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White Caramel - 40% weiße Schokolade

Bean-to-Bar Schokolade aus Uganda

White Caramel - 40% weiße Schokolade

Bean-to-Bar Schokolade aus Uganda

Neu
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White Caramel - 40% weiße Schokolade

Bean-to-Bar Schokolade aus Uganda

Eine schicke, nicht zu süße, Dulce de Leche weiße Schokolade. So beschreibt Latitude Craft Chocolate seine eigene 40% weiße Bean-to-Bar Schokolade vom Breitengrad 0 aus Uganda's Hauptstadt Kampala.
Sie erinnert uns an eine excellente "Dulce de Leche" aus karamellisierter Milch mit Kakaobutter.

Die Schokolade hat nur drei Zutaten: Kakaobutter, Milchpulver und Rohrzucker. Die Aromen sind Karamell und Molassenoten vom Zucker.

Die Verpackung ist lila mit einem Kaktus und dem Sonnenaufgang im Hintergrund. Fast schon naive Malerei. Auf der Innenseite wird der Herstellungsprozess von der Kakaobohne bis zur Tafel beschrieben.

Die Schokolade wird in Afrika hergestellt aus Kakaobohnen, die gleich aus der Nachbarschaft von mehr als 2.500 Kleinbauerfamilien kommen. Latitude Craft Chocolate gehört zu den B-Corporations, weg vom Shareholder hin zum Stakeholder.

Genießen Sie die  White Caramel 40% Schokolade von Latitude Craft Chocolate aus Uganda. Eine 100% fair gehandelte Schokolade.

 

Hersteller bzw. Inverkehrbringer
6 Bukoto Street Kamwokya, Kampala Uganda
Eigenschaften
Produktart: Tafelschokolade
Röstung: 1 helle / leichte Röstung
Schokoladensorte: Weiße Schokolade
Anbauland: Uganda
Anbaukontinent: Schokolade aus Afrika
Kakaogehalt: 40 %
Kakaobohne: Trinitario Kakaobohne
Hergestellt : Bean-To-Bar Schokolade
Hergestellt in: Uganda, ugandische Schokolade
Verpackung Farbe: lila
Nachhaltigkeit: B-Corporation, Direct Trade Schokolade, Fair gehandelte Schokolade
Gesundheit: palmölfrei
personalisierbar: Aufkleber, Banderole
Geschenke für: Geschenke für Frauen, Geschenke für Männer
zz Aroma - erdig: Melasse
zz Aroma - Schokolade: cremig, süß
zz Aroma - milchig: Milch
zz Aroma - Röst: Karamell
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Zutaten
Kakaobutter, Rohrzucker, Vollmilchpulver. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Soja, Ei und Weizen enthalten.
Allergene
  • Milch / Laktose
Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.
Nährwerttabelle
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.632 kJ
629 kcal
31 %
Fett 52,0 g 74 %
davon gesättigte Fettsäuren 29,0 g 145 %
Kohlenhydrate 41,0 g 15 %
davon Zucker 40,0 g 44 %
Eiweiß 6,0 g 12 %
Salz 72 mg 1 %
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