70% Kokoa Kamili Tanzania Dunkle Schokolade

Dunkle Schokolade aus ├ľsterreich

ZART Pralinen

70% Kokoa Kamili Tanzania Dunkle Schokolade

Dunkle Schokolade aus ├ľsterreich

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  • 50 g (11,20 € * / 100 g)
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70% Kokoa Kamili Tanzania Dunkle Schokolade Dunkle Schokolade aus ├ľsterreich

Die 70% Schokolade besteht aus Trinitario Kakaobohnen. Die Bohnen stammen aus der Kokoa Kamili Kooperation, welche die Kakaobohnen von Farmern aus der Region des s├╝dlichen Kilombero Valleys aus Tanzania beziehen. Die Kooperation legt Wert auf eine enge Verbindung mit den Farmern und hat sich zum Ziel gesetzt die Lebens- und Arbeitsbedingungen zu verbessern.

Im Jahr 2011 er├Âffnete die aus den Niederlanden stammende Marieke Wijne-Slop ihre Schokoladenmanufaktur in Staatz. Staatz liegt im gr├Â├čten Weinbaugebiet ├ľsterreichs und ist mit rund 2000 Einwohnern eine kleine Marktgemeinde.

Der Geschmack der Schokolade ist sehr konstrastreich: die holzige Note wird erg├Ąnzt durch eine ├╝berraschend fruchtige Zitrusgeschmack.

Bei den International Chocolate Awards EUROPA 2016 wurde die 70% ZART Kokoa Mill Tanzania Schokolade mit Silber pr├Ąmiert.

Hersteller bzw. Inverkehrbringer
WS ZART Pralinen GmbH ZART Pralinen & Cafe Burgring 17 2134 Staatz ├ľsterreich
Eigenschaften
Produktart: Tafelschokolade
Schokoladensorte: Zartbitterschokolade, dunkle Schokolade
Anbauland: Tansania
Anbaukontinent: Schokolade aus S├╝damerika
Kakaogehalt: 70 %
Kakaobohne: Trinitario Kakaobohne
Hergestellt : Bean-To-Bar Schokolade
Hergestellt in: ├ľsterreich, ├Âsterreichische Schokolade
Schokolade mit: pure Schokolade, Schokolade mit Zucker
Verpackung Farbe: creme
personalisierbar: Aufkleber, Banderole
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Zutaten
Kakaobohnen, Bio Zucker
Lt. Herstellerangaben und ohne Gew├Ąhr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.
N├Ąhrwerttabelle
N├Ąhrwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte f├╝r die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ern├Ąhrung von t├Ąglich 2.000 kcal f├╝r eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 1.901 kJ
454 kcal
23 %
Fett 39,5 g 56 %
davon ges├Ąttigte Fetts├Ąuren 20,0 g 100 %
Kohlenhydrate 36,7 g 14 %
davon Zucker 30,6 g 34 %
Eiwei├č 12,2 g 24 %
Salz 0 mg 0 %
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