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Vollmilch-Schokoladen aus Südamerika im Paket -  - Chocolats-De-Luxe
Akesson 55% Dark Milk Chocolate Brazil Forastero | chocolats-de-luxe.de - Chocolats-De-Luxe
Vollmilch-Schokoladen aus Südamerika im Paket - Chocolats-De-Luxe
milk chocolate, chocolat au lait, Meersalz, Venezuela, Milchschokolade, Herkunftsschokolade                                                                                                              - Chocolats-De-Luxe
Vollmilch-Schokoladen aus Südamerika im Paket - Chocolats-De-Luxe
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Vollmilch-Schokoladen aus Südamerika im Paket - Chocolats-De-Luxe
Vollmilch-Schokoladen aus Südamerika im Paket - Chocolats-De-Luxe
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Vollmilch-Schokoladen aus Südamerika im Paket - Chocolats-De-Luxe
Vollmilch-Schokoladen aus Südamerika im Paket - Chocolats-De-Luxe
Symbolisches Titelbild. Alle aktuell enthaltenen Produkte dieses Sets finden Sie in der detailierten Aufstellung weiter unten.

Vollmilch-Schokoladen aus Südamerika im Paket

Hier wächst der beste Kakao der Welt

Vollmilch-Schokoladen aus Südamerika im Paket

Hier wächst der beste Kakao der Welt

65,60 € *

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Auszeichnungen:

Schokolade aus Südamerika. Von hier wird heute der meiste Edelkakao importiert. In Ecuador organisieren sich viele Kleinbauern in Kooperativen und stellen auch gleich die Schokolade selber her. Pacari und Cacaoyere sind das Ergebnis ihrer Arbeit. Domori hat hier seine Plantage Hacienda San José, wo er schon fast ausgestorbene Sorten der Criollo Bohne wieder angebaut hat. Der Kakaoanbau hat in Südamerika eine Jahrhunderte alte Tradition. Rund um den großen See Maracaibo und an den Küsten West- und Ost-Südamerikas, an den weitverzweigten Armen des Amazonas oder des Rio Napo und im Hinterland, wachsen viele traditionelle Sorten, z. B. der Arrabica National oder der Criollo. Sie sind einzigartig und vielfältig im Geschmack. Probieren Sie einige der besten Sorten von den besten Chocolatiers der Welt.

Das große Schokoladenpaket aus Südamerika erhalten Sie in einer attraktiven Geschenkverpackung.

Für Informationen zu Zutaten und Nährwerte klicken Sie auf den Produktinfo-Button unterhalb der nachstehenden Produkte.

 

 

Dieses Set besteht aktuell aus:

  • Akesson 55% Dark Milk Chocolate Brazil Forastero | chocolats-de-luxe.de
    Akesson's
    55% Dark Milk Chocolate Brazil Fazenda Sempre Firme Schokolade
    Produktinfos
  • Sea Salt Buccoo Reef - 45% Vollmilchschokolade mit Salz
    Trinidad & Tobago Estate Chocolate
    Sea Salt Buccoo Reef - 45% Vollmilchschokolade mit Salz
    Produktinfos
  • milk chocolate, chocolat au lait, Meersalz, Venezuela, Milchschokolade, Herkunftsschokolade
    Willies Cacao
    Sea Flakes - Rio Caribe 44 Milchschokolade mit Meersalz
    Produktinfos
  • 61% Ecuador Milk Chocolate BIO - dunkle Milchschokolade
    Coppeneur
    61% Ecuador Milk Chocolate BIO - dunkle Milchschokolade
    Produktinfos
  • 61% Brasilien Milk Chocolate BIO - dunkle Milchschokolade
    Coppeneur
    61% Brasilien Milk Chocolate BIO - dunkle Milchschokolade
    Produktinfos
  • Esmeraldas Milk 42% BIO Milchschokolade mit Fleur de Sel
    Original Beans
    Esmeraldas Milk 42% BIO Milchschokolade mit Fleur de Sel
    Produktinfos
  • Esmeraldas 50% Vegan M!lk - vegane Milchschokolade
    Original Beans
    Esmeraldas 50% Vegan M!lk - vegane Milchschokolade
    Produktinfos
  • 38% Jamaika Rum Grand Cru Criolait - gefüllte Schokolade
    Clement Chococult
    38% Jamaika Rum Grand Cru Criolait - gefüllte Schokolade
    Produktinfos
  • "Oh la Vache" Piura Peru 60% Dunkle Milchschokolade
    Qantu
    "Oh la Vache" Piura Peru 60% Dunkle Milchschokolade
    Produktinfos

55% Dark Milk Chocolate Brazil Fazenda Sempre Firme Schokolade

Single Plantation Chocolate - Herkuntsschokolade

55% Dark Milk Chocolate aus Forastero Kakaobohnen der Fazenda Sempre Firme Plantage aus der Region Bahia in Brasilien. Im April 2009 erwarb Bertil Akesson zusammen mit seinem brasilianischen Partner die historische Farm Fazenda...

