Tobago Estate Chocolate W.I. Trinitario 70% Schokolade

Dunkle Schokolade made by Francois Pralus

dark chocolate, chocolat noir, West Indies, Duane Dove, Single Estate
7,60 € *

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Inhalt: 100 g
  • 46-1001

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Die Tobago Estate Chocolate 70% ist die erste Schokolade von der Insel Tobago , der... mehr

Tobago Estate Chocolate W.I. Trinitario 70% Schokolade

Die Tobago Estate Chocolate 70% ist die erste Schokolade von der Insel Tobago, der Schwesterinsel von Trinidad. Sie schmeckt weich und karamellig. mit Noten von roten Kirschen und getrockneten Früchten. Der Kakao ist ein typischer Trinitario.

Auszeichnungen für die Tobago Estate Chocolate 70% :
AoC (Academy of Chocolate) 2013: Silver Best Dark Chocolate Bean-To-Bar
Die Schokolade wurde in London mit dem begehrten Great Taste Award 2011 + 2014 ausgezeichnet.

Die Bohnen kommen von einer Plantage, die 2004 vom Tobago Estate Chocolate Gründer Duane Dove gegründet wurde. Es hat sechs Jahre gedauert bis die Frucht der Arbeit, die Schokolade, "geerntet" werden konnte. Verarbeitet hat die Bohnen der Meisterchocolatier Francois Pralus in seiner Manufaktur in Roanne in Frankreich.

Wer seinen Urlaub auf Trinidad bzw. Tobago verbringt, sollte es nicht versäumen, eine Chocolate Tour über die Kakaoplantage von Tobago Estate Chocolate zu machen. Sehr häufig wird sie direkt vom Chef Duane Dove geführt. Man erkennt sofort, daß er eine Passion für Schokolade hat !

70% Kakao (Kakaomasse, Zucker, reine Kakaobutter, GVO freies Sojalecithin).Kann Spuren von Nüssen...
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Zutatenliste*

70% Kakao (Kakaomasse, Zucker, reine Kakaobutter, GVO freies Sojalecithin).Kann Spuren von Nüssen und Milch enthalten.

Allergene

  • Soja  Soja
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16°-18°C

Nährwerte

Nährwerte
100 g
Energie
2587 kj
618 kcal
Fett
45,80 g
- ges. Fettsäuren
0,05 g
Kohlenhydrate
42,35 g
- Zucker
27,70 g
Eiweiß
9,17 g
Salz
100 mg
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Nährwerte auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16°-18°C

Trinidad & Tobago Estate Chocolate W.I. Ltd, 62 Ford St, Scarborough, Tobago, W.I.
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Trinidad & Tobago Estate Chocolate

Trinidad & Tobago Estate Chocolate

Trinidad & Tobago Estate Chocolate W.I. Ltd, 62 Ford St, Scarborough, Tobago, W.I.

Geschmack

Säure
Bitter
Fruchtig
Röstung
Würze
Süße

Produktinfo

  • Hergestellt in Tobago
  • Anbauland Tobago
  • Kontinent Mittelamerika
  • 70% Kakaogehalt
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Gute Milchschokolade mit zarten Schmelz

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7,60 € *
Inhalt 100 g
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Inhalt 70 g (8,14 € * / 100 g)
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Inhalt 70 g (5,57 € * / 100 g)
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Inhalt 100 g
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Inhalt 100 g
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5,70 € *
Inhalt 70 g (8,14 € * / 100 g)
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9,50 € *
Inhalt 250 g (3,80 € * / 100 g)
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Inhalt 14 g (5,71 € * / 100 g)
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Chocolat Madagascar 65% Fine Dark Milk Chocolate
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Inhalt 85 g (6,47 € * / 100 g)
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Gran Saman 70% dunkle Schokolade Carenero Superior

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Gran Saman 70% dunkle Schokolade Carenero Superior
4,90 € *
Inhalt 80 g (6,13 € * / 100 g)
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9,90 € *
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Valrhona

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Single Estate Chocolate
Valrhona, Single Estate Chocolate, Herkunftsschokolade, Gran Couva, Trinidad
5,00 € *
Inhalt 70 g (7,14 € * / 100 g)
Chocolaterie Robert Malagasy

Chocolat Madagascar 34% Cocoa mit Bourbon Vanille

Schokolade aus Madagaskar
Madagaskar, weiße Schokolade, Bourbon Vanille,
5,50 € *
Inhalt 85 g (6,47 € * / 100 g)
Chocolaterie Robert Malagasy

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Madagaskar, dunkle Schokolade 100%, Bio
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Inhalt 85 g (7,06 € * / 100 g)
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4,90 € *
Inhalt 57 g (8,60 € * / 100 g)
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Chuno 70% Cacao Double Turned Chocolate

Dunkle Schokolade aus Chuno Kakaobohnen aus Nicaragua
Dunkle Schokolade, Stone-Ground Chocolate, dark chocolate, chocolat noir,
9,90 € *
Inhalt 100 g
Schell

70% Cuba Criollo

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Schell Schokoladenmanufaktur Gundelsheim Schokolade zu Wein dunkle Schokolade Cuba dark chocolate chocolat noir, Zartbitterschokolade
4,20 € *
Inhalt 50 g (8,40 € * / 100 g)
Valrhona

70% Noir Guanaja Zartbitter Schokolade

dunkle Schokolade
dark chocolate, chocolat noir, Frankreich, France, bean to bar chocolate, Karibik, Caribbean
3,90 € *
Inhalt 70 g (5,57 € * / 100 g)
Valrhona

Etui Initiation Grand Crus Herkunftsschokolade

6 dunkle Schokoladentäfelchen
chocolat noir, dark chocolate, Zartbitterschokolade, dunkle Schokolade, Valrhona, französische Schokolade
3,50 € *
Inhalt 30 g (11,67 € * / 100 g)
Duffys Chocolate

72% Panama Tierra Oscura Dark Chocolate

Dunkle Schokolade von der Insel Bocas del Toro in Panama
dunkle Schokolade, Zartbitterschokolade, Schokolade aus Pananma, sojafrei, glutenfrei, dark chocolate, chocolat noir, Panama, Duffy's,
6,80 € *
Inhalt 60 g (11,33 € * / 100 g)
Zotter

Labooko Nicaragua 50% Milchschokolade

Milchschokolade Fair Trade - BIO
milk chocolate, chocolat au lait, Nicaragua,
3,90 € *
Inhalt 70 g (5,57 € * / 100 g)
Willies Cacao

Peruvian Gold - Chulucanas 70% Criollo

Dunkle Single Estate Schokolade aus England
Schokolade, dunkle Schokolade, dark chocolate, chocolat noir, Peru
3,00 € *
Inhalt 50 g (6,00 € * / 100 g)
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Ein gute Milchschokolade mit zartem Schmelz und feinem Schokoladegeschmack im Abgang. Jedoch für 5 Sterne reicht es für meinen Geschmack nicht ganz.

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