MORIN ➤ Carupano 70% chocolate oscuro de Venezuela

Carupano 70% chocolate oscuro de Venezuela

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contiene: 0.1 kg (78,00 € * / 1 kg)
peso: 0,11 kg
Hecho por: Morin
N.º artículo: 127-00320

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Carupano 70% chocolate oscuro de Venezuela

El cacao de este Chocolate se cultiva en el noreste de Venezuela, tiene un final largo, con fuertes aromas de cacao y toques de frutos secos.

Los granos proceden de la plantación de la familia Franceschi. Vincente Franceschi, corso, llegó a Carupano, Venezuela, en 1827, a la edad de 17 años. En 1830 fundó V. Franceschi & Cia, S.A., que hoy es una de las empresas exportadoras de cacao más antiguas del país. El cacao de Trinitario se cultiva en las propias plantaciones de la familia desde 1840. Llevan décadas figurando entre los cultivadores de cacao más respetados y los mejores chocolateros.

Encontrarás regularmente más chocolates de la familia Franceschi aquí, en nuestra tienda online.

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Productor / Distribuidor

SAS Chocolaterie A. Morin, 640 Chemin du Plan, 26290 Donzière, France

Características

Tipo de producto:	Barras de chocolate
Tipo de chocolate:	chocolate oscuro
Origen de frijoles:	Venezuela
Continente de origen:	América Latina
Contenido:	70 %
Grano de cacao:	Cacao en grano Trinitario
Producido:	Chocolate Bean-To-Bar, Chocolate Single Origin, Chocolate origen único
Fabricado en:	Francia, chocolate francés
Chocolate con:	Chocolate con azúcar de caña, chocolate puro sin ingredientes
Embalaje:	Púrpura
Sostenibilidad:	Comercio directo, Chocolate Comercio justo
Salud / Alimentación:	vegan-amigable
personalizable:	Banderola, Etiqueta adhesiva

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Ingredientes

Granos de cacaoazúcar de caña, manteca de cacao, emulgente: lecitina de girasol. Puede contener trazas de leche, frutos de cáscara y sésamo.

_{Según las especificaciones del fabricante y sin garantía por nuestra parte. Consulte siempre la lista de ingredientes del producto.}

Valores nutricionales

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético	2.446 kJ 588 kcal	29 %
Grasa	40,5 g	58 %
Grasa saturada	22,9 g	115 %
Kohlenhydrate	37,1 g	14 %
davon Zucker	28,4 g	32 %
Eiweiß	7,9 g	16 %
Salz	0,01 g	0 %

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