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O'Payo 50% Milk Organic - BIO Milchschokolade 5g

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Auszeichnungen:

O'Payo 50% Milk Organic - BIO Milchschokolade 5g

Göttlich! Herrlich cremig, aber dennoch ein kräftiger Kakaogeschmack bei 50% Kakaogehalt.

Die Kakaobohnen für diese Bean-to-Bar Schokolade von Mikkel Friis Holm kommen aus Waslala im Nordosten von Nicaragua. Waslala ist einer von acht Landkreises in der Region Autonoma de la Costa Caribe Norte.Das Gebiet war stark umkämpft und ist auch noch nicht erschlossen. Es gibt nur im Hauptort Strom. Die Dörfer im Municipio haben weder Strom noch fließendes Wasser. Höchstens Unternehmen haben Generatoren zur Stromerzeugung.

Es sind Bio Kakaobohnen, ein Blend, die in Dänemark zu dieser Milchschokolade verarbeitet werden.

Die Tafel wurde prämiert mit

  • Welt Gold 2019 + 2020 bei den International Chocolate Awards ausgezeichnet.
  • Best in Competition in der Kategorie Plain Origin Milkbars bei den International Chocolate Awards. Hier gibt es nur einen Preis!

Die Schokolade ist:

  • lecithinfrei
  • nussfrei
  • BIO Schokolade

Mikkel Friis Holm hat einen unverwechselbaren Stil als Schokoladenhersteller (Bean-to-Bar Maker). Seine Schokoladen sind sehr cremig und zergehen daher auf der Zunge.

Die O' Payo 50% Milk Chocolate Organic von Friis Holm ist eine herrliche BIO Milchschokolade für Leute, die sich noch nicht an hochprozentige Schokolade herantrauen.

Hersteller bzw. Inverkehrbringer
Friis-Holm Chokolade A/S, Kattingevej 18, 4000 Roskilde, Dänemark
Eigenschaften
Produktart: Sweet Fingerfood
Awards Jahr: 2019, 2020, 2020-21
Schokoladensorte: Vollmilchschokolade
Anbauland: Nicaragua
Anbaukontinent: Schokolade aus Mittelamerika
Kakaogehalt: 50 %
Hergestellt : Bean-To-Bar Schokolade, Single Origin Schokolade, Herkunftsschokolade
Hergestellt in: Dänemark, dänische Schokolade
Verpackung Farbe: grün, weiß
Nachhaltigkeit: Bio Schokolade, Direct Trade Schokolade, Fair gehandelte Schokolade
Gesundheit: alkoholfrei, für Vegetarier geeignet, glutenfrei, lezithinfrei, nussfrei, sojafreie Schokolade
Awards: Bean-To-Bar Gold - Intern. Chocolate Awards, Bean-To-Bar Silber - Intern. Chocolate Awards, Schupp Liste Empfehlung, Welt Gold - Intern. Chocolate Awards, Welt Silber - Intern. Chocolate Awards
personalisierbar: Aufkleber, Banderole
zz Aroma - Schokolade: sahnig
zz Aroma - milchig: Milch
zz Aroma - Röst: Kakao
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Zutaten
Kakaobohnen, Zucker, Milchpulver, Kakaobutter, Kakaogehalt 50% mind, BIO
Allergene
  • MIlch
Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.
Nährwerttabelle
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.425 kJ
579 kcal
29 %
Fett 35,0 g 50 %
davon gesättigte Fettsäuren 12,0 g 60 %
Kohlenhydrate 38,0 g 14 %
davon Zucker 30,0 g 33 %
Eiweiß 7,5 g 15 %
Salz 0,00 g 0 %
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