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Tanzanie Forastero 75% BIO - Zartbitterschokolade

Dunkle Schokolade aus Tanzania Afrika

Tanzanie Forastero 75% BIO - Zartbitterschokolade

Dunkle Schokolade aus Tanzania Afrika

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Tanzanie Forastero 75% BIO - Zartbitterschokolade

Dunkle Schokolade aus Tanzania Afrika

Les Tropiques du Chocolat - Tanzanie Forastero 75% - Dunkle BIO Schokolade aus Forastero Kakao 75% Kakaogehalt.

Der Kakao ausTanzania ist fĂŒr seine feinen Aromen bekannt. Die einzigartige geografische Lage ermöglicht es den KakaobĂ€umen auf Vulkanboden zu wachsen. In Kombination mit traditionellem Wissen kann der Kakao seine Aromen entwickeln. Die langsame Röstung und das handwerkliche Können kitzeln die Noten nach Wald und GewĂŒrzen hervor.

Der Abgang ist besonders intensiv und lang.

Herkunftsland Tansania - Kakaosorten Forastero

Die Schokolade ist eine "Bean to Bar" Schokolade. Francois Pralus verarbeitet die Kakaobohnen in seiner Manufaktur in Roanne in Frankreich zu seiner beliebten Schokolade.

Die Zartbitterschokolade Tanzania Forastero 75% hat 100g Gewicht und ist in Papier verpackt.

Hersteller bzw. Inverkehrbringer
Chocolaterie Francois Pralus, 34, Rue General Giraud, 42300 Roanne, Frankreich
Eigenschaften
Produktart: Tafelschokolade
Schokoladensorte: Zartbitterschokolade, dunkle Schokolade
Anbauland: Tansania
Anbaukontinent: Schokolade aus Afrika
Kakaogehalt: 75 %
Kakaobohne: Forastero Kakaobohne
Hergestellt : Bean-To-Bar Schokolade, Single Origin Schokolade, Herkunftsschokolade
Hergestellt in: Frankreich, französische Schokolade
Schokolade mit: pure Schokolade, Schokolade mit Zucker
Verpackung Farbe: creme, silber / grau
Nachhaltigkeit: Bio Schokolade, Direct Trade Schokolade, Fair gehandelte Schokolade
Gesundheit: glutenfrei, laktosefrei, vegan-freundlich
personalisierbar: Aufkleber, Banderole
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Zutaten
Kakaogehalt in der KuvertĂŒre 75%, Kakao, Zucker, reine Kakaobutter, Emulgator:Sojalecithin (GVO-frei). Kann Spuren von NĂŒssen, Mandeln oder Milch enthalten.
Allergene
  • Soja
Lt. Herstellerangaben und ohne GewÀhr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.
NĂ€hrwerttabelle
NĂ€hrwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte fĂŒr die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer ErnĂ€hrung von tĂ€glich 2.000 kcal fĂŒr eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.520 kJ
610 kcal
31 %
Fett 46,0 g 66 %
davon gesÀttigte FettsÀuren 29,0 g 145 %
Kohlenhydrate 43,0 g 16 %
davon Zucker 26,0 g 29 %
Eiweiß 8,6 g 17 %
Salz 10 mg 0 %
Zubehör
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