Cacao
Chocolate Bean-To-Bar , Chocolate Single Origin, Chocolate origen único
Chocolate con azúcar , chocolate puro sin ingredientes

Die Provinz Ben Tre liegt nur 90 km von der Hauptstadt Ho-Chi-Minh-Stadt entfernt. Sie liegt im Mekong Delta und gehört zu den fruchtbarsten Gebieten des Landes. Die aus drei Inseln bestehende Provinz hat ca. 1,5 Mio Einwohner und wird von den Einwohnern der Hauptstadt gern als Wochenend-Ausflugsziel genutzt. Das Land liegt nur 1,5 m über dem Meersspiegel und ist ständig von Überflutung bedroht. Ben Tre ist darüber hinaus für Keo Dua - Kokosnuss Bonbons bekannt. In der Gegend werden so viele Kokospalmen angebaut, dass Ben Tre Hauptstadt der Kokosnuss genannt wird.

In geringem Bestand gibt es Kakaobäume in diesem fruchtbaren Flußdelta. Aus diesen Kakaobäumen wird diese Schokolade in Holland von Mark Schimmel hergestellt.

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Prämierung: 2016 gewann die Schokolade bei den International Chocolate Awards European Bronze.

Die Aromen der Krak Chocolade 70% Vietnam Ben Tre Schokolade erinnern an Zitrusfrüchte, Nüsse und hat erdige Noten.

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Productor / Distribuidor

Mark Schimmel Julianlaan 100 NL 3853 Emelo +31-6 - 24 810 373

Características

Tipo de producto:	Barras de chocolate
Año del premio:	2021
Tipo de chocolate:	chocolate oscuro
Origen de frijoles:	Vietnam
Continente de origen:	Chocolate de Asia
Contenido:	70 %
Producido:	Chocolate Bean-To-Bar, Chocolate Single Origin, Chocolate origen único
Fabricado en:	Países Bajos, chocolate holandés
Chocolate con:	Chocolate con azúcar, chocolate puro sin ingredientes
Embalaje:	marrón, Papel Kraft
Sostenibilidad:	Comercio directo, Chocolate Comercio justo
Salud / Alimentación:	chocolate sin soja, chocolate vegano, sin gluten, sin lactosa, sin lecitina, sin nueces
Premios:	Academy of Chocolate - Silber, Bean-To-Bar Bronze - Intern. Chocolate Awards
personalizable:	Banderola, Etiqueta adhesiva
aromas terrosos de acuerdo con:	Madera
Aromi di cioccolato:	chocolateado
sabores tostados:	Cacao

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Ingredientes

Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter.

_{Según las especificaciones del fabricante y sin garantía por nuestra parte. Consulte siempre la lista de ingredientes del producto.}

Valores nutricionales

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético	2.350 kJ 564 kcal	28 %
Grasa	338,5 g	484 %
Grasa saturada	24,9 g	125 %
Kohlenhydrate	49,5 g	18 %
davon Zucker	29,0 g	32 %
Eiweiß	7,6 g	15 %
Salz	0,01 g	0 %

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