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Vollmilch-Schokoladen aus Südamerika im Paket
Hier wächst der beste Kakao der Welt
Vollmilch-Schokoladen aus Südamerika im Paket
Hier wächst der beste Kakao der Welt
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- Hersteller: Geschenkset
- Artikel-Nr.: 21-015
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Auszeichnungen:
Schokolade aus Südamerika. Von hier wird heute der meiste Edelkakao importiert. In Ecuador organisieren sich viele Kleinbauern in Kooperativen und stellen auch gleich die Schokolade selber her. Pacari und Cacaoyere sind das Ergebnis ihrer Arbeit. Domori hat hier seine Plantage Hacienda San José, wo er schon fast ausgestorbene Sorten der Criollo Bohne wieder angebaut hat. Der Kakaoanbau hat in Südamerika eine Jahrhunderte alte Tradition. Rund um den großen See Maracaibo und an den Küsten West- und Ost-Südamerikas, an den weitverzweigten Armen des Amazonas oder des Rio Napo und im Hinterland, wachsen viele traditionelle Sorten, z. B. der Arrabica National oder der Criollo. Sie sind einzigartig und vielfältig im Geschmack. Probieren Sie einige der besten Sorten von den besten Chocolatiers der Welt.
Das große Schokoladenpaket aus Südamerika erhalten Sie in einer attraktiven Geschenkverpackung.
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Dieses Set besteht aktuell aus:
55% Dark Milk Chocolate Brazil Fazenda Sempre Firme Schokolade
Single Plantation Chocolate - Herkuntsschokolade
55% Dark Milk Chocolate aus Forastero Kakaobohnen der Fazenda Sempre Firme Plantage aus der Region Bahia in Brasilien.
Im April 2009 erwarb Bertil Akesson zusammen mit seinem brasilianischen Partner die historische Farm Fazenda...
Zutaten
Kakao (Kakaoanteil mind 55%), Rohrzucker, Milchpulver, Kakaobutter. Hergestellt in einer Manufaktur die auch Nüsse, Mandeln, Milch, Soja, Gluten und Weizenbestandteile verarbeitet. Spuren davon können daher vorhanden sein.Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
2.614 kJ
625 kcal |
31 % |
| Fett | 45,0 g | 64 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 28,2 g | 141 % |
| Kohlenhydrate | 39,0 g | 14 % |
| davon Zucker | 33,5 g | 37 % |
| Eiweiß | 10,3 g | 21 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
"Sea Salt" Buccoo Reef - 45% Vollmilchschokolade mit Salz
Bean-to-Bar Schokolade
Die neue Schokolade von Duane Dove von Tobago Estate Chocolate West Indies. Die Vollmilchschokolade hat 45% Kakaogehalt und wird mit Meersalz vom Bucco Reef (Riff) verfeinert.
Die Tafelschokolade wird von Francois Pralus...
Zutaten
Zucker, Milchpulver, Kakaobutter, Kakobohnen aus Tobago, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Meersalz. Kakaogehalt: 45% mind.. Kann Spuren von Nüssen enthalten.Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
2.460 kJ
587 kcal |
29 % |
| Fett | 43,4 g | 62 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 26,2 g | 131 % |
| Kohlenhydrate | 37,8 g | 14 % |
| davon Zucker | 36,0 g | 40 % |
| Eiweiß | 9,1 g | 18 % |
| Salz | 0,24 g | 4 % |
Sea Flakes - Rio Caribe 44 Milchschokolade mit Meersalz
Cremige Single Origin Schokolade aus Venezuela
Hätten die Azteken Milchschokolade gegessen, hätte sie sie wahrscheinlich so gegessen. Die Sea Flakes Schokolade von Willie's Cacao ist eine Vollmilchschokolade mit 44% Kakaogehalt aus Kakaobohnen Rio Caribe Venezuela ....