Zutaten

Kakao (Kakaoanteil mind 55%), Rohrzucker, Milchpulver, Kakaobutter. Hergestellt in einer Manufaktur die auch Nüsse, Mandeln, Milch, Soja, Gluten und Weizenbestandteile verarbeitet. Spuren davon können daher vorhanden sein.

Nährwerttabelle

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.614 kJ
625 kcal
31 %
Fett 45,0 g 64 %
davon gesättigte Fettsäuren 28,2 g 141 %
Kohlenhydrate 39,0 g 14 %
davon Zucker 33,5 g 37 %
Eiweiß 10,3 g 21 %
Salz 0,00 g 0 %

Sea Salt Buccoo Reef - 45% Vollmilchschokolade mit Salz

Bean-to-Bar Schokolade

Die neue Schokolade von Duane Dove von Tobago Estate Chocolate West Indies. Die Vollmilchschokolade hat 45% Kakaogehalt und wird mit Meersalz vom Bucco Reef (Riff) verfeinert. Die Tafelschokolade wird von Francois Pralus...

Zutaten

Zucker, Milchpulver, Kakaobutter, Kakobohnen aus Tobago, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Meersalz. Kakaogehalt: 45% mind.. Kann Spuren von Nüssen enthalten.

Nährwerttabelle

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.460 kJ
587 kcal
29 %
Fett 43,4 g 62 %
davon gesättigte Fettsäuren 26,2 g 131 %
Kohlenhydrate 37,8 g 14 %
davon Zucker 36,0 g 40 %
Eiweiß 9,1 g 18 %
Salz 0,24 g 4 %

Sea Flakes - Rio Caribe 44 Milchschokolade mit Meersalz

Cremige Single Origin Schokolade aus Venezuela

Hätten die Azteken Milchschokolade gegessen, hätte sie sie wahrscheinlich so gegessen. Die Sea Flakes Schokolade von Willie's Cacao ist eine Vollmilchschokolade mit 44% Kakaogehalt aus Kakaobohnen Rio Caribe Venezuela ....

Zutaten

Rohrohrzucker, Kakaomasse, Milchpulver 20,9%, Kakaobutter. Salz 0,6%.

Allergene

  • Milch/Laktose

Nährwerttabelle

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.330 kJ
560 kcal
28 %
Fett 38,0 g 54 %
davon gesättigte Fettsäuren 23,0 g 115 %
Kohlenhydrate 46,0 g 17 %
davon Zucker 35,0 g 39 %
Eiweiß 9,0 g 18 %
Salz 0,31 g 5 %

61% Ecuador Milk Chocolate BIO - dunkle Milchschokolade

Bean-to-Bar Schokolade

Eine dunkle Milchschokolade aus Ecuador mit 61% Kakaogehalt. Die Schokolade schmeckt: herb fruchtig nussig Die BIO Schokolade wird von der Bohne bis zur Kakaobohne (Bean-to-Bar) in der Manufaktur von Coppeneur...

Zutaten

Kakaomasse, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Rohrohrzucker. Kann Gluten, Schalenfrüchte und Soja enthalten. Alle Zutaten aus ökologischer Landwirtschaft.

Nährwerttabelle

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.204 kJ
526 kcal
26 %
Fett 32,0 g 46 %
davon gesättigte Fettsäuren 5,8 g 29 %
Kohlenhydrate 44,0 g 16 %
davon Zucker 43,0 g 48 %
Eiweiß 13,0 g 26 %
Salz 0,00 g 0 %

61% Brasilien Milk Chocolate BIO - dunkle Milchschokolade

Bean-to-Bar Schokolade aus Deutschland

Eine dunkle Milchschokolade aus Brasilien mit 61% Kakaogehalt. Die Schokolade schmeckt: würzig herbstlich cremig Die BIO Schokolade wird von der Bohne bis zur Kakaobohne (Bean-to-Bar) in der Manufaktur von Coppeneur...

Zutaten

Kakaomasse, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Rohrohrzucker. Kann Gluten, Schalenfrüchte und Soja enthalten. Alle Zutaten aus ökologischem Anbau.

Allergene

  • Milch/Laktose

Nährwerttabelle

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.204 kJ
526 kcal
26 %
Fett 32,0 g 46 %
davon gesättigte Fettsäuren 5,8 g 29 %
Kohlenhydrate 44,0 g 16 %
davon Zucker 43,0 g 48 %
Eiweiß 13,0 g 26 %
Salz 0,01 g 0 %

Esmeraldas Milk 42% BIO Milchschokolade mit Fleur de Sel

Vollmilchschokolade mit Salz - 20 h conchiert

Vollmilchschokolade aus Arriba Nacional  Kakaobohnen aus dem pazifischen Regenwald Esmeraldas Ecuador mit einer Spur Fleur de Sel . Diese Schokolade macht ihrem Namen alle Ehre: volle, herrlich cremige, dennoch nicht zu süße...

