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Chocolates de Madagascar en paquete de degustación
El mejor chocolate de la isla de las especias
Chocolates de Madagascar en paquete de degustación
El mejor chocolate de la isla de las especias
53,70 € *
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- Hecho por: chocolats-de-luxe.de
- N.º artículo: 21-0023
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En la isla de Madagascar en el Valle de Sambirano hay plantaciones de cacao donde crece un excelente cacao. Muchos buenos chocolateros tienen aquí su propia plantación, como Francois Pralus , Michel Cluizel y Bertil Akesson, o tienen acuerdos de compra con los productores de cacao. Esto garantiza que obtendrá un cacao de la mejor calidad. Además de la noble variedad Trinitario , Pralus y Akesson también cultivan cacao Criollo en sus plantaciones. Tiene una acidez particularmente baja y muchas notas frutales de mango y frutas tropicales, típicas de Madagascar.
Hemos preparado para ti nuestros bombones favoritos con cacao de Madagascar.
Este conjunto se compone de:
Madagascar Criollo 75% chocolate oscuro
Chocolate negro de Madagascar - BIO
Ingredientes
Contenido de cacao en la cobertura 75%; Cacao, azúcar, manteca de cacao pura, emulgente: lecitina de soja (libre de OMG). Puede contener trazas de nueces, almendras o leche.Alérgenos
- Soja
Valores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
| Valor energético |
2.427 kJ
585 kcal |
29 % |
| Grasa | 55,0 g | 79 % |
| Grasa saturada | 28,0 g | 140 % |
| Kohlenhydrate | 33,0 g | 12 % |
| davon Zucker | 26,0 g | 29 % |
| Eiweiß | 9,4 g | 19 % |
| Salz | 0,01 g | 0 % |
chocolate de plantación única 70% Domaine Vohibinany - chocolate oscuro
Bean-To-Bar Chocolate
Ingredientes
Cacao en grano de la plantación Vohibinany Madagascar, azúcar de caña. Contenido de cacao 70% min.Valores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
| Valor energético |
2.171 kJ
519 kcal |
26 % |
| Grasa | 35,0 g | 50 % |
| Grasa saturada | 21,0 g | 105 % |
| Kohlenhydrate | 40,0 g | 15 % |
| davon Zucker | 30,0 g | 33 % |
| Eiweiß | 11,0 g | 22 % |
| Salz | 0,03 g | 1 % |
Omnom Dark Nibs & Raspberry - Edición limitada de invierno
chocolate oscuro con nibs y frambuesas
Ingredientes
Orgánico-Granos de cacao de Madagascar, Orgánico-azúcar de caña, Orgánico-manteca de cacao, frambuesas crujientes (azúcar, frambuesas, almidón (tapioca), zumo concentrado de frambuesa), emulgente (lecitina de girasol). Cacao: mínimo 58%. Total ecológico: 95,2%. IS-LIF-01; Elaborado en una fábrica que procesa frutos de cáscara, productos lácteos, gluten y sésamo.75% de chocolate oscuro de Madagascar ORGÁNICO
Ingredientes
Masa de cacao, azúcar de caña en bruto, manteca de cacao. Puede contener gluten, nueces, soja y ingredientes lácteos. Todos los ingredientes de la agricultura ecológica.Valores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
| Valor energético |
2.381 kJ
596 kcal |
30 % |
| Grasa | 44,0 g | 63 % |
| Grasa saturada | 27,0 g | 135 % |
| Kohlenhydrate | 28,0 g | 10 % |
| davon Zucker | 26,0 g | 29 % |
| Eiweiß | 8,2 g | 16 % |
| Salz | 0,02 g | 0 % |
Chocolat Madagascar 50% Chocolate Origen Cacao
Chocolate con leche de Madagascar
Ingredientes
Granos de cacao de Madagascar, azúcar de caña, manteca de cacao de Madagascar, leche entera de vaca en polvo, emulgente: lecitina de girasol libre de OMG. Sólidos de cacao al menos 50%, sólidos lácteos al menos 25%Manjari Grand Cru 64% chocolate oscuro de Madagascar
Chocolate de origen único
Ingredientes
Chocolate negro (al menos 64% de cacao, solo manteca de cacao pura). Cacao en grano de Madagascar, azúcar, manteca de cacao, emulgente: lecitina de soja, extracto natural de vainilla, pueden estar presentes frutos secos, proteínas de leche y huevo, gluten y cacahuetes.Alérgenos
- Soja
Valores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
| Valor energético |
2.359 kJ
568 kcal |
28 % |
| Grasa | 40,0 g | 57 % |
| Grasa saturada | 24,0 g | 120 % |
| Kohlenhydrate | 40,0 g | 15 % |
| davon Zucker | 36,0 g | 40 % |
| Eiweiß | 7,5 g | 15 % |
| Salz | 0,01 g | 0 % |
Sambirano Gold - Chocolate oscuro de Madagascar 71%
Chocolate negro de Madagascar
Ingredientes
Masa de cacao, azúcar de caña en bruto, manteca de cacao. Este producto puede contener trazas de frutos secos.Valores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
| Valor energético |
2.410 kJ
582 kcal |
29 % |
| Grasa | 43,2 g | 62 % |
| Grasa saturada | 25,9 g | 130 % |
| Kohlenhydrate | 35,5 g | 13 % |
| davon Zucker | 29,4 g | 33 % |
| Eiweiß | 8,2 g | 16 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
Manjari Noir Naranja 64% - chocolate oscuro con naranja
Cacao de Madagascar
Ingredientes
Cacao en grano, azúcar, trozos de naranja (azúcar, puré de naranja 35%, manzana, fibra de piña, espesantes E401, E341ii, regulador de la acidez E330, aroma natural de naranja) 12%, manteca de cacao, emulgente (lecitina de soja), extracto natural de vainilla. Leche (producida en una fábrica donde también se procesa la leche). Puede contener trazas de marisco y gluten.Alérgenos
- Soja
Valores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta. | ||
| Valor energético |
2.216 kJ
533 kcal |
27 % |
| Grasa | 34,0 g | 49 % |
| Grasa saturada | 21,0 g | 105 % |
| Kohlenhydrate | 44,0 g | 16 % |
| davon Zucker | 39,0 g | 43 % |
| Eiweiß | 6,7 g | 13 % |
| Salz | 0,04 g | 1 % |
Accesorios
Contenido
0.05 kg
(78,00 € * / 1 kg)
3,90 €
*
Contenido
0.07 kg
(80,00 € * / 1 kg)
5,60 €
*
Contenido
0.07 kg
(105,71 € * / 1 kg)
7,40 €
*
Contenido
60 g
(110,00 € * / 1 kg)
6,60 €
*
Contenido
0.1 kg
(78,00 € * / 1 kg)
7,80 €
*
Sus ventajas
en Chocolats-De-Luxe.com
- Gran selección de productos
- Sin valor mínimo de pedido
- Listo para enviar el día del pedido*
- Envío a todo el mundo por DHL
- Recomendación de la revista gourmet Feinschmecker
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