To'ak Chocolate »Galapagos Orange & Salt« 65% Chocolate con naranja

Galapagos Orange & Salt Chocolate 65% Alchemy - dunkle Schokolade mit Orange und Salz - Barras de chocolate, sin gluten, sin lactosa, sin lecitina, vegan-amigable, Ecuador, chocolate ecuatoriano, Chocolate con azúcar de caña - Chocolats-De-Luxe

Galapagos Orange & Salt Chocolate 65% Alchemy - dunkle Schokolade mit Orange und Salz - Chocolats-De-Luxe

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18,90 € *

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contiene: 56 g (337,50 € * / 1 kg)
peso: 0,08 kg
Hecho por: Toak Chocolate
N.º artículo: 216-0060

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Galapagos Orange & Salt Chocolate 65% Alchemy - dunkle Schokolade mit Orange und Salz

Tree to Bar Schokolade der Toak Serie Alchemy

aromas frutales de: Naranja
Aroma de especias de : Sal
Chocolate de una sola planta , Chocolate Tree-To-Bar
Chocolate con azúcar de caña , chocolate con naranja , Chocolate con sal

Die Orangen / Salz Kombination ist ein Klassiker in der Schokoladenwelt. To’ak and Charles x Michel haben diese Geschmacksrichtung aus Zutaten der Galapagosinseln kreiert. Dabei fand eine alte italienische Verarbeitungsart ihre Anwendung: kandierte Früchte, bei der die Schale der Orangen mit Zucker konserviert werden. Die kandierten Orangen werden in kleine Würfel geschnitten, einzeln mit Kakaobutter umhüllt und dann mit Salzkristallen in Schokolade getunkt.

Aus dem Ökosystem der Galapagos Inseln. Künstlerin: Ximena Jijòn

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Productor / Distribuidor

TO'AK Chocolate Tolosa N24-199 y Asturias 170408 Quito Ecuador

Características

Tipo de producto:	Barras de chocolate
Tipo de chocolate:	chocolate oscuro
Origen de frijoles:	Ecuador
Continente de origen:	América Latina
Contenido:	65 %
Grano de cacao:	Cacao en grano Arriba Nacional
Producido:	Chocolate de una sola planta, Chocolate Tree-To-Bar
Fabricado en:	Ecuador, chocolate ecuatoriano
Chocolate con:	Chocolate con azúcar de caña, chocolate con naranja, Chocolate con sal
Embalaje:	Colorido
Sostenibilidad:	Agroforstwirtschaft, Comercio directo, Chocolate Comercio justo, El embalaje compostable, Nachhaltig angebaut, Totalmente reciclable
Salud / Alimentación:	sin gluten, sin lactosa, sin lecitina, vegan-amigable
personalizable:	Banderola, Etiqueta adhesiva
Ocasión:	Celebración, Muchas gracias.!, noche de chicas, Regalo de invitados
Regalos:	Regalos para clientes, Regalos para empresas, regalos corporativos, Regalos para hombres, Regalos para la familia, Regalos para la oficina y los colegas, Regalos para los empleados, Regalos para mujeres
aromas frutales de:	Naranja
Aroma - Especias:	Sal

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Ingredientes

Dunkle Schokolade (65% Heirloom Kakao, 35% Rohrzucker), kandierte Galapagos Orange (Orangenschale, Rohrzucker), Galapagos Meersalz Krsitalle, Kakaobutter.

_{Según las especificaciones del fabricante y sin garantía por nuestra parte. Consulte siempre la lista de ingredientes del producto.}

Valores nutricionales

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético	2.510 kJ 600 kcal	30 %
Grasa	43,0 g	61 %
Grasa saturada	21,0 g	105 %
Kohlenhydrate	50,0 g	19 %
davon Zucker	36,0 g	40 %
Eiweiß	7,0 g	14 %
Salz	0,00 g	0 %

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