Zutaten

Direkt angekauft Bio Kakaobohnen, Bio Kakaobutter, Roher Bio Rohrzucker, BioMilch, Fleur de Sel. Zertifiziert biologisch. Glutenfrei. Kann Mandel,Haselnuss und Erdnuss enthalten.

Allergene

  • Milch

Nährwerttabelle

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 570 kJ
2.386 kcal
119 %
Fett 39,0 g 56 %
davon gesättigte Fettsäuren 24,0 g 120 %
Kohlenhydrate 50,0 g 19 %
davon Zucker 45,0 g 50 %
Eiweiß 8,0 g 16 %
Salz 0,14 g 2 %

Esmeraldas 50% Vegan M!lk - vegane Milchschokolade

aus Mandelmilch*

„Esmeraldas 50% Vegan M!lk“ ist eine vegane M!lchschokolade, die genauso ist, wie wir sie uns wünschen: nicht zu süß , herrlich cremig, delikat,  mit einem leichten zarten Geschmack nach Gianduja-Nougat und Malz. Und ist eine...

Zutaten

Rohrohrzucker* 32.08 % (Argentina, Paraguay), Kakaomasse* 31.98% (Ecuador), Kakaobutter* 18.83 %(Dominikanische Republik), Mandeln* 12.12 % (Spanien), Mandelproteine* 4.99 % (Spanien). *Zertifiziert Bio, glutenfrei, GMO-frei

Nährwerttabelle

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.455 kJ
591 kcal
30 %
Fett 43,0 g 61 %
davon gesättigte Fettsäuren 23,0 g 115 %
Kohlenhydrate 38,0 g 14 %
davon Zucker 33,0 g 37 %
Eiweiß 9,0 g 18 %
Salz 0,00 g 0 %

Quinoa 40% Vollmilchschokolade aus Peru

aus weißen Kakaobohnen Piura

Quinoa ist DAS Superfood und geht schon auf die Inkas zurück. Die eiweißreichen Samen der Gänsefußgewächse sind in den Anden schon seit 6.000 Jahren bekannt. Die Pflanzen können in sehr Höhen wachsen und sind daher in dieser Region...

Zutaten

Kakaomasse, Milch, Zucker, Kakaobutter, Quinoa. Kann Spuren von Milch, Nüssenund Erdnüssen enthalten.

Allergene

  • Milch

Nährwerttabelle

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.841 kJ
679 kcal
34 %
Fett 58,5 g 84 %
davon gesättigte Fettsäuren 38,0 g 190 %
Kohlenhydrate 37,2 g 14 %
davon Zucker 29,3 g 33 %
Eiweiß 9,0 g 18 %
Salz 0,00 g 0 %

38% Jamaika Rum Grand Cru Criolait - gefüllte Schokolade

Gewinner International Chocolate Awards WORLD GOLD 2018

Die gefüllte Vollmilchschokolade wird aus der 38% Grand Cru Maracaibo Criolait Schokolade hergestellt und ist mit Jamaika Rum Trüffelcreme gefüll t. Die 38% Maracaibo Criolait Schokolade wird aus Kakaobohnen aus Venezuela...

Zutaten

Zucker, teilentrahmtes Milchpulver, Kakaobutter, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin, Vanille: Füllung Vollmilchkuvertüre 38%, Sahne , Jamaika Rum 43% vol., Butter. Kann Spuren von Eiern, Erdnüssen, Milchprodukten, Gluten, Schalenfrüchten, Nüssen und Soja enthalten.

Allergene

  • Milch
  • Soja

Nährwerttabelle

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.287 kJ
546 kcal
27 %
Fett 37,0 g 53 %
davon gesättigte Fettsäuren 23,0 g 115 %
Kohlenhydrate 39,0 g 14 %
davon Zucker 38,0 g 42 %
Eiweiß 6,2 g 12 %
Salz 0,18 g 3 %

"Oh la Vache" Piura Peru 60% Dunkle Milchschokolade

Diese Schokolade ist eine Hommage an das Beste aus zwei Welten: die Feinheit des weißen peruanischen Kakaos und die Süße der kanadischen Milch. Das Ergebnis ist eine erstaunliche Milchschokolade, die uns dazu bringt, zu sagen: Oh La...

Zutaten

Piura Kakaobohnen, Rohrzucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Kakaogehalt: 60% mindestens. Kann Spuren von Nüssen enthalten.

Allergene

  • Milch/Laktose

Nährwerttabelle

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.410 kJ
576 kcal
29 %
Fett 42,4 g 61 %
davon gesättigte Fettsäuren 26,0 g 130 %
Kohlenhydrate 42,8 g 16 %
davon Zucker 30,4 g 34 %
Eiweiß 9,6 g 19 %
Salz 0,02 g 0 %
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