Chocolate To'ak "Cacahuetes Salprieta" Chocolate con especias

Salprieta Peanuts Chocolate 65% dunkle Schokolade mit Gewürzen | MHD - Barras de chocolate, sin gluten, sin lactosa, sin lecitina, vegan-amigable, Ecuador, chocolate ecuatoriano, Chocolate con azúcar de caña - Chocolats-De-Luxe

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contiene: 56 g (248,21 € * / 1 kg)
peso: 0,08 kg
Hecho por: Toak Chocolate
N.º artículo: 216-2-0030

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Salprieta Peanuts Chocolate 65% dunkle Schokolade mit Gewürzen | MHD

Tree to Bar Schokolade der Toak Serie Alchemy

Aroma de especias de : Cilantro , Sal
Chocolate de una sola planta , Chocolate Tree-To-Bar
Chocolate con azúcar de caña , Chocolate con especias

Salprieta ist ein altes Superfood, das einheimischen Varianten von Mais und Erdnüssen gemacht wird, die dann zu Pulver gemahlen wurde und mit Achiote, Koriandersamen und Salz gewürzt. Es wird verwendet um Speisen, einschließlich Obst, Suppen, Salaten und Saucen Farbe, Nahrung und Aroma zu geben. Das beliebte Gewürz der ecuadorianischen Pazifikküste wird mit der Schokolade vermischt und ist eine Einladung an die gastronomische Landschaft von To’ak. Salprieta ist überall an Straßen- und Marktständen zu finden, wo die Leute immer ein wenig davon bereithalten, um es mit Kochbananen (an Ort und Stelle gebraten) oder anderen Gerichten zu servieren. Es ist ein typisches Gewürz in dieser Region Ecuadors und wird zu Fisch, Kochbananen und Reisgerichten verwendet.

Aus dem Ökosystem der Pazifik Küste. Künstler: Pablo Hierrezuelo

Die Schokolade wurde mit Unterstützung von Charles x Michel, einem weltbekannten Ernährungswissenschaftler, Aktivist und Künstler, hergestellt.

Der Kakao ist ein reiner Nacional, eine Heirloom Cacao aus Piedra de la Plata in Manabi in Ecuador.

MHD 30.4.25

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Productor / Distribuidor

TO'AK Chocolate Tolosa N24-199 y Asturias 170408 Quito Ecuador

Características

Tipo de producto:	Barras de chocolate
Características:	MHD-Ware (kurzes oder erreichtes MHD)
Tipo de chocolate:	chocolate oscuro
Origen de frijoles:	Ecuador
Continente de origen:	América Latina
Contenido:	65 %
Grano de cacao:	Cacao en grano Arriba Nacional
Producido:	Chocolate de una sola planta, Chocolate Tree-To-Bar
Fabricado en:	Ecuador, chocolate ecuatoriano
Chocolate con:	Chocolate con azúcar de caña, Chocolate con especias
Embalaje:	Colorido
Sostenibilidad:	Agroforstwirtschaft, Comercio directo, Chocolate Comercio justo, El embalaje compostable, Nachhaltig angebaut, Totalmente reciclable
Salud / Alimentación:	sin gluten, sin lactosa, sin lecitina, vegan-amigable
personalizable:	Banderola, Etiqueta adhesiva
Ocasión:	Muchas gracias.!
Regalos:	Regalos para clientes, Regalos para empresas, regalos corporativos, Regalos para hombres, Regalos para la oficina y los colegas, Regalos para los empleados, Regalos para mujeres
Aroma - Especias:	Cilantro, Sal

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Ingredientes

Dunkle Schokolade (65% heirloom Kakao, 35% Rohrzucker), Ernüsse, Salprieta Gewürz (Erdnüsse, Achiote, Koriander, Meersalz, vermahlener Mais), Achiote Paste ( Achiote, Meersalz), Koriander, Kakaobutter. Kann Spuren von Milch, Soja oder Nüssen enthalten. - Achiote ist ein Würzpaste aus Anattosamen, den Samen des Orleansstrauchs.

_{Según las especificaciones del fabricante y sin garantía por nuestra parte. Consulte siempre la lista de ingredientes del producto.}

Valores nutricionales

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético	2.510 kJ 600 kcal	30 %
Grasa	43,0 g	61 %
Grasa saturada	21,0 g	105 %
Kohlenhydrate	50,0 g	19 %
davon Zucker	36,0 g	40 %
Eiweiß	7,0 g	14 %
Salz	0,00 g	0 %

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