Zutaten
Rohrohrzucker, Kakaomasse, Milchpulver 20,9%, Kakaobutter. Salz 0,6%.Allergene
- Milch/Laktose
Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
2.330 kJ
560 kcal |
28 % |
| Fett | 38,0 g | 54 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 23,0 g | 115 % |
| Kohlenhydrate | 46,0 g | 17 % |
| davon Zucker | 35,0 g | 39 % |
| Eiweiß | 9,0 g | 18 % |
| Salz | 0,31 g | 5 % |
61% Ecuador Milk Chocolate BIO - dunkle Milchschokolade
Bean-to-Bar Schokolade
Eine dunkle Milchschokolade aus Ecuador mit 61% Kakaogehalt. Die Schokolade schmeckt:
herb
fruchtig
nussig
Die BIO Schokolade wird von der Bohne bis zur Kakaobohne (Bean-to-Bar) in der Manufaktur von Coppeneur...
Zutaten
Kakaomasse, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Rohrohrzucker. Kann Gluten, Schalenfrüchte und Soja enthalten. Alle Zutaten aus ökologischer Landwirtschaft.Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
2.204 kJ
526 kcal |
26 % |
| Fett | 32,0 g | 46 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,8 g | 29 % |
| Kohlenhydrate | 44,0 g | 16 % |
| davon Zucker | 43,0 g | 48 % |
| Eiweiß | 13,0 g | 26 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
Laura 45% Dark Milk Chocolate - Dunkle Milchschokolade
Single Estate Trinitario Cocoa
Die Laura 45% Dark Milk Chocolate von Tobago Estate Chocolate wird aus dem karibischen Trinitario-Kakao der Insel Tobago, einer Schwesterinsel von Trinidad, in Frankreich bei Francois Pralus hergestellt. Der Kakao ist weich und...
Zutaten
Zucker, Milchpulver, Kakaobutter, Kakaobohnen, Sojalecithin GMO freiAllergene
- Milch
- Soja
Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
2.460 kJ
587 kcal |
29 % |
| Fett | 43,4 g | 62 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 26,2 g | 131 % |
| Kohlenhydrate | 37,8 g | 14 % |
| davon Zucker | 36,0 g | 40 % |
| Eiweiß | 9,1 g | 18 % |
| Salz | 0,24 g | 4 % |
Esmeraldas 42% BIO Milchschokolade mit Fleur de Sel
Vollmilchschokolade mit Salz - 20 h conchiert
Vollmilchschokolade aus Arriba Nacional Kakaobohnen aus dem pazifischen Regenwald Esmeraldas Ecuador mit einer Spur Fleur de Sel . Diese Schokolade macht ihrem Namen alle Ehre: volle, herrlich cremige, dennoch nicht zu süße...
Zutaten
Direkt angekauft Bio Kakaobohnen, Bio Kakaobutter, Roher Bio Rohrzucker, BioMilch, Fleur de Sel. Zertifiziert biologisch. Glutenfrei. Kann Mandel,Haselnuss und Erdnuss enthalten.Allergene
- Milch
Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
570 kJ
2.386 kcal |
119 % |
| Fett | 39,0 g | 56 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 24,0 g | 120 % |
| Kohlenhydrate | 50,0 g | 19 % |
| davon Zucker | 45,0 g | 50 % |
| Eiweiß | 8,0 g | 16 % |
| Salz | 0,14 g | 2 % |
Venezuela Ocumare Criollo 55% Dunkle Milchschokolade
Milchschokolade von Ocumare Bohnen aus Venezuela - Single Origin
Single Origin Chocolate , fairly traded und bio. Die Criollo Ocumare Bohnen sind von bestimmter Herkunft aus Venezuela. Dunkle Milchschokolade mit 55% Kakaogehalt.
Red Star Chocolate nennt Duffy Sheardown seine Unternehmen. Bevor...
