Chocolate Paradai 70% "Vaina Roja" Nakhon de Tailandia

Red Pod Nakhon Si 70% chocolate oscuro

Bean-To-Bar Chocolate Premiado de Tailandia

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9,90 € *

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contiene: 50 g (198,00 € * / 1 kg)
peso: 0,7 kg
Hecho por: Paradai Craft Chocolate
N.º artículo: 214-0050

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Red Pod Nakhon Si 70% chocolate oscuro

Bean-To-Bar Chocolate Premiado de Tailandia

Chocolate Granos de cacao Paradai Red Pod- se obtiene de una variedad única de Nakhon Si Thammarat, Tailandia. Estas raras vainas "Red Pod" constituyen sólo una pequeña parte de la cosecha total. Paradai selecciona cuidadosamente estas judías y las procesa de forma independiente, lo que da como resultado un perfil de sabor distintivo. Notarás notas de cítricos, cereza ácida, lichi y un sutil dulzor que recuerda a la miel.Chocolate Este Red Pod ofrece una experiencia única e inolvidable.

Bean-To-Bar
Fue galardonado con el premio "Best in Competition" en los Asia-Pacific Chocolate Awards, con la máxima puntuación, y con el oro en los World Chocolate Awards.

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Productor / Distribuidor

PARADAi Chocolate Co. Ltd Khlong Toei Bangkok, Thailand

Características

Tipo de producto:	Barras de chocolate
Año del premio:	2023, 2024
Tipo de chocolate:	chocolate oscuro
Origen de frijoles:	Tailandia
Continente de origen:	Chocolate de Asia
Contenido:	70 %
Grano de cacao:	Cacao en grano Criollo
Producido:	Chocolate Bean-To-Bar, Chocolate Single Origin, Chocolate origen único, Chocolate Tree-To-Bar
Fabricado en:	Tailandia, chocolate tailandés
Chocolate con:	Chocolate con azúcar de caña
Embalaje:	negro, Rojo
Sostenibilidad:	Comercio directo, Chocolate Comercio justo
Salud / Alimentación:	Chocolate sin OGM, chocolate sin soja, chocolate vegano, sin aceite de palma, sin gluten, sin lactosa, sin lecitina, sin nueces
Premios:	Academy of Chocolate - Bronze, Oro del Mundo - Intern. Chocolate Awards
personalizable:	Banderola, Etiqueta adhesiva

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Ingredientes

Massa de cacaomanteca de cacao, azúcar de caña integral, contenido de cacao mín. 70%.

_{Según las especificaciones del fabricante y sin garantía por nuestra parte. Consulte siempre la lista de ingredientes del producto.}

Valores nutricionales

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético	2.678 kJ 640 kcal	32 %
Grasa	50,6 g	72 %
Grasa saturada	30,8 g	154 %
Kohlenhydrate	40,7 g	15 %
davon Zucker	29,6 g	33 %
Eiweiß	5,6 g	11 %
Salz	0,00 g	0 %

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