Pump Streetbarra de Croissant - chocolate de leche con Croissant

Croissant 62% dunkle Schokolade mit Croissant - Limited Edition - Barras de chocolate, chocolate sin soja, ohne Alkohol, Inglaterra, chocolate inglés, Chocolate con pan - Chocolats-De-Luxe

Croissant 62% dunkle Schokolade mit Croissant - Limited Edition - Chocolats-De-Luxe

Vista previa: Croissant 62% dunkle Schokolade mit Croissant - Limited Edition

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11,80 € *

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contiene: 70 g (168,57 € * / 1 kg)
peso: 0,1 kg
Hecho por: Pump Street Chocolate
N.º artículo: 72-0013

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Croissant 62% dunkle Schokolade mit Croissant - Limited Edition

Zartbitterschokolade mit Croissantbröseln & Meersalz

Awards: Bronce del Mundo - Intern. Chocolate Awards , Plata regional - Intern. Chocolate Awards
Aroma de especias de : Sal
Aromi di cioccolato: armónico , muy chocolateado... , oscuro cremoso
sabores tostados: Malta
Chocolate Bean-To-Bar , Chocolate Single Origin, Chocolate origen único
Chocolate con pan , Chocolate con sal

Die von Pump Street Bakery handgefertigten Croissants genommen und der Geschmack in der Schokoladentafel eingefangen. Zuerst wird die Butter in die Basisschokolade gemischt und dann mit knusprigen, gebräunten Croissant-Flocken ergänzt. Da die Schokolade mit frischen Croissants hergestellt wurde, raten wir Ihnen, ihn so schnell wie möglich zu verzehren, damit der buttrige Croissant Geschmack am besten zur Geltung kommt.

Der Kakao stammt von der Hacienda Victoria, einer fortschrittlichen Farm, die für ihren verantwortungsvollen Umgang mit dem Land und ihre sanfte Fermentierung bekannt ist, die die weiche Nussigkeit der Arriba Nacional-Bohnen zur Geltung bringt.

Für diese Schokoladenkreation wird der Teig in der hauseigenen Bäckerei von Pump Street von Hand hergestellt. Das Familienunternehmen befindet sich in Orford, Suffolk in England und ist berühmt für seine Brote und preisgekrönten Schokoladen.

Prämiert wurde diese besondere Schokolade bereits mit folgenden Preisen:

British Silver, International Chocolate Awards 2015
Bronze, Academy of Chocolate 2015
Great Taste 2015 - 1 Gold Star

Probieren Sie die Croissant 62% Ecuador Hacienda Limon oder eine weitere Schokolade von Pump Street Chocolate aus unserem Sortiment.

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Productor / Distribuidor

Pump Street Chocolate 1 Pump Street Orford, Suffolk, IP12 2LZ 01394-459829 info@pumpstreetbakery.com

Características

Cultivador:	Hacienda Victoria
Tipo de producto:	Barras de chocolate
Año del premio:	2024
Tipo de chocolate:	chocolate de leche oscuro
Origen de frijoles:	Ecuador
Continente de origen:	América Latina
Contenido:	62 %
Grano de cacao:	Cacao en grano Arriba Nacional
Producido:	Chocolate Bean-To-Bar, Chocolate Single Origin, Chocolate origen único
Fabricado en:	Inglaterra, chocolate inglés
Chocolate con:	Chocolate con pan, Chocolate con sal
Embalaje:	rosado
Sostenibilidad:	Comercio directo, Chocolate Comercio justo, Totalmente reciclable
Salud / Alimentación:	chocolate sin soja, ohne Alkohol
Premios:	Bronce del Mundo - Intern. Chocolate Awards, Plata regional - Intern. Chocolate Awards
personalizable:	Etiqueta, Etiqueta adhesiva
Aroma - Especias:	Sal
Aromi di cioccolato:	armónico, muy chocolateado..., oscuro cremoso
sabores tostados:	Malta

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Ingredientes

Kakaonibs, Kakaobutter, Zucker, Weizenmehl, Salz, Hefe, Wasser, Milch, Butter, Malz (Weizen), Eigelb, Mindestens 62% Kakaotrockenmasse,Wird in einer Bäckerei hergestellt, wo auch Milchprodukte, Gluten, Nüsse und Schalenfrüchte verwendet werden,

Alérgenos

Weizen, Ei, Milch, Gluten,

_{Según las especificaciones del fabricante y sin garantía por nuestra parte. Consulte siempre la lista de ingredientes del producto.}

Valores nutricionales

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético	2.298 kJ 553 kcal	28 %
Grasa	40,0 g	57 %
Grasa saturada	24,0 g	120 %
Kohlenhydrate	38,0 g	14 %
davon Zucker	29,0 g	32 %
Eiweiß	6,1 g	12 %
Salz	0,18 g	3 %

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