Zutaten
Kakaobohnen, Bio Rohrzucker, Kakaobutter, Milchpulver. Kakaogehalt 55% mind.,Milchgehalt 18% mind.Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
2.527 kJ
604 kcal |
30 % |
| Fett | 46,0 g | 66 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 28,0 g | 140 % |
| Kohlenhydrate | 40,0 g | 15 % |
| davon Zucker | 23,0 g | 26 % |
| Eiweiß | 10,0 g | 20 % |
| Salz | 0,01 g | 0 % |
Honduras Mayan Red Milk 61% Dunkle Milchschokolade
Milchschokolade aus der Criollo Bohne mit hohem Kakaoanteil
Honduras Mayan Red Milk 61% ist eine cremige Milchschokolade mit hohem Kakaoanteil aus der Criollo Bohne aus Honduras, Noten von Heidelbeeren, Blaubeeren und dunklen Früchten. Eine herrlich komplexe Milchschokolade...
Zutaten
Criollo Kakaobohnen, Bio Rohrzucker, Kakaobutter, MilchpulverAllergene
- Milch
Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
2.452 kJ
586 kcal |
29 % |
| Fett | 41,0 g | 59 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 25,0 g | 125 % |
| Kohlenhydrate | 47,0 g | 17 % |
| davon Zucker | 31,0 g | 34 % |
| Eiweiß | 8,0 g | 16 % |
| Salz | 0,04 g | 1 % |
Jamaika Rum in 49% Grand Cru Maracaibo Schokolade - gefüllte Schokolade
Gewinner International Chocolate Awards WORLD GOLD 2018
Die gefüllte Vollmilchschokolade wird aus der 49% Grand Cru Maracaibo Schokolade hergestellt und ist mit Jamaika Rum Trüffelcreme gefüll t.
Die 49% Grand Cru Maracaibo Schokolade wird aus Kakaobohnen aus Venezuela hergestellt...
Zutaten
Kakaoanteil mind. 49%; Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Jamaika Rum (43% vol.), Vollmilchpulver, Rahmpulver, Sahne, Glukosesirup (Glukose, Wasser), Butter, Magermilchpulver, Emulgator (E322: Sojalezithin. Kann Spuren von Milchprodukten, Schalenfrüchten und Gluten enthalten.Allergene
- Milch
- Soja
Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
1.689 kJ
404 kcal |
20 % |
| Fett | 29,5 g | 42 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 18,1 g | 91 % |
| Kohlenhydrate | 29,2 g | 11 % |
| davon Zucker | 25,6 g | 28 % |
| Eiweiß | 4,6 g | 9 % |
| Salz | 0,10 g | 2 % |
39% Andoa Lait Pur Pérou - BIO Vollmilchschokolade
Faritrade Schokolade 73,7%
Der Kakao für diese cremige Vollmilchschokolade kommt aus Peru aus der Region Piura im Nordwesten des Landes. Die Kooperative Norandino hat mehr als 7.000 Mitglieder, meist Kleinbauerfamilien, die neben Kakao auch Kaffee und...
Zutaten
Rohrzucker*, Kakaobutter*, Vollmilchpulver*, Kakaobohnen aus Peru*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*. Gluten, Schalenfrüchte, Soja können enthalten sein. * Produkte aus biologischem Anbau. Rohrzucker, Kakaobutter und Kakaobohnen wurden von Fairtrade Produzenten angebaut und sind nach Fairtrade Standards zertifiziert und gehandelt. Gesamtanteil 73,7%.Allergene
- Milch/Laktose
Nährwerttabelle
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Brennwert/Energie |
2.448 kJ
589 kcal |
29 % |
| Fett | 42,0 g | 60 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 25,0 g | 125 % |
| Kohlenhydrate | 44,0 g | 16 % |
| davon Zucker | 43,0 g | 48 % |
| Eiweiß | 8,0 g | 16 % |
| Salz | 0,26 g | 4 % |
Zubehör
Inhalt
50 g
(78,00 € * / 1 kg)
3,90 €
*
Inhalt
60 g
(140,00 € * / 1 kg)
8,40 €
*
Inhalt
50 g
(110,00 € * / 1 kg)
5,50 €
*
Inhalt
100 g
(78,00 € * / 1 kg)
7,80 €
*
Inhalt
50 g
(78,00 € * / 1 kg)
3,90 €
*
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